Cómo asar un pollo entero. Receta fácil y rápida

Cómo asar un pollo entero. Receta fácil y rápida

¿A quién no le gusta un buen Pollo asado? Es la típica comida que siempre triunfa y que queda bien tanto para diario como para cualquier celebración. Prepararlo es muy sencillo, cómodo y rápido porque casi todo el trabajo lo hace el horno. Lo único en lo que tienes que…

Coca de trampó mallorquina. Receta fácil y rápida

Coca de trampó mallorquina. Receta fácil y rápida

La Coca de Trampó es una preparación sencilla, muy parecida a la pizza pero con verduras asadas en el topping. Es ideal para preparar una cena rápida, saludable e informal que gustará a pequeños y mayores. Puedes ponerle las verduras que más te gusten, eso sí…bien cortaditas y bien repartidas…

Boniatos al horno con queso, receta saludable

Boniatos al horno con queso, receta saludable

Qué cena más deliciosa estos Boniatos al horno con queso. Puedes ponerles cualquier fresco y te quedarán igual de ricos. Queda una receta bastante ligera, nutritiva y riquísima. Anímate a prepararlos si nunca has comido boniato porque te aseguro que repetirás.

Receta con Brócoli gratinado saludable

Receta con Brócoli gratinado saludable

Esta receta con Brócoli gratinado seguro que no pasa desapercibida en tu casa. Si tienes niños, se lo comerán sin rechistar. Un gratinado siempre da mucha vida a cualquier receta. Igual no es la forma más sana de comer brócoli, pero sí de las más ricas. Sorprende a los tuyos…

Berenjenas con salchichas y queso de cabra

Berenjenas con salchichas y queso de cabra

Ya sabéis lo que me gustan las berenjenas y estas Berenjenas rellenas con queso de cabra triunfarán seguro en todas las casas. Es una forma estupenda de que los más pequeños coman verdura si es que les cuesta un poco comerlas. Me encanta prepararlas para cenar y puedes acompañarlas con…

Pollo con miel y mostaza. Receta sencilla y espectacular

Pollo con miel y mostaza. Receta sencilla y espectacular

Este Pollo a la miel y mostaza es una auténtica pasada de sabor. Además, el pollo suele gustar a todo el mundo así que no hay posibilidad de error. Lo preparas en un momento y con ingredientes que seguro tienes en casa. Sale un plato muy económico y es perfecto…

Pan de hamburguesa casero, receta fácil

Pan de hamburguesa casero, receta fácil

Este Pan de hamburguesa integral es una opción estupenda para preparar tus propias hamburguesas en casa más saludables. Yo lo que suelo hacer es preparar unos cuentos y congelar los que no necesite en ese momento. Los voy sacando y descongelando cuando en casa nos apetecen hamburguesas…y listo. A mis…

Pizza de pera y bacon, receta rápida

Pizza de pera y bacon, receta rápida

Alucinarás con el sabor tan exquisito de esta Pizza de pera y bacon. Te enseño a preparar hasta la masa y tendrás la cena preparada en menos de una hora. Seguro que te sorprende este combinación, pero dale una oportunidad y no te arrepentirás. Si no tienes alguno de los…

Migas de coliflor, receta baja en calorías

Migas de coliflor, receta baja en calorías

Las Migas de coliflor son una cena perfecta rápida de preparar y baja en calorías. Las tendrás listas en un momento y quedan muy ricas. Es una idea perfecta si te gusta cuidarte sin renunciar al sabor. Puedes ponerle un huevo a la plancha y verás qué cena más completa….

Pizza margarita, receta con masa casera

Pizza margarita, receta con masa casera

Una Pizza siempre es motivo de alegría y si, además, la preparamos desde cero es una receta muy saludable porque nos aseguramos de que todos los ingredientes son de calidad. Puedes ponerle los ingredientes que quieras pero la pizza margarita es la típica que gusta a todo el mundo. Prepara…

CANELONES de verano para disfrutar todo el año. ¡Irresistibles!

CANELONES de verano para disfrutar todo el año. ¡Irresistibles!

Estos Canelones de verano son para disfrutar todo el año. Es una receta fría que puedes preparar como entrante de verano y puedes dejarlos hechos con antelación y son ideales para llevar. También son perfectos para disfrutar de una cena ligera o como primer plato de una comida. El relleno…

Porrusalda, un plato humilde y espectacular. Lo tienes que probar

Porrusalda, un plato humilde y espectacular. Lo tienes que probar

La Porrusalda es un plato típico de la cocina vasca. Es un plato tradicional de origen humilde que lleva muy pocos ingredientes y que tiene un sabor riquísimo. Seguro que tienes todos los ingredientes así que anímate a prepararla. La porrusalda es un plato muy económico y saludable perfecto para…

Crema de calabaza

Crema de calabaza

Esta Crema de calabaza queda riquísima y tardarás un momento en prepararla. Es muy ligera y una forma perfecta de comer verdura para quien no es muy fan de ella. Seguro que a los niños les encanta. Verás qué textura más cremosa y, como la he colado, me he asegurado…

Tortilla de espinacas con jamón. Cena para 4 en pocos minutos

Tortilla de espinacas con jamón. Cena para 4 en pocos minutos

La cena lista en muy poco tiempo y con pocos ingredientes. Esta tortilla enrollada queda muy vistosa y es facilísima de preparar. Es perfecta para esos días que no te apetece enfrascarte mucho en la cocina, pero sí sorprender a los tuyos.  Te doy también una sugerencia de presentación para…

Pan casero en olla. ¡Siempre sale bien!

Pan casero en olla. ¡Siempre sale bien!

Ya te he contado muchas veces lo satisfactorio que es hacer pan en casa. Este pan lo he preparado en una olla de hierro fundido y te doy muchas opciones para que salga igual si no dispones de una olla de este tipo. Lo interesante de esta receta es que,…

Tortillas de harina con 3 ingredientes ¡ NO SE ROMPEN! ¡Siempre FRESCAS!

Tortillas de harina con 3 ingredientes ¡ NO SE ROMPEN! ¡Siempre FRESCAS!

Con solo 3 ingredientes que seguro tienes en tu cocina y en 15 minutos tendrás listas estas tortillas de harina ideales para preparar bocadillos, sincronizadas, rollitos o burritos. Te doy un truco que te ayuda a mantenerlas frescas varios días que he sacado de la cuenta de Instagram de mi…

Cena lista en pocos minutos

Cena lista en pocos minutos

He preparado esta cena en un momento con restos que tenía en la nevera. A veces, no hace falta complicarse demasiado en la cocina para obtener recetas ricas, nutritivas y saludables. La tendrás lista en un momento y verás qué divertido es sacar los espaguetis del calabacín. No te preocupes…

Arroz 3 delicias como PLATO ÚNICO. Fácil rápido y riquísimo

Arroz 3 delicias como PLATO ÚNICO. Fácil rápido y riquísimo

Que levante la mano quien sea fan absoluto de los platos únicos. Tan completos que no hace falta complicarse demasiado, ¿verdad? El arroz 3 delicias es muy fácil y rápido de preparar y es ideal para aprovechar restos que se van quedando en el frigorífico. Lo mejor es que puedes…

Sopa Juliana de verduras. ¡La cena perfecta!

Sopa Juliana de verduras. ¡La cena perfecta!

La sopa Juliana de verduras se convertirá en una de tus cenas preferidas. Es perfecta para el invierno que es cuando más apetece comer caliente. Puedes añadirle un puñado de pasta o arroz para hacerla más completa. También te enseño a preparar unos picatostes caseros que le dan el toque…

Lomo en salsa de cebolla. Fácil y rápido. SIN HORNO

Lomo en salsa de cebolla. Fácil y rápido. SIN HORNO

Este lomo en salsa de cebolla, además de fácil y rápido de preparar, es un recetón que puedes cocinar tanto para diario como para cualquier tipo de celebración. Si en tu casa preferís otra carne, puedes preparar esta receta con cualquier carne que también quedará muy rica. Lo bueno de…

Pan de jamón venezolano fácil. ¡El auténtico con receta venezolana!

Pan de jamón venezolano fácil. ¡El auténtico con receta venezolana!

Este pan de jamón es muy típico de las fiestas de Navidad en Venezuela, pero también se come durante todo el año. Prepararlo es muy sencillo y es una auténtica locura de sabor. He preparado dos panes con dos decoraciones diferentes. Desde aquí doy las gracias a Roberto del Restaurante…