Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
Para 4 personas
- 300 g de macarrones pluma
- 1 pechuga de pollo
- 300 ml de nata
- 100 g de queso mozzarella rallado
- 50 g de jamón serrano picado
- 1 cebolla
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
Cómo hacer Macarrones cremosos con pollo
1. Corta la cebolla y luego pícala en la picadora.
2. Cocina los filetes. Corta la pechuga en dos o tres filetes gruesos y cocínalos a la plancha salpimentados y con un chorrito de aceite hasta que se doren por los dos lados. Retira a un plato y corta en daditos.
3. Prepara la salsa. Añade más aceite a la sartén y sofríe la cebolla bien picada y con una pizca de sal hasta que empiece a tomar color. Vierte la nata y salpimenta al gusto. Agrega el pollo troceado, el jamón picado y el queso rallado y mezcla hasta que se derrita y obtengas una salsa cremosa.
4. Cuece los macarrones en abundante agua con una pizca de sal durante 10 minutos o el tiempo que indique el fabricante en el envase. Escurre y añádelos a la salsa. Mezcla y sirve recién hechos.
Mis consejos para hacer Macarrones cremosos con pollo:
Puedes utilizar otro tipo de pasta si no tienes macarrones.
Es una receta perfecta para comer en familia y sirve de plato único. Queda un plato muy nutritivo u delicioso.
Si te gusta la pasta, no te pierdas estos Mac and cheese que son una auténtica locura.
Descubre mi segundo libro de recetas: 376 recetones irresistibles. Desde las croquetas de jamón perfectas, hasta un buen estofado de ternera o un elegante tartar de salmón, pasando por los postres más deseados como la tarta de manzana o el auténtico tiramisú italiano. Todo hasta completar las más de 350 recetas estrella de mi cocina.
¿Te ha gustado esta receta? Ayúdame votándola
Cargando...¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de Amigos de Anna recetas fáciles en Facebook. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.
Ya sabes que si te gustan mis recetas te invito a seguirme en mi blog Anna Recetas Fáciles y en las redes sociales: Facebook, Twitter, Pinterest, YouTube, Instagram.
