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Vas a alucinar con la montañita de estas Magdalenas de nata. Te doy el truco para que te salga la montañita tan alta y deseada. Te salen 12 magdalenas bien hermosas perfectas para desayunos y meriendas. También te digo cómo conservarlas como recién hechas varios días. Puedes ponerles unas pepitas…
Una sopa elevada a la máxima potencia con una albóndigas de pollo que hacen de esta sopa un plato delicioso y muy completo perfecto como plato único. Me encantan las sopas y más cuando llega el frío. Si tienes niños, seguro que están encantados de ayudarte con sus manos a…
Te presento estas Hamburguesas de pollo para congelar que son un recurso perfecto para tener en el congelador e ir sacando cuando las quieras comer porque no necesitas ni descongelarlas. Son facilísimas de preparar y es la típica receta que te saca de un apuro. Con las cantidades que te…
Mejillones con tomate picantes para cualquier reunión de amigos o comida familiar. Quedan muy ricos y no pican mucho, así que son aptos para cualquier paladar. Solo tienes que tener cuidado en descartar los mejillones que viene ya abiertos. Ponte manos a la obra y sorprende a los tuyos. Me…
Ya van apeteciendo platos de cuchara. Las lentejas son uno de esos platos de cuchara que gustan a todo el mundo. Prepararlas no tiene ningún misterio y le quedan bien muchos ingredientes. Te enseño estas con patata y chorizo que hacen de estas lentejas un plato muy completo perfecto como…
Qué ricos estos Canutillos rellenos de crema. Quedan muy crujientes por fuera y cremosos y frescos por dentro. Una combinación espectacular que no te dejará indiferente. Son fáciles de preparar y te enseño a preparar la masa de los canutillos así como la crema pastelera. ¿No tienes qué merendar hoy?…
Estas Cookies de plátano y avena te quitarán el gusanillo de comer dulce y te aseguro que son muy sanas nutricionalmente. Quedan blanditas por el plátano y es importante que las preparares con plátanos maduros que, encima, son mucho más dulces. Con las cantidades que te doy, salen 12 galletas…
Qué pasada de sabor el de estos Cachopines de lomo. Qué tendrá el queso fundido que gusta tanto, ¿verdad? Te presento esta idea de cena rápida que acompañados de unas patatas fritas será todo una experiencia para los más pequeños de la casa. También puedes prepararlos como segundo plato para…
La Merluza a la marinera es un plato sencillo, de sabor a mar, delicioso e irresistible. Puedes prepararlo con pescado fresco o congelado y utilizar caldo casero o comprado, tú decides. Es una de esas recetas clásicas que nunca fallan y que gustan a todo el mundo. Si tienes cualquier…
Te enseño a preparar un Arroz meloso de marisco que no pasará desapercibido en cualquier comida con familiares y amigos a los que quieras dejar con buen sabor de boca. Los arroces bien hechos son una de las mayores exquisiteces, y te aseguro que este lo tiene todo para triunfar….
¿Quieres que la base de tu sartén brille como el primer día? Sigue leyendo porque te lo cuento todo. Es facilísimo y solo necesitas un desatascador de tuberías en gel. Parece magia, pero el resultado es que las sartenes quedan como nuevas en algo más de una hora. Si no…
¿No sabes qué merendar? Prueba a preparar estos Pastelitos de manzana y seguro que se convierten en un básico de las meriendas y los postres en tu casa. Salen 15 pastelitos de buen tamaño perfectos para acompañar con un vaso de leche o un café. Además de preciosos, están riquísimos….
¿Te gusta la coliflor? Es una verdura muy interesante nutricionalmente y comerla en forma de tortilla es delicioso. Esta Tortilla de coliflor tiene el aspecto de una tortilla de patatas, pero sorprende cuando la pruebas. Si tienes niños y no toleran bien la verdura, puedes probar a que la coman…
Arroz meloso con calabaza y jamón para chuparse los dedos. Aunque es un poco más elaborado, el resultado merece la pena. Si tienes invitados en casa, no dudes en prepararlo. Y si te apetece sorprender a los tuyos un día de diario…te lo agradecerán seguro. Queda un arroz muy meloso…
¿Tienes la cena preparada? Pues sigue leyendo porque te enseño a hacer esta Tortilla de espinacas enrollada perfecta si te gusta cuidarte. Queda riquísima y al mismo tiempo es muy saciante y nutritiva. Una forma ideal de comer espinacas que gustará a pequeños y mayores. Las tortillas son muy socorridas…
La Coca de cebolla es típica de mi tierra, Tarragona. ¿Has oído hablar de ella? Es un bocado espectacular y muy sencilla se preparar. Queda una preparación muy ligera y crujiente que encantará a todos. Su aspecto puede parecer el de una pizza, pero no tiene mucho que ver. En…
Las Hamburguesas de calabacín son una idea de cena sana y deliciosa que te sacará de más de un apuro esas noches en las que no sabes qué preparar. Puedes acompañarlas de una guarnición y seguro que los más pequeños se las comen sin rechistar. Quedan muy blanditas y con…
Qué forma más deliciosa de comer pizza. Te presento unos Paninis a la sartén que tendrás listos en un momento para esos días que tienes antojo de pizza, pero no tienes ni el tiempo ni las ganas de ponerte a prepararla. Puedes ponerle los ingredientes que prefieras como tipping, aunque…
Este Risotto con langostinos hará las delicias de cualquier paladar que lo pruebe. Es un plato perfecto para celebrar, pero también para diario cualquier día que quieras lucirte en casa. Lleva pocos ingredientes y muy fáciles de encontrar. La textura de este tipo de arroces es lo que los hace…
Las croquetas, ese pequeño bocado lleno se sabor que gusta a todo el mundo. Lo difícil de las croquetas es comer solo una. Estas Croquetas de jamón y pollo son las que más triunfan en mi casa y te enseño a prepararlas de forma muy fácil. Salen mucha cantidad, perfecto…
Estas Trufas de chocolate con 3 ingredientes te harán triunfar en cualquier reunión con amigos o comida familiar. Son ideales para llevarlas de regalo/postre a cualquier comida o cena que te inviten. Ya sabes que me encantan las recetas que con cuatro cosas hacemos algo maravilloso. En este casa, solo…