Huevos cabreados

Huevos cabreados

Una receta para disfrutar en familia. Estos Huevos cabreados te van a salvar en más de una ocasión del ‘hoy qué ceno’. Vale que no es una receta para todos los días pero qué bien sienta de vez en cuando darse un capricho en forma de comida. Puedes ponerlos más…

Huevos a la flamenca

Huevos a la flamenca

Los Huevos a la flamenca es una receta andaluza que te aseguro que harás en muchas ocasiones. Yo los he preparado en cazuelitas individuales, pero puedes hacerlos en una cazuela más grande. Eso sí, un huevo por comensal. Es un plato que lleva un poco de preparación, pero merece la…

Huevo poché

Huevo poché

Te enseño a preparar el Huevo poché perfecto. Se llama así porque la yema queda envuelta en la clara como en una bolsa (“poche”, en francés). Puedes prepararlos para desayuno, merienda o cena y acompañarlos de los alimentos que más te gusten. Yo te he dejado una idea de cómo…

Huevos rotos con patatas y jamón

Huevos rotos con patatas y jamón

Los Huevos rotos con patatas y jamón son una auténtica pasada de sabor. Sale una sartenada bien grande perfecta para compartir. Con alimentos de toda la vida que seguro tienes en tu cocina, verás qué manjar. Me encantan este tipo de recetas que con cuatro cositas haces algo tan maravilloso….

Tortilla de patatas rellena de jamón y queso

Tortilla de patatas rellena de jamón y queso

La tortilla de patatas gusta a todo el mundo y esta Tortilla de patatas rellena de jamón y queso hará las delicias de cualquiera que la pruebe. Me encanta las recetas fáciles con las que triunfas seguro y esta es una de ellas. En mi casa es una fiesta cada…

Huevos turcos auténticos

Huevos turcos auténticos

Esta receta de Huevos turcos originales es una explosión de sabor. Es un plato originario de Turquía y allí lo suelen comer para desayunar. El sabor de la India en tu mesa. De verdad que te va a sorprender. No es para preparar todos los días porque es un poco…

Pisto con huevos

Pisto con huevos

Si no sabes qué preparar para cenar y no te apetece trabajar demasiado en la cocina…apunta esta receta: Pisto con huevos. Gusta mucho un buen pisto recién hecho y, además de que se hace en un momento, si le pones huevo ya es un plato de exquisitez para cualquier paladar….

Tortilla de patatas con cebolla

Tortilla de patatas con cebolla

En esta entrada te explico cómo preparo yo la Tortilla de patatas. Esto es un mondo, porque a cada unos nos gusta de una manera. Con más o menos patata, más cuajado o menos el huevo, con o sin cebolla…Es una de esos platos que gusta a todo el mundo…

Tortilla de coliflor

Tortilla de coliflor

¿Te gusta la coliflor? Es una verdura muy interesante nutricionalmente y comerla en forma de tortilla es delicioso. Esta Tortilla de coliflor tiene el aspecto de una tortilla de patatas, pero sorprende cuando la pruebas. Si tienes niños y no toleran bien la verdura, puedes probar a que la coman…

Tortilla coreana enrollada (GYERAN- MARI)

Tortilla coreana enrollada (GYERAN- MARI)

Esta Tortilla coreana enrollada puede convertirse en la cena familiar perfecta acompañada de una guarnición. Corta las verduras bien pequeñitas para que den la sensación de que son chispitas. Además de deliciosa, tiene un corte precioso y gustará mucho a los más pequeños. Sale una tortilla bien hermosa para 3…

Tortilla de espinacas enrollada

Tortilla de espinacas enrollada

¿Tienes la cena preparada? Pues sigue leyendo porque te enseño a hacer esta Tortilla de espinacas enrollada perfecta si te gusta cuidarte. Queda riquísima y al mismo tiempo es muy saciante y nutritiva. Una forma ideal de comer espinacas que gustará a pequeños y mayores. Las tortillas son muy socorridas…

Tortilla de acelgas

Tortilla de acelgas

Esta receta te va a sorprender. Es una Tortilla de acelgas y alubias que, además de muy fácil y rápida de hacer, está riquísima. Es una opción muy completa por lo nutritiva que es para preparar la cena. Si te gustan las tortillas, esta te va a enamorar. Puede parecer…

Huevos rellenos con bechamel. Receta fácil y rápida

Huevos rellenos con bechamel. Receta fácil y rápida

¿A quién le gustan unos huevos rellenos con bechamel? No hace falta que levantes la mano porque estos te van a enamorar. Es una receta de esas fáciles y que se preparan en un momento, pero con éxito asegurado. Los puedes servir como entrante en una comida informal y quedarás…

Tortilla de patata y calabacín. Receta fácil y rápida

Tortilla de patata y calabacín. Receta fácil y rápida

Es época de calabacín y esta tortilla de calabacín te salvará más de una noche en la que no sepas qué cenar. Es una receta ligera perfecta como plato único y que gustará a todos en casa. Ya sabes lo importante que es comer verdura de temporada y si lo…

Huevos de araña, receta de Halloween terrorífica

Huevos de araña, receta de Halloween terrorífica

13Vive un 31 de Octubre de lo más terrorífico con estos Huevos de araña para Halloween que harán las delicias de los más pequeños de la casa. Son unos huevos de araña de Halloween rellenos decorados especialmente para el día más terrorífico del año. Puedes preparar una cena de picoteo…

Huevos rotos con gulas, receta rápida

Huevos rotos con gulas, receta rápida

Qué delicia unos huevos rotos. Estos Huevos rotos con gulas son la cena perfecta y gustarán a toda la familia. No es para comerlo todos los días porque tienen bastantes calorías pero sí para darse el capricho de vez en cuando. A mí es una mezcla que me encanta y…

Huevos rellenos de atún. Receta para repetir una y otra vez

Huevos rellenos de atún. Receta para repetir una y otra vez

¿Te apetecen unos Huevos rellenos de atún? Es una receta perfecta para verano porque es muy refrescante y ligera. Tardas un momento en prepararlos y, además de muy vistosos, es una exquisitez. Te animo a que los prepares como entrante o aperitivo y los comas bien fríos. Verás que gustan…

Huevos rellenos con gambas al ajillo. Receta de verano

Huevos rellenos con gambas al ajillo. Receta de verano

Estos Huevos rellenos con gambas al ajillo se preparan en un momento y son ideales como aperitivo para tus comidas y cenas de verano. Necesitas pocos ingredientes y son muy fáciles de hacer porque casi no hay que cocinar. Gustarán a niños y mayores y seguro que no puedes comer…

Huevos al plato. Cena rápida y económica

Huevos al plato. Cena rápida y económica

¿Puede haber algo más rico que unos huevos al plato? Es la cena perfecta y económica para esos días en los que no te apetece mucho cocinar y no quieres renunciar a comer sano y rico. Ya sabes lo que me gustan las recetas fáciles y resultonas. Te aseguro que…

Tortilla de espinacas con jamón. Cena para 4 en pocos minutos

Tortilla de espinacas con jamón. Cena para 4 en pocos minutos

La cena lista en muy poco tiempo y con pocos ingredientes. Esta tortilla enrollada queda muy vistosa y es facilísima de preparar. Es perfecta para esos días que no te apetece enfrascarte mucho en la cocina, pero sí sorprender a los tuyos.  Te doy también una sugerencia de presentación para…