Salmón en salsa de miel y mostaza

Salmón en salsa de miel y mostaza

Este Salmón a la miel y mostaza hará que vuelvas a disfrutar del salmón. El salmón admite muchísimas preparaciones y es un pescado que suele gustar a todo el mundo. Esta salsa, que va bien para carnes y pescados, le da un toque muy rico que hace de este plato…

Cómo hacer SUSHI. Receta fácil

Cómo hacer SUSHI. Receta fácil

¿Eres amante del Sushi? Pues sigue leyendo. Te enseño a prepara Sushi de forma muy fácil. Ya sabes que nos ingredientes van un poco a tu gusto, pero la forma de prepararlo será la misma. Me encantan estos bocados tan sabrosos y sé que a mucha gente le apasiona. La…

Contramuslos de pollo guisados

Contramuslos de pollo guisados

He preparado esta receta con contramuslos de pollo, pero puedes utilizar cualquier parte del pollo. El pollo es un tipo de carne económica y que suele gustar a todo el mundo así que te presento estos Contramuslos de pollo guisados para que no pares de mojar pan en la salsa….

Huevos con espinacas a la crema

Huevos con espinacas a la crema

Estos Huevos con espinacas a la crema son un auténtico manjar. Encantarán a niños y mayores y seguro que los más pequeños no se resisten a comer las espinacas de esta forma. Es la típica receta a la que recurrir una de esas noches que no sabes qué preparar de…

Pizza de hojaldre con verduras

Pizza de hojaldre con verduras

Esta Pizza de hojaldre con verduras será la opción ideal para una cena ligera y para que los más pequeños coman verdura sin rechistar. Queda muy crujiente y con un sabor delicioso. Aprovecha las verduras que tengas en tu nevera y dale color a esta pizza. La mase de la…

Patatas rellenas de bacon y huevo. Receta fácil y rápida

Patatas rellenas de bacon y huevo. Receta fácil y rápida

Prepara estas Patatas de rellenas de bacon y huevo como guarnición o plato principal. Hay mil formas de rellenarlas, pero la yema de huevo así queda espectacular. La idea es hacer un plato rico, completo y nutritivo sin que tengas que complicarte demasiado la vida y utilizando ingredientes sencillos y…

Hamburguesas de garbanzos. Receta fácil y rápida

Hamburguesas de garbanzos. Receta fácil y rápida

Hemos visto aquí antes otras recetas de hamburguesas vegetarianas: de berenjena, coliflor, calabacín… pero pocas hay tan conseguidas y tan ricas como las de garbanzo. Ya conocemos otras recetas vegetarianas que se han hecho muy populares, como el hummus y el falafel, y que tienen como base el garbanzo, pero…

Nuggets de garbanzos. Receta fácil y rápida

Nuggets de garbanzos. Receta fácil y rápida

Hemos visto aquí antes otras recetas de Nuggets, pero estos de garbanzos te van a sorprender. Se preparan en un momento y quedan deliciosos si te gustan los garbanzos. Puedes acompañarlos con tus salsas preferidas y son una opción ideal de picoteo que gustará a todos. Es una firma ideal…

Huevos rellenos de surimi. Receta fácil y rápida

Huevos rellenos de surimi. Receta fácil y rápida

Hechos para triunfar. Así debería llamarse esta receta de huevos rellenos de surimi. Ya sabes que los huevos rellenos suelen ser uno de los platos favoritos de los peques y los mayores tampoco suelen ponerles pegas así que… no hay mucho más que decir… Deja que se pongan los delantales…

Hamburguesa casera a mi gusto. Receta fácil y rápida

Hamburguesa casera a mi gusto. Receta fácil y rápida

Tengo muchas ganas de que veas el vídeo de esta receta en mi canal de Youtube para que contemples personalmente el pedazo de Hamburguesa casera que preparé el otro día. Una auténtica barbaridad. Ya sabemos que las hamburguesas son el plato nº1 para los adolescentes, y además, es un plato…

Alitas a la barbacoa. Receta fácil y rápida

Alitas a la barbacoa. Receta fácil y rápida

Estas Alitas a la barbacoa que te enseño a preparar hoy no tienen nada que envidiar a las que podemos consumir en cualquier local de comida rápida o de cocina mexicana o sureña tex-mex. Es una receta fácil y rápida donde las haya, sin dificultades que destacar, económica, porque la…

Ensalada de garbanzos. Receta fácil y rápida

Ensalada de garbanzos. Receta fácil y rápida

Cómo somos las personas de cerradas muchas veces, que se nos mete en la cabeza que algo tiene un determinado uso y le negamos la posibilidad de ser utilizada para otro montón de cosas. En la cocina también pasa eso y muchas veces nos negamos a probar determinados ingredientes en…

3 aliños para ensaladas. Receta fácil y rápida

3 aliños para ensaladas. Receta fácil y rápida

Ahora que vienen los calores, lo mejor es ir preparando recetas ricas y refrescantes para sobrevivir a las jornadas veraniegas. En verano, con el calor, lo que más apetece son las ensaladas, lo más frescas y variadas posible. Muchas veces parece que nos quedamos clavados en la típica ensalada de…

Masa rápida de pizza con cerveza. Receta fácil y rápida

Masa rápida de pizza con cerveza. Receta fácil y rápida

Ya pierdo la cuenta de las recetas de pizza que voy trayendo al blog. Bueno, para ser más exacta, recetas de masa para pizza, porque las recetas de pizza son infinitas, dependiendo de los ingredientes que utilices como topping. Mi ideal es conseguir que, cuando en casa haya consenso de…

Brochetas de carne de conejo con verduras. Receta fácil y rápida

Brochetas de carne de conejo con verduras. Receta fácil y rápida

La verdad es que en España siempre hemos consumido carne de conejo, posiblemente porque la península ibérica tiene abundancia de estos animales y en los pueblos y zonas rurales siempre ha habido tradición de cazar con fines alimenticios y para controlar la población de animales y que estos no afectasen…

Baba Ganoush o Mutabal. Receta fácil y rápida

Baba Ganoush o Mutabal. Receta fácil y rápida

Hoy traigo una receta sencilla a más no poder, pero de lo más efectiva. De vez en cuando me gusta traer algún plato exótico y el Baba Ganoush es una pasta o paté parecido al hummus típico del norte de áfrica, pero que se hace con berenjenas en lugar de…

Quesadillas de Jamón y huevo. Receta fácil y rápida

Quesadillas de Jamón y huevo. Receta fácil y rápida

Después de probar estas Quesadillas de jamón y queso, tengo que reconocer que los mejicanos son los reyes de los bocaditos. Poco a poco, su cocina ha ido conquistando país tras país hasta convertirse en una de las más populares del mundo, y es que sus platos son irresistibles: Las…

Pizza vegetariana con masa casera. Receta fácil y rápida

Pizza vegetariana con masa casera. Receta fácil y rápida

Hoy te voy a enseñar a preparar una pizza familiar tamaño XXL. Riquísima y muy fácil. Te enseño a preparar la pizza familiar con masa casera desde cero, bueno te «enseño» entre comillas, porque ya hemos pasado o esto antes y seguro que ya has hecho esta masa con anterioridad,…

Rollo de calabacín y salmón. Receta fácil y rápida

Rollo de calabacín y salmón. Receta fácil y rápida

¿No te van apeteciendo ya cosas más ligeras y fresquitas? Sobre todo a la hora de cenar ¿a que sí? Eso es porque el cuerpo es sabio y nota que ya se ha asentado el calorcito y ya no hay que «acumular» para el invierno. Ahora nuestro cuerpo nos pide…

Cigalas con ajo y perejil

Cigalas con ajo y perejil

El marisco es uno de los clásicos de la Navidad que siempre triunfa en la mesa. Si el marisco del que estamos hablando son cigalas, el éxito se multiplica ya que su sabor es espectacular. Te traigo una receta muy sencilla de preparar y a la que sólo le tendrás…