Bizcocho marmolado de naranja. SUPERESPONJOSO

Bizcocho marmolado de naranja. SUPERESPONJOSO

Este bizcocho marmolado de naranja, además de muy fácil de preparar, es precioso y está riquísimo. Prepáralo conmigo y te aseguro que triunfarás. Tiene un corte precioso y la mezcla de sabor de la naranja con el chocolate es irresistible. Queda muy esponjoso y durará un suspiro en casa, te…

Tarta de queso y frutas. Receta SIN HORNO

Tarta de queso y frutas. Receta SIN HORNO

Te enseño cómo preparar una sencilla y riquísima tarta de queso. Esta tarta de queso o cheesecake lleva muy pocos ingredientes y se prepara de forma muy fácil. Es perfecta para celebrar porque ya ves qué bonita queda. Puedes decorarla con las frutas que más te gusten o las que…

SIMPLÍSIMO. El libro de cocina para estudiantes + fácil del mundo

SIMPLÍSIMO. El libro de cocina para estudiantes + fácil del mundo

SIMPLÍSIMO. El libro de cocina para estudiantes + fácil del mundo es uno de esos libros de la editorial LAROUSSE que te facilitan la vida. 100 recetas de primeros, segundos y postres con no más de 5 ingredientes por receta y facilísimas de elaborar…está pensado para estudiantes. SIMPLÍSIMO. El libro…

Recetas de calabaza que deberías probar

Recetas de calabaza que deberías probar

Ahora que es época de calabaza, te sugiero estas recetas de calabaza para que no te falten ideas. Son recetas fáciles y rápidas de preparar que te sacarán de más de un apuro. La calabaza se puede cocinar de muchas maneras y de cualquiera está muy rica. Además, es perfecta…

6 recetas con tomate para aprovecharlos al máximo

6 recetas con tomate para aprovecharlos al máximo

El tomate, además de poseer muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo, es un alimento con un bajo contenido calórico, cuenta con alrededor de 18 kcal por cada 100 gramos. Se consume en muchos platos y es perfecto, también, como condimento. Te dejo un recopilatorio con recetas de tomate para todos los…

Caldo de pollo. Cómo preparar, desgrasar y conservar el caldo.

Caldo de pollo. Cómo preparar, desgrasar y conservar el caldo.

Aquí te presento el que, según mi familia, se ha alzado como mejor caldo del mundo. Es facilísimo de preparar y se hace en un momento. Las cantidades de los ingredientes son un poco relativas porque puedes añadir, quitar, poner más de uno o quitar cantidad de otro ingrediente. Con…

Bizcocho cebra paso a paso. ¡Mira qué corte más increíble!

Bizcocho cebra paso a paso. ¡Mira qué corte más increíble!

Hoy te traigo un bizcocho, pero no un bizcocho cualquiera. Un bizcocho cebra superespecial que dejará a todos alucinados. He cogido la receta del libro de Gorka Barredo del canal ¡Que viva la cocina! Te animo a que lo preparares y verás qué espectáculo. Queda un rayado muy bonito tanto por…

Pechugas rellenas de jamón y queso (cordon bleu)

Pechugas rellenas de jamón y queso (cordon bleu)

En esta receta de pechugas de pollo cordon bleu o milanesas de pollo te cuento paso a paso cómo rellenarlas fácilmente y el truco para conseguir unos filetes de pechuga muy finos. Se preparan en un momento y son ideales para preparar cenas rápidas. Si tienes niños en casa, verás…

Pan hecho a la sartén. Receta paso a paso SIN HORNO

Pan hecho a la sartén. Receta paso a paso SIN HORNO

Hacer pan en casa es muy sencillo y, si encima no requiere el uso del horno, mucho mejor. Quizá en verano tenemos más tiempo y nos apetece hacer pan y, como las masas levan a toda velocidad, la pereza es menor. Si encima te digo que no necesitas más que…

Rollitos de berenjena con atún. (Riquísimos y SIN GRASA)

Rollitos de berenjena con atún. (Riquísimos y SIN GRASA)

Estos rollitos de berenjena con atún son una auténtica pasada. Además de estar buenísimos, es una receta fit porque no lleva grasa. Son muy bajos en hidratos en hidratos de carbono y altos en proteína. Si estás a dieta, puedes comerlos sin remordimientos y, te aseguro, que con una sonrisa…

Ven a cocinar conmigo a Twitch. PRÓXIMO DIRECTO

Ven a cocinar conmigo a Twitch. PRÓXIMO DIRECTO

¿Sabes que ahora también puedes verme cocinando en directo en Twitch? Es una plataforma que ofrece un servicio de streaming de video en vivo que permite retransmitir en directo. Únete a Twitch y cocinamos juntos, verás qué divertido. A mí me encanta porque me da la posibilidad de interactuar con…

Pollo a la coca cola. Salsa increíble. Receta SIN HORNO

Pollo a la coca cola. Salsa increíble. Receta SIN HORNO

El secreto de este pollo a la coca cola es, sin duda, el sabor increíble que le da la salsa y que nadie identificará. Sorpresa asegurada. Es tan fácil y rápido de preparar que se convertirá en un imprescindible en tu mesa. Resulta ideal cuando tienes invitados en casa y…

Pimientos del piquillo rellenos de carne

Pimientos del piquillo rellenos de carne

Me encanta cocinar con conservas porque me permiten tener siempre a mano montones de ingredientes sin estar pendiente de las fechas de caducidad. Por eso hoy te traigo de nuevo una receta donde el ingrediente principal es una conserva. Los pimientos del piquillo rellenos siempre triunfan. Hoy voy a hacer…

12 clásicos para diseñar tu menú de Semana Santa

12 clásicos para diseñar tu menú de Semana Santa

Te presento 4 primeros platos, 4 segundos y 4 postres para que combines a tu gusto y prepares un delicioso menú de Semana Santa. Todas las recetas son típicas de estas fechas y muy sencillas de preparar. Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme prestado sus…

6 recetas para una comida china

6 recetas para una comida china

Hoy, la cosa va de comida china. Seguro que has comido muchas veces en restaurantes asiáticos y siempre te vas con muy buen sabor de boca. Te propongo estas 6 recetas para que prepares tú mismo una comida o cena asiática en tu casa y de categoría. Entrantes, primeros y…

10 recetas con bacalao

10 recetas con bacalao

El bacalao es el pescado más típico de la Semana Santa y, ahora, con un pie puesto en ella, te traigo 10 recetas con bacalao que te van a encantar. Entrantes, primeros y segundos platos para que elabores tus menús para la Semana Santa con el bacalao como protagonista. Todas…

10 recetas sanas para una cena de picoteo

10 recetas sanas para una cena de picoteo

En este post, te propongo una serie de recetas saludables para una cena o comida ligera a base de picoteo. La particularidad es que he seleccionado 6 de mis cuentas de Instagram favoritas de comida sana y aquí, en cada foto, podéis ver las recetas explicadas paso a paso. Os…