Te presento una Sopa de ajo riojana que es un plato humilde y deliciosos que gustará a todos en casa. Como primer plato para comer o para una cena que caliente cuerpo y espíritu, será todo un éxito. Sírvela recién hecha y con las verduras al la […]
Blog de recetas
Sopa andaluza de picadillo
Esta Sopa andaluza de picadillo te va a encantar. Ahora que los días son más fríos, en qué casa no agradecen un plato de sopa caliente, ¿verdad? Te enseño a preparar esta sopa de forma rápida y con pocos ingredientes que no puede faltar en tu […]
Bizcocho de mantequilla marmolado
Los bizcochos marmolados sorprenden por su aspecto que imita al mármol y lo mejor es que nunca quedan igual. El sabor de este Bizcocho de mantequilla marmolado es muy rico y es de esos bizcochos que siempre llaman la atención. Puedes prepararlo par […]
Pan de muerto
El Pan de muerto es un pan dulce mejicano muy parecido al roscón. Queda deliciosos y ya ves qué forma más particular tiene. Se hace por el día de los difuntos como ofrenda, pero puedes prepararlo cuando te apetezca porque, además de muy fácil, […]
Gachas dulces o poleá
Risotto a la carbonara
Cuando en la misma receta se juntan las palabras risotto y carbonara, nada puede salir mal. Este Risotto a la carbonara es un auténtico lujo para el sentido del gusto. Si tienes una celebración a la vista, te aconsejo que sorprendas a los tuyos con […]
Castañas asadas a la sartén
¿Hay algo más otoñal que unas castañas calentitas recién hechas? Te enseño a preparar estas Castañas asadas en la sartén que las tendrás listas en muy poco tiempo y solo necesitas castañas y agua. Quedan tan blanditas que no podrás resisti […]
Ensalada de pollo y manzana
Una Ensalada de pollo y manzana que te va a solucionar una comida o cena de diario y, encima, es una delicia. Nutricionalmente es muy completa. La salsa mil mostaza le queda muy bien y le da ese toque que la hace diferente. Para servirla, pon la ensa […]
Pimientos rellenos de carne rebozados
Qué delicia son unos buenos Pimientos rellenos de carne rebozados. Prepararlos en un poco laborioso pero ya sabes que merece la pena. Además, al hacer bastante cantidad puedes congelar algunos y tener disponibles para días en los que te apetezca s […]
Flan de queso y nata
Este Flan de queso y nata queda tan cremoso que lo único complicado será comerte solo un trozo. Se deshace en la boca y el sabor es una maravilla. Es de esos postres para los que te aconsejo dejar hueco después de una copiosa comida. Encantará a […]
Bandeja de pinchos con chorizo, chistorra y salchicha
¿Te apetece una Bandeja de pinchos de chorizo, chistorra y salchicha? Quédate y prepara conmigo esta delicia perfecta para una cena en familia. Las mezclas de sabores te van a encantar. Como base, he aprovechado a tostar una barra de pan y el resul […]
Calabacines rellenos de pollo
Mousse de chocolate
Solo necesitas 3 ingredientes para hacer esta Mousse de chocolate que está deliciosa. Gustará a pequeños y mayores y la tendrás lista en un momento. Puedes dejarla preparada el día anterior y guardarla en la nevera porque se come bien fresquita. […]
Caldo vegetal
Puedes usar este Caldo vegetal para preparar una sopa, un arroz o un guiso. Es un imprescindible en tu nevera y te sacará de muchos apuros. Perfecto para enriquecer tus platos. O simplemente le pones unos fideos y te preparas una sopa riquísima par […]
Galletas blanditas de naranja y chocolate
Te enseño a preparar mi versión de estas míticas galletas comerciales que en cuanto las veas las vas a reconocer al instante. Quedan tan ricas que lo único difícil será comerte solo una. Son muy especiales por la mezcla de naranja y chocolate c […]
Nuggets de pollo con queso
Qué fácil y resultona es esta receta de Nuggets de pollo con queso y lo ricos que están. Encantarán a toda la familia y son perfectos para congelar e ir sacando para cenas y aperitivos. El toque del queso mozzarella es riquísimo y sorprendente. […]
Lomo de cerdo marinado con verduras salteadas
Este Lomo de cerdo marinado con verduras salteadas es la cena perfecta para disfrutar en familia de un plato sabroso y nutritivo que gustará a todos. Queda muy tierno y lo tendrás listo en un momento. Puedes dejar marinando los filetes con antelaci […]
Crema de calabacín con aceite de ajos y romero
Pizza familiar
Siempre que preparamos pizza en casa es una fiesta. La verdad es que nos gusta a todos. Con esta Pizza familiar tendrás la cena lista y a todos contentos. Ya sabes que el topping va un poco a tu gusto, según los ingredientes que tengas en casa o lo […]
Patatas al horno con ajo y parmesano
Prepara conmigo estas Patatas al horno con ajo y parmesano y te aseguro que te harán la ola en casa. Puedes cocinarlas como guarnición o como aperitivo en una comida o cena con amigos y tendrás éxito asegurado. Ya sabes que a los niños les encan […]
Tiras de pollo frito
Si te gusta el pollo. estas Tiras de pollo frito te van a entusiasmar. Las puedes preparar también en el horno o en freidora de aire si quieres restar alguna caloría. Es un plato que a los niños les encanta porque qué tendrá un bien rebozado que […]