Arroz tres delicias

Arroz tres delicias

Qué rico el Arroz tres delicias. Como en un restaurante chino, pero en casa. Es un plato perfecto como plato único porque es muy completo y que suele gustar mucho a los niños. También es muy buena opción para comer fuera de casa porque aguanta muy bien en la fiambrera….

Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

Esta Merluza en salsa verde es perfecta para una comida de diario y quedar de lujo en salsa. Con qué poco podemos hacer platos exquisitos. Yo he utilizado lomos de merluza congelados, pero lo puedes preparar con merluza fresca. La salsa le da un toque muy especial y, aunque el…

Gofres belgas

Gofres belgas

Qué ricos unos Gofres belgas recién hechos. Para preparar gofres necesitas una gofrera, pero merece la pena esa pequeña inversión porque son muy socorridos para desayunos y meriendas. Más aún si tienes niños en casa. Puedes ponerles encima dulce o salado que de las dos formas quedan riquísimos. Lo bueno…

Lazos de hojaldre rellenos

Lazos de hojaldre rellenos

Estos Lazos de hojaldre rellenos son la excusa perfecta para encender el horno. Se preparar en un momento y necesitas muy pocos ingredientes que seguro ya tienes en tu cocina. Te he dejado la receta de hojaldre casero por si quieres prepararlos desde cero. Con unas láminas de hojaldre compradas…

Papas aliñás

Papas aliñás

Las Papas aliñás de Cádiz son una de las tapas más famosa de Andalucía. Es una ensalada a base de patata cocida que se toma fresquita así que es ideal para los meses de calor. Es muy típica en los bares andaluces y estoy segura de que va a alegrar…

Tortilla de acelgas

Tortilla de acelgas

Esta receta te va a sorprender. Es una Tortilla de acelgas y alubias que, además de muy fácil y rápida de hacer, está riquísima. Es una opción muy completa por lo nutritiva que es para preparar la cena. Si te gustan las tortillas, esta te va a enamorar. Puede parecer…

Pimientos rellenos de boletus y gambas

Pimientos rellenos de boletus y gambas

Pimientos rellenos de boletus y gambas para que te hagan la ola en casa. Ya sabes lo socorridas que son las conservas y a mí me encanta tener a mano unas buenas conservas y preparar en un momento exquisiteces como esta. Te sacan que un apuro y el resultado es…

Solomillo en salsa con pimientos caramelizados

Solomillo en salsa con pimientos caramelizados

Te enseño a preparar un Solomillo en salsa con pimientos caramelizados que hará las delicias de los paladares más exquisitos. Es un plato muy festivo, pero también económico así que es una receta tanto para diario como para cualquier día especial. También queda un plato muy completo y ya ves…

Volovanes de pollo y champiñones

Volovanes de pollo y champiñones

Los volovanes son el típico picoteo con el que siempre triunfas. Puedes rellenarlos de infinidad de ingredientes y son un bocado muy apetecible. Estos Volovanes de pollo y champiñones son un espectáculo de sabor. Son perfectos para preparar comidas a base de picoteo para sorprender a familiares y amigos.

Ternera a la jardinera

Ternera a la jardinera

Qué bien entra siempre un guiso y qué cantidad de nutrientes lleva. Esta Ternera a la jardinera es ideal para comerla en familia entre semana ya que queda un plato bien completo. También puedes acompañarlo con unas patatas o arroz y hacerlo más completo aún. Es una forma excelente de…

Mantequilla casera, receta con 1 ingrediente

Mantequilla casera, receta con 1 ingrediente

Qué fácil es hacer mantequilla en casa. Solo necesitarás un ingrediente y seguro que lo tienes en tu nevera. Con un litro de nata para montar sale una buena cantidad de mantequilla que dura, aproximadamente, una semana en la nevera. Puedes untarla en unas tostadas para desayunar o merendar o…

Tarta de queso al horno con 3 ingredientes

Tarta de queso al horno con 3 ingredientes

Con solo 3 ingredientes. Esta Tarta de queso al horno te encantará por lo fácil que es de preparar y te terminará de enamorar por lo cremosa y deliciosa que queda. Parece mentira que con solo 3 ingredientes salga un bocado tan rico. Es ideal para desayunos, meriendas y como…

Huevos con espinacas a la crema

Huevos con espinacas a la crema

Estos Huevos con espinacas a la crema son un auténtico manjar. Encantarán a niños y mayores y seguro que los más pequeños no se resisten a comer las espinacas de esta forma. Es la típica receta a la que recurrir una de esas noches que no sabes qué preparar de…

Lomo adobado con patatas en airfryer

Lomo adobado con patatas en airfryer

Cocinar en Airfryer nos facilitan mucho la vida. Es una forma sana de cocinar y que lleva muy poco esfuerzo por nuestra parte. Mi freidora de aire tiene dos cubetas separadas y es posible cocinar a la vez. Es más cómodo, pero no pasa nada si la tuya solo tiene…

Verduras asadas

Verduras asadas

Qué ricas las Verduras asadas, y qué bien huele la cocina después de cocinarlas. Esta receta no tiene ningún misterio pero te aseguro que la harás en muchas ocasiones. Bien sea como plato principal o guarnición, no pueden faltar en tu mesa. Puedes poner o quitar verduras al gusto. Ya…

Ensalada campera

Ensalada campera

Me encantan las ensaladas en todas las épocas del año. Es una forma perfecta de comer rico y variado ya que admiten casi cualquier ingrediente. Esta Ensalada Campera puede ser la opción ideal para meter en una fiambrera y comerla donde prefieras. Es muy completa y queda muy bien como…

El auténtico BIZCOCHO 4-3-2-1

El auténtico BIZCOCHO 4-3-2-1

Te enseño a preparar el auténtico y famosísimo Bizcocho 4, 3, 2, 1 en el que el vaso del yogur es la unidad de medida de los ingredientes. Queda un bizcocho esponjoso perfecto para desayunos y meriendas familiares. También lo puedes decorar, incluso rellenar. Ahora que nos niños están de…

Palitos de calabacín

Palitos de calabacín

Qué fácil es comer verdura de esta manera. Te presento unos Palitos de calabacín que harán las delicias de cualquiera. Quedan muy crujientes y riquísimos. Encantarán a pequeños y mayores y son una opción ideal para aquellos a los que le cuesta un poco comer verdura. Como picoteo, o cena…

Tarta de queso mascarpone con yogur

Tarta de queso mascarpone con yogur

Qué tendrán las tartas de queso que gustan tanto. Esta Tarta de queso mascarpone y yogur es una auténtica pasada. Queda muy cremosa y riquísima. Sírvela bien fresquita que, ahora que es verano, apetece muchísimo. Ideal de postre o para merendar. Te animo a que la cocines y verás que…

Huevos rellenos de bonito con piquillos

Huevos rellenos de bonito con piquillos

Sorprende a los tuyos con estos Huevos rellenos de bonito con piquillos y déjalos con la boca abierta. Es una de esas recetas que en verano sientan de maravilla y más en una comida informal de picoteo. Ya sabes que me gusta tener siempre a mano conservas porque dan muchísimo…

Huevos turcos

Huevos turcos

Te enseño a preparar esta receta viral en redes sociales de Huevos Turcos aunque me parece a mí que de turca esta receta tiene poco. Lo que sí tiene esta receta es un sabor maravilloso. Gustará a todos, ya verás. Preparar estos huevos turcos no tiene ninguna complicación y hacen…