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Las Pochas a la riojana son un guiso tradicional de cuchara típico de La Rioja y Navarra. Está elaborado con alubias pochas, que son las alubias blancas que se cosechan antes de madurar del todo. Son un auténtico manjar y en los días de frío, es un placer comerlas. Comida…
Te enseño cómo preparar un delicioso Ajoblanco. Es una sopa fría tradicional de Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha que se suele servir acompañado de uvas o trozos de melón. Es perfecta para verano porque se sirve bien fría. Es tan fácil de preparar que solo necesitas tener a mano los…
Una Ensalada de garbanzos perfecta para los días de calor. Este tipo de recetas tan fáciles y rápidas te solucionan las comidas esos días en los que no sabes qué hacer. Siempre suelo tener conservas en la despensa porque son muy socorridas. Lo bueno de las ensaladas es que admiten…
En verano es cuando más apetece comer fresquito sin renunciar a recetones nutritivos y llenos de sabor. En Conservas Rosara lo saben y por eso han creado estos botes de ensalada para que comer rico y sano sea un verdadero placer. Esta Ensalada de lentejas es ideal para comer o…
Prepara conmigo este delicioso Arroz negro con chipirones para sorprender a los tuyos en una comida de domingo, por ejemplo. Ahora que llega el calor, un arroz y una sangría o un tinto de verano es la combinación perfecta para una comida en casa o al aire libre. Verás qué…
Qué plato tan perfecto para una comida de diario. Estas Lentejas con chorizo, morcilla y patata son un plato muy completo que funciona bien en cualquier estación aunque, ahora que hace frío, apetece muchísimo comer de cuchareo. Nutricionalmente, es un plato muy completo así que es ideal como plato único…
Los platos de cuchara son una estupenda opción para una comida de diario y si encima son tan especiales como este, el éxito está asegurado. Estos Garbanzos con sepia y langostinos son un plato que es tan fácil de hacer y está tan delicioso, que recurrirás a ellos en muchas…
Qué delicia con tan pocos ingredientes. La Pasta Alfredo queda tan cremosa que nadie podrá resistirse. Ya sabes que me encantan estas recetas que con tan poco obtienes un platazo lleno de sabor. En casa nos gusta mucho la pasta, y a esta recurrimos bastante por su sencillez. Puedes prepararla…
La Fabada asturiana, o simplemente fabada, es el plato tradicional de la cocina asturiana elaborado con faba asturiana con trozos de embutido y cerdo. Es uno de esos platos que apetece un día de frío y que recompone a cualquiera. Quedará mucho más rico si lo prepararas el día anterior…
Qué buenos unos Macarrones gratinados con bechamel, un lujazo para tu paladar. A los niños ya sabes que les encantan. Para comer son una opción buenísima y si tienes invitados, les dejarás con muy buen sabor de boca. Ponles bien de queso antes de gratinar y verás qué éxito tienen….
Te va a sorprender esta Ensalada murciana llena de sabor. Se prepara con tomate en conserva así que es perfecta para preparar todo el año. Ya sabes que cuanto mejor sean los ingredientes, más sabor tendrá la ensalada. Sírvela en un plato o fuente especial y ya verás qué punto…
Si estás buscando un primer plato ligero y refrescante, tienes que preparar esta Sopa de melón que gustará a todos en casa. Es perfecta como primer plato o para preparar una cena ligera, sabrosa y nutritiva. Ya ves qué receta tan rica puedes preparar con tan pocos ingredientes. No te…
Este Arroz con pollo, costilla y chorizo es un plato perfecto para comer de plato único de diario. En casa nos encanta. Lo bueno de los arroces es que admiten tantos ingredientes que es muy difícil cansarse. Esta opción gustará a todos en casa, ya verás. Es rápido de preparar…
La Butifarra con alubias es un plato tradicional de la cocina catalana. Es un plato muy sencillo, con pocos ingredientes y mucho sabor. Puedes prepararlo para segundo plato o para cenar, tú decides porque es un plato muy completo. Ya sabes que me gustan mucho los platos sencillo y más…
En casis siempre tengo botes de conservas porque me parecen de lo más socorrido. Te enseño a preparar estas 3 ensaladas de legumbres en botes que, además de prácticos, quedan realmente vistosos y son una opción muy nutritiva para comer o cenar fuera de casa. Ya sabes que solo te…
El Lomo de cerdo en salsa española te va a sorprender porque la salsa le da un toque riquísimo a esta carne que gusta a todo el mundo. En casa nos encanta la cinta de lomo porque se puede preparar de tantas formas que es imposible aburrirse. Además, es una…
Ve a tu frutería de confianza y compra una buena piña porque esta Ensalada de piña y langostinos la tienes que preparar sí o sí este verano. Es un espectáculo en la mesa, llena de colores y lo mejor es que está riquísima. Tan refrescante que gustará a todos. Es…
He sustituido las placas de pasta de canelón por unas hojas de col o repollo y el resultado son unos Canelones de col riquísimos que encantarán a todos y es una forma perfecta de comer verdura. Puedes presentarlos en una bandeja grande o en bandejas individuales. Ya verás qué ricos…