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Un Pastel frío de salmón será el invitado perfecto en tus comidas de verano. Ya sea para celebrar o para un día en el que te apetezca sorprender a los tuyos, va a ser la sensación de la mesa. Queda precioso y no habrá paladar que se resista. Me encanta…
Unas Bolitas de queso que serán al aperitivo perfecto para tus reuniones familiares o con amigos este verano. Las tendrás listas en un momento y lo único en lo que tienes que poner atención es en comerlas recién hechas. Te van a enamorar. Las he preparado con queso cheddar, pero…
La Butifarra con alubias es un plato tradicional de la cocina catalana. Es un plato muy sencillo, con pocos ingredientes y mucho sabor. Puedes prepararlo para segundo plato o para cenar, tú decides porque es un plato muy completo. Ya sabes que me gustan mucho los platos sencillo y más…
Esta es una de esas ensaladas perfectas para verano porque ya sabes que en verano lo que más apetece es comer fresquito. Las ensaladas con fruta me encantan porque le dan un toque muy sabroso. La mezcla de naranja y bacalao es riquísima y muy especial. Te aseguro que no…
Si te gusta la ensaladilla, estos Tomates rellenos de ensaladilla te van a entusiasmar porque no hay más que verlos lo bonitos que quedan. Sírvelos bien fríos y sorprende a los tuyos con esta deliciosa receta para el verano. Si tienes invitados, es una de esas receta a las que…
¿Te ha sobrado pan del día anterior? Prepara conmigo unos Huevos tontos y deja a todos con la boca abierta. Los huevos tontos son una receta de la cocina aragonesa y se trata de una masa de pan y ajo frita. Los puedes preparar para aprovechar el pan del día…
En casis siempre tengo botes de conservas porque me parecen de lo más socorrido. Te enseño a preparar estas 3 ensaladas de legumbres en botes que, además de prácticos, quedan realmente vistosos y son una opción muy nutritiva para comer o cenar fuera de casa. Ya sabes que solo te…
Con la llegada del verano apetecen postres ligeros y refrescantes y qué mejor si encima están riquísimos. Esta tarta de limón y galletas Gullón la he preparado con galletas Gullón Tostada Zero sin Azúcares Añadidos, que no tienen azúcar, pero no pierden el delicioso sabor a galleta ni la textura….
Quien tiene una docena de huevos tiene un tesoro y la verdad es que no sé si hay alimento más socorrido que un huevo por la de formas que tienes de prepararlo. Esta vez te traigo unos Huevos gratinados con tomate que te aseguro que te harán la ola en…
Qué deliciosa esta Quiche de puerro, gambas y queso para deleitar a los tuyos en casa con una cena de categoría. Queda una quiche muy suave que gustará a todos y lo mejor es comerla recién hecha. Verás lo que triunfa en casa. Lo mejor de este tipo de recetas…
Estas Croquetas de pollo y queso son tan ricas que gustarán a todos en casa. Salen 60 croquetas así que es una de esas recetas ideales para hacer y guardar en el congelador e ir sacando y disfrutando para deliciosos picoteos en familia o entre amigos. Yo he utilizado queso…
Prepara conmigo un delicioso Arroz a la cubana para sorprender a los tuyos con un plato único perfecto para comer en familia. Queda un plato muy completo nutricionalmente y delicioso de sabor al mezclar tantos sabores diferentes. El plátano frito le da un toque espectacular al arroz a la cubana…
Te va a encantar esta Tortilla rellena de verano que hará las delicias de todos en casa. Es un placer comerla bien fresquita y ya ves lo bonita que queda. Aunque lleva un poco de tiempo, merece la pena, te lo aseguro. Es de esas recetas a las que puedes…
Ya sabes que me encanta hacer pan. En mi blog puedes encontrar muchas recetas para hacer pan porque me parece algo de lo más satisfactorio. Este Pan de cristal es u básico en mi casa y a mis hijos les encanta para bocadillo. La masa es un poco difícil de…
El Lomo de cerdo en salsa española te va a sorprender porque la salsa le da un toque riquísimo a esta carne que gusta a todo el mundo. En casa nos encanta la cinta de lomo porque se puede preparar de tantas formas que es imposible aburrirse. Además, es una…
La causa a la limeña, causa limeña o simplemente causa, es un entrante típico y muy extendido de la gastronomía de Perú y te enseño a prepararlo con patata agria porque aquí, en España, es difícil encontrar patata amarilla peruana. Ya sabes que tuve la oportunidad de viajar a Perú…
Ve a tu frutería de confianza y compra una buena piña porque esta Ensalada de piña y langostinos la tienes que preparar sí o sí este verano. Es un espectáculo en la mesa, llena de colores y lo mejor es que está riquísima. Tan refrescante que gustará a todos. Es…