Aperitivos Fáciles
Gambones al horno con vino blanco
Los gambones al horno con vino blanco son una receta muy sencilla de preparar y con la que quedarás muy bien en tus celebraciones. Tanto si se trata de la Navidad o estás preparando una comida para alguna reunión familiar seguro que esta receta, además de dejarte en muy buen…
Tapas y pinchos caseros
Las tapas siempre son un buen recurso para preparar comidas o cenas de picoteo. Aquí te voy a recomendar dónde puedes encontrar los mejores calamares a la romana, unos delciosos chipirones rellenos, cómo preparar albóndigas con tomate y el secreto de las croquetas. Puedes servirlas como entrantes o puedes prepararlas…
Entrantes fáciles y sorprendentes para picar algo
Champiñones rellenos de jamón y gambas (camarones)
Champiñones rellenos de jamón y gambas (camarones). Presentación: Los champiñones rellenos son un plato muy adecuado cuando quieres sorprender con un entrante sencillo a la vez que vistoso. El champiñón es una seta que se cocina de forma muy fácil y admite muchas preparaciones. Se pueden usar para acompañar carnes,…
Aperitivos fríos muy fáciles para grandes ocasiones
Langostinos al ajillo 2 minutos
Los langostinos, gambas, camarones, gambones y todos estos pequeños crustáceos de color anaranjado, son una de las tapas más famosas. Se cocinan a la plancha y su sabor es exquisito. Hoy te voy a presentar una pequeña novedad sin humos, que no llenará de olor a fritanga tu cocina y…
Entrantes fríos muy fáciles para grandes ocasiones
Tartaletas de boletus y atún. Receta fácil y rápida
Hoy traigo receta con truco ¿y cuándo no, dirás? Pues también es verdad, pero la cocina muchas veces es usar la cabeza para ahorrar tiempo en vez de pasar la mañana entera liados con el trabajo y las obligaciones de casa y luego hacer un churro a toda prisa para…
6 caprichosas recetas para conseguir que todos adoren comer pescado
Cómo preparar fácilmente croquetas de pescado. Receta básica para croquetas
Las croquetas son una de las especialidades más famosas y socorridas de las llamadas recetas de aprovechamiento. Se preparan de una manera muy fácil y siempre están riquísimas. Incluso me atrevo a decir que son mucho más ricas que el plato original del que se pretende aprovechar. Las puedes preparar…
Mejillones a la vinagreta. Reto recetas sanas
Gambones al ajillo con brandy
Volovanes variados express
Los entrantes son los platos con los que recibimos a nuestros invitados. Llegan con hambre, les ofrecemos un aperitivo y a picar algo se ha dicho. Si además de ricos, nuestros entrantes resultan vistosos, coloridos y bonitos, os habréis creado ya fama de buenos cocineros. Suele ocurrir que el primer…
Rollitos de crepe de salmón y queso
Estamos cerca de la Navidad y ya estamos todos pensando en entrantes ricos y vistosos. Preparar una comida de navidad requiere su tiempo y con este entrante conseguiremos un bocadito delicioso, que hará las delicias de todos nuestros familiares. Este plato es un crepe enrollado con delicioso salmón marinado (ver receta…
