Lomo de cerdo a la pimienta

Lomo de cerdo a la pimienta

Si tienes alguna celebración a la vista, quédate por aquí porque te traigo una de esas recetas resultonas, riquísimas y muy económicas. Sí, un lomo de cerdo a la pimienta que te va a encantar. Aunque yo pienso que cualquier día es bueno para celebrar, para sorprender a tu familia…

Tortilla de pechuga de pavo. ¿Te apuntas a cuidarte?

Tortilla de pechuga de pavo. ¿Te apuntas a cuidarte?

Septiembre y la rutina. El verano ha acabado, empieza el nuevo curso y, con él, los buenos propósitos. Uno de los más recurrentes es cuidarnos, ¿a que sí? El verano parece que nos incita a una cañita, un helado y todas esas cosas ricas de las que no nos privamos…

Sándwich Muffuletta. ¡MUY FÁCIL!

Sándwich Muffuletta. ¡MUY FÁCIL!

El Sándwich Muffuleta es originario de Nueva Orleans y te traigo el paso a paso para que lo prepares fácilmente en tu casa. Es un bocadillo gigante, para compartir, y un verdadero placer para el sentido del gusto. No es para comerlo todos los días, pero sí para esas ocasiones…

Paninis caseros (pizza rápida de pan)

Paninis caseros (pizza rápida de pan)

Los paninis caseros son unas barritas de pan que puedes rellenar con lo que prefieras. Si quieres aprovechar el pan duro que te ha quedado del día anterior, podrás preparar estas pizzas con base de pan o paninis. La ventaja es que se preparan en poco tiempo y el resultado…

Hamburguesas de pollo con espinacas

Hamburguesas de pollo con espinacas

Las hamburguesas suelen gustar a todo el mundo y si, además, son tan completas como éstas, el éxito está más que asegurado. Estas hamburguesas de pollo con espinacas están hechas con un poco de queso y pan rallado, pero si quieres que te queden bien ligeras, puedes no añadir el…

Sándwich Montecristo súper jugoso (fácil y rápido)

Sándwich Montecristo súper jugoso (fácil y rápido)

Te traigo una receta paso a paso muy fácil del famosísimo Sándwich Montecristo. Este sándwich se hace frito, sin necesidad de hornear y está buenísimo. Al tradicional sándwich de jamón y queso se le da un toque de salsa y un acabado delicioso con mermelada de frambuesa y azúcar glass….

Hamburguesas de berenjena (riquísimas y SIN GRASA)

Hamburguesas de berenjena (riquísimas y SIN GRASA)

Las hamburguesas de berenjena son una opción ideal si estás a dieta o te gusta cuidarte. Están elaboradas con verduras asadas al horno, sin nada de grasa. No hay por qué renunciar a comer rico sólo porque estemos a dieta y aquí te muestro que es posible comer rico y…

Sándwich croque monsieur (receta fácil y rápida)

Sándwich croque monsieur (receta fácil y rápida)

Te traigo un Sándwich croque monsieur muy fácil y rápido de preparar. Este sándwich hará las delicias de los paladares de los más pequeños…y de los mayores también. Puede ser la cena perfecta de un sábado por la noche o de cualquier día que te apetezca dar un capricho en…

Lasaña de atún y calabacín súper light

Lasaña de atún y calabacín súper light

Te traigo una Lasaña de atún y calabacín súper light que es una opción estupenda si estás a dieta ya que tiene muchas menos calorías que una lasaña de carne. Estar a dieta no significa comidas aburridas y, si es tu caso, esta lasaña te va a sorprender. También es…

Patatas rellenas de carne. Receta muy fácil

Patatas rellenas de carne. Receta muy fácil

Las patatas rellenas de carne son uno de esos entrantes, picoteo o guarnicón que siempre sorprende. A partir de unos sencillos ingredientes, obtendrás un plato de fiesta por muy poco dinero. Tienen la ventaja de que puedes rellenarlas con lo que más te guste o aprovechando carne que haya sobrado…

Patatas a la importancia con almejas

Patatas a la importancia con almejas

Esta receta de patatas a la importancia con almejas no es mía, sino que es una de las especialidades de mi suegra. Le quedan tan buenas que, nada más ver la cazuela que había preparado, decidí dedicarle una entrada en este blog. Para quienes no la conocéis, os diré que…

San Jacobos caseros muy fáciles

San Jacobos caseros muy fáciles

Los San Jacobos son una preparación de queso fundido entre dos lonchas de jamón de york. Los encontramos preocinados en todos los supermercados en la sección de congelados, pero prepararlos en casa es muy sencillo y hoy quiero animarte a que los pruebes. Tienen la ventaja de que usarás jamón…

Sopa de pescado con boletus y gambas

Sopa de pescado con boletus y gambas

Sopa de pescado con boletus y gambas, presentación: La sopa de pescado es un plato muy sencillo y resulta un entrante muy ligero para cualquier comida de celebración. Éste es un plato económico, que siempre queda bien. Se suelen usar pescados con mucha espina (mucho más baratos, pero igual de…

Chuletas de cerdo con salsa de cebolla

Chuletas de cerdo con salsa de cebolla

Las chuletas de cerdo con salsa de cebolla son un guiso muy sencillo que te servirá para adaptar a cualquier carne que vayas a guisar. También puedes preparar un rico relleno tanto para macarrones, canelones, lasaña o las más variadas verduras. Si vas a preparar un relleno, puedes añadirle también un…