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El Coulant de chocolate también conocido como «lava cake», es un postre delicioso famoso por su exterior suave y su interior fundido, que se desborda al cortarlo. Perfecto para cualquier ocasión, el coulant es fácil de preparar y siempre sorprende a quienes lo prueban. Con su intenso sabor a chocolate…
La Tarta de manzana es uno de esos postres que nunca pasan de moda y que siempre apetece. Para desayunos, meriendas, postre o parara acompañar un café de media tarde, la verdad es que es una de esas tartas que llevan pocos ingredientes y lucen mucho. Queda tan fresquita y…
El Strudel es un tipo de pastel originario de Imperio austrohúngaro y que se asocia con las cocinas alemana, austriaca, checa, eslovaca, húngara, rumana e italiana. Son unos pastelitos con un suave sabor a manzana que te dejarán con la boca abierta si no los has probado. Te enseño a…
La Goxua es un postre típico del País Vasco, especialmente de la ciudad de Vitoria. Se presenta como una capa de nata montada, otra de bizcocho borracho y otra de crema pastelera. Si quieres hacer un goxua apto para todos, en vez de emborrachar los bizcochos con alcohol, solo tienes…
¿Te apetece una tarta deliciosa facilísima de preparar y sin horno? Qué bien suena. Es perfecta para las tardes y noches de verano. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para darse un capricho, esta Tarta de melocotón es una opción irresistible que no puedes dejar de probar. La…
¿Te gustan las tartas de queso al horno? Esta Tarta de queso al horno con arándanos es una auténtica delicia y no lleva demasiada preparación. Si tienes una comida familiar o entre amigos, seguro que es el postre perfecto porque este tipo de tartas siempre triunfa. Queda tan cremosa por…
¿Te gusta la Crema catalana? Es un postre de cuchara muy parecido a las natillas, pero se quema la parte de arriba que lleva azúcar y queda una capa muy crujiente. Se suele comer en cazuelitas de barro y es un postre típico de la cocina catalana. Necesitas pocos ingredientes…
Unas Galletas Oreo para desayunos y meriendas redondas, y nunca mejor dicho. Si las guardas en una caja de lata, te durarán como recién hechas varios días. En una de esas recetas para preparar un sábado o domingo con los peques de la casa, les va a encantar prepararlas contigo…
Hay muchas formas de hacer torrijas, ese postre tan deliciosos que, aunque es típico de la Semana Santa, se come durante todo el año. Estas Torrijas con vino son una auténtica delicia. Si no las has probado, te van a sorprender y, si las has probado, seguro que ya eres…
Esta Tarta de queso fría con mermelada de cerezas se convertirá en un imprescindible en tus reuniones familiares o de amigos. La puedes preparar con la mermelada que prefieras, pero verás qué sabor más deliciosa le aporta la mermelada de cerezas. Es muy fácil de hacer y, además, al no…
Prepara conmigo unos deliciosos Buñuelos de viento. Si no los conoces, son bolas de masa fritas en aceite bien caliente que quedan huecos y los puedes rellenar con la crema que prefieras. De ahí su nombre, buñuelos de viento, porque por dentro están huecos. En España es una receta muy…
Magdalenas de chocolate para desayunos y meriendas llenas de sabor. También son perfectas para que los peques de la casa lleven al recreo. Si prepararas la bollería en casa, te aseguras de que no llevan conservantes y, aunque con moderación, las puedes comer sin problema. Si eres fan del chocolate,…
Este Milhojas de nata lo tendrás listo en un momento y te aseguro que recurrirás a el en muchas ocasiones. Lo he preparado con dos láminas de hojaldre comprado, pero te he dejado la receta por si quieres preparar el hojaldre en casa. Verás qué milhojas más rico queda, lo…
Si eres fan de los buenos desayunos y meriendas, te encantarán unas Porras con chocolate. Es un lujo al alcance de cualquiera porque se preparan en un momento y con muy pocos ingredientes que seguro tienes en tu cocina. Quedan muy esponjosas por dentro y por fuera supercrujientes. Cómelas recién…
¿Te gusta el flan? La foto de este Flan de nata habla por sí sola. Qué rico está. Cremoso y delicioso este postre tan socorrido que tendrás listo en un momento. Lo único que tienes que hacer es comerlo una vez haya estado refrigerado. Puedes hacer como yo y servirlo…
Que levante la mano a quien le entusiasme la idea de comer una Tarta fría de queso Philadelphia con frambuesas. En menos de lo que imaginas la tendrás hecha y podrás cumplir el deseo. Lo único es que tiene que estar un mínimo de seis horas en la nevera, pero…
Unas Chocolatinas con frutos secos para regalar o regalarte que puedes juzgar tú mismo lo preciosas que quedan. Es un detallazo que gustará a todo el mundo porque no conozco nadie a quien no le guste en chocolate. Puedes poner una etiqueta con cada nombre y que cada uno coja…
Este Tronco de Navidad iluminará la cara de los más pequeños de la casa y de los no tan pequeños. Es un bizcocho relleno de nata que está para chuparse los dedos. Puedes aprovechar, si tienes niños, las vacaciones escolares de navidad y pasar un buen rato entretenidos haciendo este…
Esta Mousse de Turrón con 2 ingredientes es el típico postre perfecto para preparar cuando no dispones de mucho tiempo ni de muchos ingredientes. O simplemente cuando te apetece disfrutar de un postre riquísimo para el que no se necesita demasiado esfuerzo. Preséntalo en unos vasos bonitos y ya tienes…
Pocos dulces hay más navideños que el Turrón. Te enseño a preparar este Turrón de chocolate crujiente tipo Suchard que hará las delicias de todos en casa. Ideal para que los niños, ahora que tienen varios días de vacaciones, te ayuden a preparlo porque les va a encantar ayudarte. Sale…
¿Te gustan los buñuelos? Estos Buñuelos de calabaza te van a enamorar y sorprender a partes iguales. Se preparan en un momento y los ingredientes seguro que los tienes en tu cocina. Hay muchos tipos de buñuelos, estos de calabaza gustan mucho en mi casa porque quedan bastante dulces, además,…