Patatas al horno con ajo y tomillo receta fácil

Ingredientes

Para 4 personas

• 4 o 5 patatas del mismo tamaño aprox.
• Aceite de oliva
• Sal
• Ajo en polvo
• Tomillo

Patatas al horno con ajo y tomillo: presentación

Unas Patatas al horno con ajo y tomillo que lo mismo te sirven para preparar un delicioso picoteo que la guarnición perfecta a carnes y pescados. Se cocinan con piel así que asegúrate de lavarlas bien. A la hora de cocinarlas, a mí me encanta que queden doraditas y, aunque ya sabes que siempre digo que el tiempo de horneado es orientativo porque no todos los hornos calientan igual, las tendrás que tener en el horno como 45 minutos. Aprovecha pues para hacer un rico asado también.

Cómo hacer Patatas al horno con ajo y tomillo

1. Lava bien las patatas bajo el grifo porque las vas a cocinar con piel. Corta cada una de ellas en rodajas gruesas y haz cortes en una dirección y luego en la contraria formando una rejilla sin llegar a traspasarla. Es importante que las patatas queden más o menos del mismo tamaño para que al hornearse se hagan a la vez.

2. Colócalas sobre una bandeja con papel de horno y riega con un chorrito de aceite y una pizca de sal al gusto.

3. Cocina las patatas con ajo y tomillo. Hornea a 220º C – 428º F con calor arriba y abajo durante 40 minutos aproximadamente. Tienen que quedar cocinadas y doradas.

4. Una vez las saques, y mientras están calientes, espolvorea ajo en polvo, tomillo y un chorrito de aceite de oliva antes de servir.

Mis consejos para preparar Patatas al horno con ajo y tomillo:

El ajo y tomillo va a tu gusto, ponle más o menos según lo especiadas que te gusten.

Puedes servirlas como aperitivo o como guarnición acompañando a carnes y pescados. Ya que enciendes el horno, puedes aprovechar para hacer cualquier asado.

Si te gustan las patatas, echa un vistazo a estas Patatas gajo en airfryer perfectas también como picoteo o guarnición. Ya sabes que las freidoras de aire, además de ser muy limpias cocinan sin aceite y quedan muy ricas.

Te dejo unas recetas de carne para que acompañes estas Patatas al horno con ajo y tomillo. Si te gusta el pollo, no te pierdas estas Pechugas villaroy  que quedan muy jugosas por dentro y crujientes por fuera gracias al rebozado.

Descubre mi primer libro de recetas: Cocina para triunfar. No te pierdas ninguna de las recetas que he preparado para ti porque incluye poquito de todo (entrantes, primeros platos, segundos platos, postres y recetas básicas).

¿Te ha gustado esta receta? Ayúdame votándola

(4,00/5)

Cargando...

¡Comparte esta receta!

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de Amigos de Anna recetas fáciles en Facebook. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.

Ya sabes que si te gustan mis recetas te invito a seguirme en mi blog Anna Recetas Fáciles y en las redes sociales: Facebook, Twitter, Pinterest, YouTube, Instagram.

Quizás quieras ver estas videorecetas:

Otras recetas que pueden interesarte:

• 

  Chips de calabacín (zucchini) con solo 2 ingredientes. Receta de aperitivo riquísimo y saludable

• 

  Empanadillas de atún con hojaldre. Receta fácil y rápida

• 

  Minipizzas margarita de calabacín. Receta fácil y rápida

• 

  Flores de alcachofas con jamón