Arroz meloso de marisco

Arroz meloso de marisco

Te enseño a preparar un Arroz meloso de marisco que no pasará desapercibido en cualquier comida con familiares y amigos a los que quieras dejar con buen sabor de boca. Los arroces bien hechos son una de las mayores exquisiteces, y te aseguro que este lo tiene todo para triunfar….

Truco para sartenes

Truco para sartenes

¿Quieres que la base de tu sartén brille como el primer día? Sigue leyendo porque te lo cuento todo. Es facilísimo y solo necesitas un desatascador de tuberías en gel. Parece magia, pero el resultado es que las sartenes quedan como nuevas en algo más de una hora. Si no…

Pastelitos de manzana

Pastelitos de manzana

¿No sabes qué merendar? Prueba a preparar estos Pastelitos de manzana y seguro que se convierten en un básico de las meriendas y los postres en tu casa. Salen 15 pastelitos de buen tamaño perfectos para acompañar con un vaso de leche o un café. Además de preciosos, están riquísimos….

Tortilla de coliflor

Tortilla de coliflor

¿Te gusta la coliflor? Es una verdura muy interesante nutricionalmente y comerla en forma de tortilla es delicioso. Esta Tortilla de coliflor tiene el aspecto de una tortilla de patatas, pero sorprende cuando la pruebas. Si tienes niños y no toleran bien la verdura, puedes probar a que la coman…

Arroz meloso con calabaza y jamón

Arroz meloso con calabaza y jamón

Arroz meloso con calabaza y jamón para chuparse los dedos. Aunque es un poco más elaborado, el resultado merece la pena. Si tienes invitados en casa, no dudes en prepararlo. Y si te apetece sorprender a los tuyos un día de diario…te lo agradecerán seguro. Queda un arroz muy meloso…

Tortilla de espinacas enrollada

Tortilla de espinacas enrollada

¿Tienes la cena preparada? Pues sigue leyendo porque te enseño a hacer esta Tortilla de espinacas enrollada perfecta si te gusta cuidarte. Queda riquísima y al mismo tiempo es muy saciante y nutritiva. Una forma ideal de comer espinacas que gustará a pequeños y mayores. Las tortillas son muy socorridas…

Coca de cebolla

Coca de cebolla

La Coca de cebolla es típica de mi tierra, Tarragona. ¿Has oído hablar de ella? Es un bocado espectacular y muy sencilla se preparar. Queda una preparación muy ligera y crujiente que encantará a todos. Su aspecto puede parecer el de una pizza, pero no tiene mucho que ver. En…

Hamburguesas de calabacín

Hamburguesas de calabacín

Las Hamburguesas de calabacín son una idea de cena sana y deliciosa que te sacará de más de un apuro esas noches en las que no sabes qué preparar. Puedes acompañarlas de una guarnición y seguro que los más pequeños se las comen sin rechistar. Quedan muy blanditas y con…

Paninis a la sartén

Paninis a la sartén

Qué forma más deliciosa de comer pizza. Te presento unos Paninis a la sartén que tendrás listos en un momento para esos días que tienes antojo de pizza, pero no tienes ni el tiempo ni las ganas de ponerte a prepararla. Puedes ponerle los ingredientes que prefieras como tipping, aunque…

Risotto de langostinos

Risotto de langostinos

Este Risotto con langostinos hará las delicias de cualquier paladar que lo pruebe. Es un plato perfecto para celebrar, pero también para diario cualquier día que quieras lucirte en casa. Lleva pocos ingredientes y muy fáciles de encontrar. La textura de este tipo de arroces es lo que los hace…

Croquetas de jamón y pollo

Croquetas de jamón y pollo

Las croquetas, ese pequeño bocado lleno se sabor que gusta a todo el mundo. Lo difícil de las croquetas es comer solo una. Estas Croquetas de jamón y pollo son las que más triunfan en mi casa y te enseño a prepararlas de forma muy fácil. Salen mucha cantidad, perfecto…

Trufas de chocolate con 3 INGREDIENTES

Trufas de chocolate con 3 INGREDIENTES

Estas Trufas de chocolate con 3 ingredientes te harán triunfar en cualquier reunión con amigos o comida familiar. Son ideales para llevarlas de regalo/postre a cualquier comida o cena que te inviten. Ya sabes que me encantan las recetas que con cuatro cosas hacemos algo maravilloso. En este casa, solo…

Salmón en salsa de miel y mostaza

Salmón en salsa de miel y mostaza

Este Salmón a la miel y mostaza hará que vuelvas a disfrutar del salmón. El salmón admite muchísimas preparaciones y es un pescado que suele gustar a todo el mundo. Esta salsa, que va bien para carnes y pescados, le da un toque muy rico que hace de este plato…

Cómo hacer SUSHI. Receta fácil

Cómo hacer SUSHI. Receta fácil

¿Eres amante del Sushi? Pues sigue leyendo. Te enseño a prepara Sushi de forma muy fácil. Ya sabes que nos ingredientes van un poco a tu gusto, pero la forma de prepararlo será la misma. Me encantan estos bocados tan sabrosos y sé que a mucha gente le apasiona. La…

Cómo hacer filetes rusos

Cómo hacer filetes rusos

Qué ricos unos Filetes rusos. En mi casa nos encantan y es una fiesta para los niños cada vez que los preparo. Yo te enseño cómo los preparo porque se pueden hacer de diferentes maneras. Es el típico plato de diario que, acompañado con una guarnición, no necesitas más. Una…

Bizcocho bicolor

Bizcocho bicolor

Que no falte un bizcocho casero para desayunos y meriendas. Este Bizcocho bicolor te va a alucinar con lo precioso que queda. De sabor es una locura y de textura también, con el aliciente de que llama mucho la atención por el aspecto. Prepararlo es muy fácil y sale un…

Contramuslos de pollo guisados

Contramuslos de pollo guisados

He preparado esta receta con contramuslos de pollo, pero puedes utilizar cualquier parte del pollo. El pollo es un tipo de carne económica y que suele gustar a todo el mundo así que te presento estos Contramuslos de pollo guisados para que no pares de mojar pan en la salsa….

Barras de pan casero

Barras de pan casero

Me encanta hacer pan en casa. Estas Barras de pan quedan muy crujientes por fuera y con una miga blanda y esponjosa. Ya ves que no tiene ningún misterio preparar pan en casa y qué delicia es comerlo recién hecho. A veces, por pereza no nos ponemos a hacer pan,…

Magro con tomate

Magro con tomate

El Magro de cerdo es un guiso tradicional de la cocina española. Se prepara con carne magra de cerdo e ingredientes básicos que seguro tienes en tu cocina. Es perfecto para diario y es un plato muy nutritivo. Acompáñalo con una guarnición y obtendrás un plato de 10. Los guisos…

Sepia con patatas y langostinos

Sepia con patatas y langostinos

Qué recetón esta Sepia con patatas y langostinos. Es uno de esos platos llenos de sabor para cualquier ocasión especial que no deja a nadie indiferente. Ya sabes que la calidad de los alimentos es muy importante a la hora de elaborar este tipo de recetas así que si puedes…

Pasteles de Belem

Pasteles de Belem

Los Pasteles de Belem son unos dulces típicos de Lisboa y, aunque la receta es secreta, he hecho muchas pruebas para que puedas comerlos en casa y sean lo más fieles posibles. Quedan muy crujientes por el hojaldre y muy frescos gracias a la crema. Su doradito es inconfundible de…