Sopa de ajo riojana

Sopa de ajo riojana

Te presento una Sopa de ajo riojana que es un plato humilde y deliciosos que gustará a todos en casa. Como primer plato para comer o para una cena que caliente cuerpo y espíritu, será todo un éxito. Sírvela recién hecha y con las verduras al lado para que cada…

Sopa andaluza de picadillo

Sopa andaluza de picadillo

Esta Sopa andaluza de picadillo te va a encantar. Ahora que los días son más fríos, en qué casa no agradecen un plato de sopa caliente, ¿verdad? Te enseño a preparar esta sopa de forma rápida y con pocos ingredientes que no puede faltar en tu recetario de sopas y…

Bizcocho de mantequilla marmolado

Bizcocho de mantequilla marmolado

Los bizcochos marmolados sorprenden por su aspecto que imita al mármol y lo mejor es que nunca quedan igual. El sabor de este Bizcocho de mantequilla marmolado es muy rico y es de esos bizcochos que siempre llaman la atención. Puedes prepararlo para desayunos y meriendas en familia. También puedes…

Risotto a la carbonara

Risotto a la carbonara

Cuando en la misma receta se juntan las palabras risotto y carbonara, nada puede salir mal. Este Risotto a la carbonara es un auténtico lujo para el sentido del gusto. Si tienes una celebración a la vista, te aconsejo que sorprendas a los tuyos con este magnífico plato que dejará…

Ensalada de pollo y manzana

Ensalada de pollo y manzana

Una Ensalada de pollo y manzana que te va a solucionar una comida o cena de diario y, encima, es una delicia. Nutricionalmente es muy completa. La salsa mil mostaza le queda muy bien y le da ese toque que la hace diferente. Para servirla, pon la ensalada en una…

Pimientos rellenos de carne rebozados

Pimientos rellenos de carne rebozados

Qué delicia son unos buenos Pimientos rellenos de carne rebozados. Prepararlos en un poco laborioso pero ya sabes que merece la pena. Además, al hacer bastante cantidad puedes congelar algunos y tener disponibles para días en los que te apetezca sorprender a los tuyos con este manjar delicioso. Los ingredientes…

Flan de queso y nata

Flan de queso y nata

Este Flan de queso y nata queda tan cremoso que lo único complicado será comerte solo un trozo. Se deshace en la boca y el sabor es una maravilla. Es de esos postres para los que te aconsejo dejar hueco después de una copiosa comida. Encantará a pequeños y mayores…

Bandeja de pinchos con chorizo, chistorra y salchicha

Bandeja de pinchos con chorizo, chistorra y salchicha

¿Te apetece una Bandeja de pinchos de chorizo, chistorra y salchicha? Quédate y prepara conmigo esta delicia perfecta para una cena en familia. Las mezclas de sabores te van a encantar. Como base, he aprovechado a tostar una barra de pan y el resultado me encanta. Todos los ingredientes son…

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

Solo necesitas 3 ingredientes para hacer esta Mousse de chocolate que está deliciosa. Gustará a pequeños y mayores y la tendrás lista en un momento. Puedes dejarla preparada el día anterior y guardarla en la nevera porque se come bien fresquita. Los fideos de chocolate le dan un punto crujiente…

Caldo vegetal

Caldo vegetal

Puedes usar este Caldo vegetal para preparar una sopa, un arroz o un guiso. Es un imprescindible en tu nevera y te sacará de muchos apuros. Perfecto para enriquecer tus platos. O simplemente le pones unos fideos y te preparas una sopa riquísima para una cena ligera. Las verduras con…

Galletas blanditas de naranja y chocolate

Galletas blanditas de naranja y chocolate

Te enseño a preparar mi versión de estas míticas galletas comerciales que en cuanto las veas las vas a reconocer al instante. Quedan tan ricas que lo único difícil será comerte solo una. Son muy especiales por la mezcla de naranja y chocolate con su interior blandito. Se te hará…

Nuggets de pollo con queso

Nuggets de pollo con queso

Qué fácil y resultona es esta receta de Nuggets de pollo con queso y lo ricos que están. Encantarán a toda la familia y son perfectos para congelar e ir sacando para cenas y aperitivos. El toque del queso mozzarella es riquísimo y sorprendente. Te solucionan una cena en un…

Lomo de cerdo marinado con verduras salteadas

Lomo de cerdo marinado con verduras salteadas

Este Lomo de cerdo marinado con verduras salteadas es la cena perfecta para disfrutar en familia de un plato sabroso y nutritivo que gustará a todos. Queda muy tierno y lo tendrás listo en un momento. Puedes dejar marinando los filetes con antelación o hacerlo media hora antes de preparar…

Pizza familiar

Pizza familiar

Siempre que preparamos pizza en casa es una fiesta. La verdad es que nos gusta a todos. Con esta Pizza familiar tendrás la cena lista y a todos contentos. Ya sabes que el topping va un poco a tu gusto, según los ingredientes que tengas en casa o los que…

Patatas al horno con ajo y parmesano

Patatas al horno con ajo y parmesano

Prepara conmigo estas Patatas al horno con ajo y parmesano y te aseguro que te harán la ola en casa. Puedes cocinarlas como guarnición o como aperitivo en una comida o cena con amigos y tendrás éxito asegurado. Ya sabes que a los niños les encantan las recetas de patatas….

Tiras de pollo frito

Tiras de pollo frito

Si te gusta el pollo. estas Tiras de pollo frito te van a entusiasmar. Las puedes preparar también en el horno o en freidora de aire si quieres restar alguna caloría. Es un plato que a los niños les encanta porque qué tendrá un bien rebozado que gusta tanto a…

Pan turco sin horno (Bazlama)

Pan turco sin horno (Bazlama)

Este Pan turco o bazlama es ideal para preparar una cena rápida a base de bocadillo que gustará a toda la familia. Al llevar tanta levadura se acelera el proceso de fermentación y en una hora más o menos lo tendrás hecho. Salen 8 panes de un tamaño mediano, pero…

Espaguetis de calabacín con langostinos

Espaguetis de calabacín con langostinos

Los Espaguetis de calabacín con langostinos son ideales para cenas ligeras, comidas rápidas o incluso para sorprender a tus invitados con un plato original que puedes servir como aperitivo. Esta combinación de vegetales frescos y marisco salteado no solo es deliciosa, sino también perfecta para quienes quieren cuidar su alimentación…