Pan de hamburguesa paso a paso. Hazlo tú mismo!

Pan de hamburguesa paso a paso. Hazlo tú mismo!

Verás qué pan de hamburguesa más rico, fácil de preparar y con pocos ingredientes y muy básicos que seguro tienes en tu cocina. Te enseño el paso a paso para preparar el pan de hamburguesa que comemos en casa y que preparo con harina común o de todo uso. Cada…

Lomo de cerdo relleno. Cómo, cortar rellenar y atar la carne paso a paso

Lomo de cerdo relleno. Cómo, cortar rellenar y atar la carne paso a paso

Este lomo de cerdo relleno es una de esas recetas para lucirte. Ahora que llegan las navidades es una ocasión perfecta para prepararlo.El lomo relleno es una receta que puedes preparar con antelación. Si lo guardas ya relleno, verás qué receta más rápida porque es el horno el que hace…

Receta de Merluza en salsa marinera

Receta de Merluza en salsa marinera

La receta de merluza es uno de esos platos que se pueden preparar de infinitas maneras y que, por su carne tan fina, está deliciosa. Tiene poca grasa y es una opción perfecta para cuidar la línea. Ésta en concreto es una receta de merluza congelada, pero puedes prepararla con…

Pastel de verduras con masa casera paso a paso

Pastel de verduras con masa casera paso a paso

Este pastel de verduras es muy sencillo de preparar y está delicioso. Te enseño a preparar hasta la masa, verás qué fácil. También puedes prepararlo con masa comprada. Es perfecto como primer o segundo plato o como plato único para cenar. Es una buena opción para que los niños coman…

Arroz meloso con Masito. ¡Espectacular!

Arroz meloso con Masito. ¡Espectacular!

He invitado a mi cocina a mi amigo Masito del blog La Cocina de Masito y hemos preparado juntos un arroz meloso. Deciros que el arroz meloso de Masito tiene fama a nivel mundial así que no os lo podéis perder. Verás qué exito tiene en casa. Es muy fácil…

Cómo hacer ALBÓNDIGAS EN SALSA de pimientos y MIS TRUCOS para congelar

Cómo hacer ALBÓNDIGAS EN SALSA de pimientos y MIS TRUCOS para congelar

Estas albóndigas en salsa de pimientos, además de facilísimas de preparar, están riquísimas. Te doy un truco para congelarlas para que hagas buena cantidad. Anímate a prepararlas porque es un plato perfecto para diario y ahora que hace frío apetecen mucho, ¿verdad? No podrás parar de mojar pan en su…

Cremas ligeras y saludables

Cremas ligeras y saludables

Las cremas de verduras son la opción perfecta para comer sano y variado y, sobre todo, para aquellos que no les hace mucha gracia ver verdura en el plato. Seguro que te suena si tienes niños en casa. Lo rápido que se comen un puré de verdura y lo que…

Bizcocho básico sin gluten

Bizcocho básico sin gluten

Este bizcocho básico sin gluten queda superesponjoso y te enseño a hacerlo sin harinas preparadas. Si quieres hacer un bizcocho sin gluten, es tan sencillo como que tú mismo te prepares la harina. Obtendrás una miga suave y esponjosa que dejará a todos sin palabras. Es perfecto para desayunos y…

Bizcocho marmolado de naranja. SUPERESPONJOSO

Bizcocho marmolado de naranja. SUPERESPONJOSO

Este bizcocho marmolado de naranja, además de muy fácil de preparar, es precioso y está riquísimo. Prepáralo conmigo y te aseguro que triunfarás. Tiene un corte precioso y la mezcla de sabor de la naranja con el chocolate es irresistible. Queda muy esponjoso y durará un suspiro en casa, te…

Tarta de queso y frutas. Receta SIN HORNO

Tarta de queso y frutas. Receta SIN HORNO

Te enseño cómo preparar una sencilla y riquísima tarta de queso. Esta tarta de queso o cheesecake lleva muy pocos ingredientes y se prepara de forma muy fácil. Es perfecta para celebrar porque ya ves qué bonita queda. Puedes decorarla con las frutas que más te gusten o las que…

SIMPLÍSIMO. El libro de cocina para estudiantes + fácil del mundo

SIMPLÍSIMO. El libro de cocina para estudiantes + fácil del mundo

SIMPLÍSIMO. El libro de cocina para estudiantes + fácil del mundo es uno de esos libros de la editorial LAROUSSE que te facilitan la vida. 100 recetas de primeros, segundos y postres con no más de 5 ingredientes por receta y facilísimas de elaborar…está pensado para estudiantes. SIMPLÍSIMO. El libro…

Recetas de calabaza que deberías probar

Recetas de calabaza que deberías probar

Ahora que es época de calabaza, te sugiero estas recetas de calabaza para que no te falten ideas. Son recetas fáciles y rápidas de preparar que te sacarán de más de un apuro. La calabaza se puede cocinar de muchas maneras y de cualquiera está muy rica. Además, es perfecta…

6 recetas con tomate para aprovecharlos al máximo

6 recetas con tomate para aprovecharlos al máximo

El tomate, además de poseer muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo, es un alimento con un bajo contenido calórico, cuenta con alrededor de 18 kcal por cada 100 gramos. Se consume en muchos platos y es perfecto, también, como condimento. Te dejo un recopilatorio con recetas de tomate para todos los…

Caldo de pollo. Cómo preparar, desgrasar y conservar el caldo.

Caldo de pollo. Cómo preparar, desgrasar y conservar el caldo.

Aquí te presento el que, según mi familia, se ha alzado como mejor caldo del mundo. Es facilísimo de preparar y se hace en un momento. Las cantidades de los ingredientes son un poco relativas porque puedes añadir, quitar, poner más de uno o quitar cantidad de otro ingrediente. Con…

Bizcocho cebra paso a paso. ¡Mira qué corte más increíble!

Bizcocho cebra paso a paso. ¡Mira qué corte más increíble!

Hoy te traigo un bizcocho, pero no un bizcocho cualquiera. Un bizcocho cebra superespecial que dejará a todos alucinados. He cogido la receta del libro de Gorka Barredo del canal ¡Que viva la cocina! Te animo a que lo preparares y verás qué espectáculo. Queda un rayado muy bonito tanto por…

Pastel de arroz vasco. Tarta fácil y muy cremosa

Pastel de arroz vasco. Tarta fácil y muy cremosa

El famosísimo pastel de arroz vasco es una tarta muy fácil de preparar y lo más curioso es que se prepara con o sin harina de arroz. Su nombre le viene de que originariamente se preparaba con arroz, pero actualmente se hace con harina de trigo de todo uso. Verás…

Pechugas rellenas de jamón y queso (cordon bleu)

Pechugas rellenas de jamón y queso (cordon bleu)

En esta receta de pechugas de pollo cordon bleu o milanesas de pollo te cuento paso a paso cómo rellenarlas fácilmente y el truco para conseguir unos filetes de pechuga muy finos. Se preparan en un momento y son ideales para preparar cenas rápidas. Si tienes niños en casa, verás…

Pan hecho a la sartén. Receta paso a paso SIN HORNO

Pan hecho a la sartén. Receta paso a paso SIN HORNO

Hacer pan en casa es muy sencillo y, si encima no requiere el uso del horno, mucho mejor. Quizá en verano tenemos más tiempo y nos apetece hacer pan y, como las masas levan a toda velocidad, la pereza es menor. Si encima te digo que no necesitas más que…

Patatas mayordomo. Sorprendentes!

Patatas mayordomo. Sorprendentes!

Estas patatas mayordomo son una excelente guarnición para acompañar carnes y pescados. Quedan cremosas y tiernas y son muy fáciles y rápidas de preparar. Esta receta la he cogido del blog de mis amigos del blog Pedro y Yolanda. Si no los sigues, te aconsejo que lo hagas porque tienen recetas…