Boniatos al horno con queso, receta saludable

Boniatos al horno con queso, receta saludable

Qué cena más deliciosa estos Boniatos al horno con queso. Puedes ponerles cualquier fresco y te quedarán igual de ricos. Queda una receta bastante ligera, nutritiva y riquísima. Anímate a prepararlos si nunca has comido boniato porque te aseguro que repetirás.

Momias de Salchicha, receta para Halloween

Momias de Salchicha, receta para Halloween

1Te espera un 31 de octubre realmente terrorífico con esta receta de Hallowen de Momias de salchicha. Las tendrás preparadas en un momento porque se hacen con una masa de hojaldre ya comprada, aunque también puedes preparar el hojaldre en casa. Me encantan estas recetas con las que con tan…

Receta con Brócoli gratinado saludable

Receta con Brócoli gratinado saludable

Esta receta con Brócoli gratinado seguro que no pasa desapercibida en tu casa. Si tienes niños, se lo comerán sin rechistar. Un gratinado siempre da mucha vida a cualquier receta. Igual no es la forma más sana de comer brócoli, pero sí de las más ricas. Sorprende a los tuyos…

Patatas de feria, receta para sorprender

Patatas de feria, receta para sorprender

Sorprende a los tuyos con estas maravillosas Patatas de feria. Yo he elegido este relleno y te aseguro que están para chuparse los dedos, pero puedes rellenarlas con lo que más te guste. Si tienes niños, alucinarán con esta receta. Son perfectas para preparar una cena rápida que gustará a…

Palitos de boniato al horno con salsa de yogur, receta de picoteo

Palitos de boniato al horno con salsa de yogur, receta de picoteo

Qué picoteo tan rico estos Palitos de boniato al horno con salsa de yogur. El boniato es un alimento muy equilibrado a nivel nutricional y contiene mucha fibra. Su sabor es dulzón y la salsa de yogur le queda fenomenal. Es perfecto para preparar una cena de picoteo o como…

Berenjenas con salchichas y queso de cabra

Berenjenas con salchichas y queso de cabra

Ya sabéis lo que me gustan las berenjenas y estas Berenjenas rellenas con queso de cabra triunfarán seguro en todas las casas. Es una forma estupenda de que los más pequeños coman verdura si es que les cuesta un poco comerlas. Me encanta prepararlas para cenar y puedes acompañarlas con…

Pan de hamburguesa casero, receta fácil

Pan de hamburguesa casero, receta fácil

Este Pan de hamburguesa integral es una opción estupenda para preparar tus propias hamburguesas en casa más saludables. Yo lo que suelo hacer es preparar unos cuentos y congelar los que no necesite en ese momento. Los voy sacando y descongelando cuando en casa nos apetecen hamburguesas…y listo. A mis…

Pizza de pera y bacon, receta rápida

Pizza de pera y bacon, receta rápida

Alucinarás con el sabor tan exquisito de esta Pizza de pera y bacon. Te enseño a preparar hasta la masa y tendrás la cena preparada en menos de una hora. Seguro que te sorprende este combinación, pero dale una oportunidad y no te arrepentirás. Si no tienes alguno de los…

Pizza margarita, receta con masa casera

Pizza margarita, receta con masa casera

Una Pizza siempre es motivo de alegría y si, además, la preparamos desde cero es una receta muy saludable porque nos aseguramos de que todos los ingredientes son de calidad. Puedes ponerle los ingredientes que quieras pero la pizza margarita es la típica que gusta a todo el mundo. Prepara…

Tarta de manzana, receta deliciosa

Tarta de manzana, receta deliciosa

La Tarta de manzana es un clásico que nunca pasará de moda. La mitad del trabajo lo hace el horno, así que es apta para los cocineros menos experimentados. Corta bien finas las láminas de manzana y te dejo un truco para que queden bien doraditas. Es la típica tarta…

Cañas de crema, receta fácil

Cañas de crema, receta fácil

Cañas de crema perfectas para desayunos y meriendas. Seguro que a los niños les gustará la idea de ayudarte a prepararlas. La idea de comerlas ya te digo que les va a encantar. Si las prepararas con una lámina de hojaldre comprada, no tardarás nada en hacerlas. Verás qué desayunos…

Hojaldre de manzana, tomate y gorgonzola. Receta rápida

Hojaldre de manzana, tomate y gorgonzola. Receta rápida

Ya sabes lo que me gustan las recetas fáciles y resultonas. Este Hojaldre de manzana con tomate y gorgonzola es un entrante rápido que lo mejor es comerlo recién sacado del horno. Lo he preparado con hojaldre comprado, pero te dejo aquí la receta de hojaldre casero que verás que…

Lasaña de verduras con Grana Padano. Receta fácil y deliciosa

Lasaña de verduras con Grana Padano. Receta fácil y deliciosa

Esta Lasaña de Verduras con Grana Padano es un auténtico lujazo. Ya sabes que siempre te digo que cuanta más calidad en los ingredientes, más calidad en la receta. Así que pásate por tu frutería de confianza y compra unas buenas verduras. Para mí, el éxito total de esta receta…

Tarta de Santiago. (Bizcocho SIN HARINA)

Tarta de Santiago. (Bizcocho SIN HARINA)

La Tarta de Santiago es una de esas tartas fácil de hacer que siempre apetece. Lleva muy pocos ingredientes y muy fáciles de encontrar. Al no llevar harina, es una receta sin gluten perfecta para intolerantes. Te dejo la plantilla de la Cruz de Santiago para que sea auténtica, pero…

Bretzels o pretzels paso a paso. Los famosos panecillos que enamoran

Bretzels o pretzels paso a paso. Los famosos panecillos que enamoran

Hoy traigo un pan muy original, no solo por su aspecto y su forma, sino también por su elaboración, que tiene 2 procesos distintos de cocido de la masa. Estos panecillos se han hecho muy famosos por la comida callejera, los hemos visto en mil películas y documentales de viajes,…

Costilla agridulce al moscatel. Receta fácil y rápida

Costilla agridulce al moscatel. Receta fácil y rápida

Tengo un amigo al que le encantan las costillas asadas. Cuando las come siempre dice «a roer, a roer» y la verdad es que se pone morado si le dejas. Y cierto es que son un plato de lo más apetecible, porque tienen un saborazo increíble, una presencia de foto…

Patatas rellenas de bacon. Receta fácil y rápida

Patatas rellenas de bacon. Receta fácil y rápida

Unas ricas patatas asadas, rellenas de bacon tostadito y gratinadas al horno… ¡A ver quién se puede resistir! Yo, a duras penas, pero los de casa no han tenido tanto aguante y se han puesto las botas. Y es que la verdad es que para cenar, o para una merienda…

Tartaletas de boletus y atún. Receta fácil y rápida

Tartaletas de boletus y atún. Receta fácil y rápida

Hoy traigo receta con truco ¿y cuándo no, dirás? Pues también es verdad, pero la cocina muchas veces es usar la cabeza para ahorrar tiempo en vez de pasar la mañana entera liados con el trabajo y las obligaciones de casa y luego hacer un churro a toda prisa para…