Flamenquines de pollo, jamón y queso

Flamenquines de pollo, jamón y queso

Te traigo unos flamenquines de pollo, jamón y queso muy fáciles de preparar que tendrás listos en un periquete, además, utilizando muy pocos ingredientes. Con esta receta darás una alegría a los niños de la casa ya que es un plato que disfrutarán mucho por el rebozado crujiete que los…

Recetas de postres para días de fiesta (1)

Recetas de postres para días de fiesta (1)

Qué sería de una comida o cena sin el postre. Ese último plato para los que todos solemos dejar un hueco en el estómago y que pone el punto dulce a nuestro paladar. Si eres de los que no renuncian a un buen postre, sigue leyendo porque te traigo un…

Recetas de primeros platos para días de fiesta (1)

Recetas de primeros platos para días de fiesta (1)

Llega la Navidad y te propongo seis recetas de primeros platos para días de fiesta para que vayas preparando tus menús para esos días. Qué mejor manera de celebrar que a la mesa con toda la familia reunida y si, además, es con platos elaborados con cariño, el éxito de…

Recetas de guarniciones para días de fiesta (1)

Recetas de guarniciones para días de fiesta (1)

Te traigo seis recetas de guarniciones para días de fiesta con las que puedes acompañar tus carnes o pescados, por ejemplo, esta Navidad. Hasta los mejores platos necesitan una guarnición al lado para darle la categoría que merecen. Patatas, setas o verdura, las posibilidades son muchas, y todas acompañarán con…

Recetas de entrantes para días de fiesta (1)

Recetas de entrantes para días de fiesta (1)

Aquí te traigo 6 recetas de entrantes para días de fiesta muy sencillas de preparar y que te servirán de antesala para una comida o cena de Navidad. Los entrantes deben ser ligeros ya que, si no, corremos el riesgo de que los comensales lleguen sin hambre al segundo plato…

Recetas de ensaladas para días de fiesta (1)

Recetas de ensaladas para días de fiesta (1)

Te traigo un recopilatorio con 6 recetas de ensaladas con las que sorprenderás a tus comensales en las celebraciones. Ensaladas variadas que pondrán ese punto de color a tu mesa y, todas ellas, exquisitas hasta para los paladares más exigentes. Triunfa en tus comidas o cenas de Navidad con estas…

Recetas de pescado para días de fiesta (1)

Recetas de pescado para días de fiesta (1)

Te traigo este recopilatorio de 6 recetas de pescado que puedes utilizar en tus comidas o cenas especiales, esas en las que te gusta sorprender con calidad y sabor en la mesa. Una buena ocasión para prepararlas es, por ejemplo, la Navidad. Sorprende y haz que tu familia disfrute con…

Costilla de cerdo al horno con patatas panadera

Costilla de cerdo al horno con patatas panadera

Hoy te traigo una receta de costilla de cerdo al horno con patatas panadera. Se trata de un asado muy sencillo, pero a la vez muy vistoso. Puedes usar costilla ya troceada, pero si asas el costillar entero, la carne queda mucho más jugosa. Es un plato ideal para cualquier…

6 recetas de pizza

6 recetas de pizza

Una pizza en la mesa siempre es motivo de alegría. Te traigo este recopilatorio con 6 recetas de pizza para que sorprendas a tu familia y amigos con una cena completa a base de comida italiana. Desde las recetas más tradicionales a las recetas con más imaginación, pero con una…

Recetas de carne para días de fiesta (1)

Recetas de carne para días de fiesta (1)

Te traigo un recopilatorio de 6 recetas de carne muy especiales para preparar en días de celebración. ¿Eres de los que cocinan carne en ocasiones especiales? La Navidad se acerca y si eres de los que le toca preparar las comidas y cenas de Navidad, sigue leyendo. Estas son fechas…

Recetas fáciles de verduras y hortalizas (parte 4)

Recetas fáciles de verduras y hortalizas (parte 4)

Las recetas de verduras y hortalizas deben estar presentes en tu mesa a diario. ¿Eres de los que comen verduras todos los días? Oímos hasta la saciedad la importancia de la fruta y la verdura en nuestra dieta, pero que esto no se quede en un cliché. Son alimentos light,…

6 recetas de legumbres

6 recetas de legumbres

Las recetas de legumbres nos encantan en cualquier época del año, pero es principalmente con la llegada del frío cuando más se consumen. De todos es sabido que nuestra dieta mediterránea las incluye, por lo menos, dos veces a la semana ¿Sueles consumir legumbres habitualmente? No me seas [email protected] y…

6 recetas de garbanzos y truco para cocinarlos sin remojo previo

6 recetas de garbanzos y truco para cocinarlos sin remojo previo

Si hay una legumbre que triunfa es el garbanzo. Te traigo recetas fáciles de garbanzos para cuando apetece comer caliente. Recetas muy fáciles para comer en tu día a día y que cuestan muy poco dinero. Seguro que te estas recetas te ayudarán a hacer más variados tus menús de…

Garbanzos con gambas y almejas

Garbanzos con gambas y almejas

Hoy desde Friends of Glass me han invitado a hablar del vidrio y, como no podría ser de otra manera, lo haré a través de una receta sencilla y muy de diario. Lo mejor es que no necesitarás ir a hacer la compra para ponerte manos a la obra, sino…

Cómo cocinar merluza a la plancha muy jugosa y que no se rompa

Cómo cocinar merluza a la plancha muy jugosa y que no se rompa

Hoy te traigo un truco de cocina. Y, si hablo de truco de cocina, es porque he destrozado montones de filetes, medallones y rodajas de merluza intentando hacerlas a la plancha. Crees que se puede cocinar una merluza a la plancha sin que se rompa? La respuesta es sí, pero…

Sangría

Sangría

La sangría es una de esas típicas bebidas de verano. Se puede consumir todo el año, pero con el calor es cuando más apetece. Las cantidades e ingredientes van un poco al gusto de cada uno, así que el contenido de alcohol se puede moderar al gusto de cada uno….

Macarrones de carne (receta de aprovechamiento)

Macarrones de carne (receta de aprovechamiento)

Los macarrones de carne son una de las mejores recetas de aprovechamiento que conozco. Cuando sobra carne guisada, merece la pena aprovechar todo ese sabor del guiso para preparar macarrones. Gratinados, siempre resultan mucho más ricos, pero puedes prepararlos sin gratinar y serán mucho menos calóricos y también riquísimos.

Arroz frito con espárragos y langotinos

Arroz frito con espárragos y langotinos

Hoy preparamos un arroz frito muy sencillo y con ingredientes muy de nuestra tierra. Con espárragos de temporada o de conserva, conseguirás un plato muy vistoso y nutritivo. Con el toque de jamón, langostinos y tortilla, tienes la proteina suficiente que le corresponde a una comida.

Croquetas variadas

Croquetas variadas

Las croquetas son el plato de aprovechamiento por excelencia, pero están tan ricas y gustan tanto a toda la familia, que muchas veces se preparan sin tener nada que aprovechar. Hoy te voy a presentar 8 recetas de croquetas de lo más variadas. Todas se parecen por fuera, pero en…