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Las empanadas son un clásico de la gastronomía y admiten tal variedad de rellenos que no te podrás aburrir. Su masa crujiente y dorada es irresistible. Ya sea horneadas, en la sartén, en la freidora de aire o en la sandwichera, las empanadas son el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión,…
Te muestro cómo preparar cuatro tipos de magdalena para que tengas ideas para hacer desayunos y meriendas redondas. La única dificultad que tienes estas magdalenas será poderte comer solo una, son riquísimas. No te pierdas detalle porque te muestro todos los trucos para que te salga un buen copete. Si…
¿No sabes qué comer hoy? Te dejo este recopilatorio con cuatro recetas de pollo a cual más deliciosa y fácil de preparar. Ya sabes que el pollo, además de ser una carne económica, admite muchísimas preparaciones y suele gustar a todo el mundo. Son cuatro recetas que puedes preparar tanto…
Las freidoras de aire o airfryer han llegado para quedarse y es tan cómodo y práctico cocinar en ellas que cada vez las usan más personas. te dejo un recopilatorio con cuatro recetas de mi blog para que cocines deliciosos platos con tu airfryer para sacarle mucho partido. Ya sabes…
Las cremas de verduras son una opción saludable y deliciosa para cualquier época del año. Con ingredientes frescos y coloridos como zanahorias, calabacines, puerros y espinacas, estas cremas son una explosión de sabor y nutrientes perfectas para primeros platos y cenas. Puedes darles tu toque personal añadiendo especias como curry,…
Los postres con hojaldre son una delicia irresistible que combina la textura crujiente y dorada del hojaldre con rellenos dulces y sabrosos. Desde clásicos lacitos con crema pastelera hasta una exquisita tarta de manzana, el hojaldre es un ingrediente versátil que se presta a infinitas posibilidades creativas en la repostería….
El Bacalao con nata portugués es un plato tradicional y delicioso que combina la suavidad de la nata con el sabor intenso del bacalao. Esta receta típica de Portugal se prepara con bacalao desalado, cebolla, nata, patatas y especias. El resultado es un plato cremoso y reconfortante que suele servirse…
Los postres con manzana son una deliciosa opción para cualquier ocasión de diario o para celebrar. Desde clásicas tartas de manzana hasta crujientes hojaldre, la versatilidad de esta fruta permite crear postres para todos los gustos. Además, la manzana aporta un toque de dulzura natural y jugosidad que hace que…
Los platos de cuchara son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier época del año. Ya sea en invierno para entrar en calor o en verano como una comida reconfortante, estos platos son siempre bienvenidos en nuestra mesa. Desde una reconfortante cocido montañés hasta un sabroso guiso de lentejas, los…
Te alucinará este exquisito Arroz meloso con pulpo y gambones ideal para cualquirr celebración. La combinación de sabores marinos y la textura cremosa del arroz te transportarán a la costa mediterránea en cada bocado. El pulpo tierno y los gambones jugosos se mezclan a la perfección con el arroz, creando…
Pocas cosas me gustan más que las reuniones al rededor de una mesa con un buen picoteo. Siempre te digo que me encanta el hojaldre porque es un ingrediente tan versátil que sus posibilidades son casi infinitas. Este recopilatorio va de eso, de hojaldre y de picoteo. Te sugiero cuatro…
Cenas rápidas de preparar y absolutamente deliciosas. Te doy cuatro ideas para que prepares cenas para toda la familia en un periquete. Son para compartir y las tendrás listas en un momento. Puedes cambiar ingredientes a tu gusto o incluir los que prefieras. Verás que en casa te hacen la…
A quién le amarga un dulce ¿verdad? He seleccionado estos cuatro Postres refrescantes perfectos para cuando empiezan a subir las temperaturas y apetece cosas fresquitas y deliciosas. Al nonecesitar horno, son ideales para principiantes porque el margen de error casi no existe. Anímate a disfrutar de esos postres en compañía…
Las ensaladillas son para el verano, sí, pero también son para que las disfrutes todo el año. Aquí siguen siendo muy típicas en los bares de tapeo. Esta Ensaladilla de merluza y langostinos es una pasada, muy festiva gracias a los langostinos y que irá de maravilla en cualquier comida…
He reunido cuatro arroces que te van a encantar. Son risottos y arroces melosos para quedar con un buen anfitrión en cualquier ocasión o, simplemente, para disfrutar con los tuyos cualquier día de diario. Ya sabes que puedes variar algún ingrediente o añadirle otros, esto son solo ideas que yo…
El Patorrillo es un plato típico de La Rioja, Navarra y Extremadura realizado con tripas de cordero. Su elaboración es laboriosa, por lo que yo he comprado hechas las gordillas. Es un guiso con un sabor espectacular que, como cualquier guiso, gana mucho una vez reposado así que es perfecto para…
Un Puré de verdura siempre en buena opción para comer verdura de una forma muy rica. Puedes suprimir o incluir ingredientes a tu antojo y el sabor no variará mucho. Para primer plato o como plato único para una cena muy nutritiva. Le he puesto unos pipas de calabaza y…
Qué recetón te traigo. Unos Calamares en su tinta que están para chuparse los dedos y gustarán a toda la familia. Perfectos para preparar una cena rápida. Cómo me gusta este tipo de recetas fáciles y con tanto sabor que con las que no necesitas pasar demasiado tiempo en la…
Si te gustan las empanadas y te apetece hacer tu propia Masa de empanada, quédate por aquí y verás qué fácil y rápido es de hacer. Ya sabes que luego el relleno va a tu gusto, también puedes usar restos de comida o los ingredientes que prefieras. Ten en cuenta…
Esta Lasaña de calabacín te encantará y vaya forma rica de comer calabacín. Seguro que a tus hijos les gusta mucho comer verdura de esta forma. Qué tendrá la bechamel y el gratinado que da igual a qué se lo pongas que siempre funciona, ¿verdad? La puedes preparar para comer…
Me encantan este tipo de tartas tan vistosas y tan fáciles de preparar. Las tartas con crema pastelera y fruta quedan muy jugosas y son una forma muy divertida de comer fruta. El hojaldre es tan versátil que en casa lo utilizamos muchísimo tanto para hacer recetas saladas como, en…