Masa casera para empanadillas. Receta fácil, rápida y con TRUCOS

Masa casera para empanadillas. Receta fácil, rápida y con TRUCOS

La masa casera de empanadillas es una de esas recetas sencillas y con multitud de variedades. Se puede preparar usando únicamente agua y harina, pero ponerle aceite o mantequilla le da un toque crujiente a la masa que me encanta. Si le pongo huevo es porque de esta manera me…

Entrantes de hojaldre fáciles, rápidos y con pocos ingredientes.

Entrantes de hojaldre fáciles, rápidos y con pocos ingredientes.

Estos entrantes de hojaldre serán los canapés perfectos para estas fiestas. Se preparan con pocos ingredientes y son muy fáciles y rápidos de preparar. Además, puedes comerlos fríos o calientes y de las dos formas están buenísimos. Verás qué bandeja tan llamativa queda, será la estrella de tu mesa estas…

Canapés fáciles de última hora especial Navidad. ¡Que no te pille el toro!

Canapés fáciles de última hora especial Navidad. ¡Que no te pille el toro!

Los canapés son un pequeño bocado que solemos preparar en ocasiones especiales y son la antesala perfecta a una gran comida. Te traigo una bandeja de canapés para Navidad u otras celebraciones familiares que será todo un éxito. Yo te propongo una serie de canapés pero tú puedes combinar ingredientes…

4 ensaladas para beber. ¡El entrante perfecto!

4 ensaladas para beber. ¡El entrante perfecto!

Esta receta de sopa de melón es de mi amiga Silvia del blog Mis Cosillas de Cocina. Si aún no la sigues, te animo a que lo hagas porque tiene unas recetas deliciosas. Estas ensaladas de frutas son ideales como entrantes fríos o como primer plato si los presentas como…

Falafel (receta vegana)

Falafel (receta vegana)

El otro día me animé a preparar unos falafel, una receta vegana, que vi en el blog Nutrición Esencial. Hace ya mucho que sigo a Estela en su instagram y te recomiendo que pases por este blog sobre cocina vegana porque, si no lo conoces , sé que te va a encantar….

Pastel de atún frío . Facilísimo y buenísimo

Pastel de atún frío . Facilísimo y buenísimo

Este pastel de atún frío será el rey de tus celebraciones porque está buenísimo. Es una receta rápida de preparar y muy fácil con la que siempre aciertas. El pastel de atún te sacará de muchos apuros. Ideal para celebrar o, simplemente, para dejar la comida hecha con antelación. Te…

Palitos de mozzarella fritos rebozados en Doritos

Palitos de mozzarella fritos rebozados en Doritos

Los palitos de mozzarella son un snack que siempre triunfa. Puedes prepararlos como entrante para una reunión informal, degustarlos como aperitivo junto a otros picoteos, o simplemente como acompañamiento de una bebida bien fría a cualquier hora del día. Se preparan en un momento y antes de que lleguen a…

Picadillo de chorizo picante. Receta fácil y muy rápida

Picadillo de chorizo picante. Receta fácil y muy rápida

Te traigo una receta de Picadillo de chorizo picante. Una receta muy fácil y rápida, tradicional de La Rioja. El picadillo de chorizo es la carne adobada con la que se prepara el chorizo. En La Rioja se sirve el picadillo de chorizo a modo de tapa o picoteo. Esta…

Piruletas de hojaldre con jamón y queso. Pizza enrollada

Piruletas de hojaldre con jamón y queso. Pizza enrollada

Las piruletas de hojaldre con jamón y queso son una variedad de pizza enrollada con masa de hojaldre. La pizza es un plato que gusta a pequeños y mayores y qué decir de estas piruletas… Por su forma tan divertida encantarán a los más pequeños de la casa y sorprenderán…

Carpaccio de ternera muy fácil y rápido

Carpaccio de ternera muy fácil y rápido

Te traigo una receta de Carpaccio de ternera que, además de tenerla lista en un momento, resulta exquisita. El carpaccio es una preparación en finas láminas de una carne o pescado, crudo. Para este plato he comprado una bandejita con las lonchas de solomillo de ternera ya cortadas. Estas bandejas…

Canapés fáciles para fiestas

Canapés fáciles para fiestas

Te traigo una selección de canapés muy sencillos de preparar, ideales para días de fiesta. Si sigues el paso a paso de estas recetas, dejarás a toda tu familia encantada e irás abriendo el apetito de tus comensales preparándolos para la exquisita comida que precede a estos canapés. Agradezco a…

Canapés rápidos para fiestas

Canapés rápidos para fiestas

Te traigo un recopilatorio de canapés para días de fiesta que podrás utilizar para tus comidas y cenas de Navidad. ¿Todavía no sabes con qué vas a impresionar a tu familia en la mesa? Pues toma cuenta de estos canapés y anímate a prepararlos para dejar a tus invitados encantados….

Fingers de pollo

Fingers de pollo

Te traigo una receta de fingers de pollo que puedes servir como entrante o segundo plato. Es una receta que a los niños les encanta por el delicioso rebozado extra crujiente y el pollo jugosito del interior. Cocina estos fingers con el paso a paso que te muestro y verás…

6 recetas de tapas

6 recetas de tapas

¿Tienes invitados a la mesa y quieres sorprenderles con unas tapas deliciosas? Pues sigue leyendo. Te traigo un recopilatorio con 6 recetas fáciles de tapas que podrás utilizar para hacer un tipo de comida o cena diferente. La cultura del tapeo, tan arraigada en nuestro país, nos da la opción…