Huevos rellenos de atún y surimi. Receta fácil y rápida

Huevos rellenos de atún y surimi. Receta fácil y rápida

Si hay un plato que triunfa en todas las épocas del año, son los huevos rellenos. Van bien para una comida familiar, una fiesta de amigos, una cena especial o simplemente para dar gusto a la familia. La base van a ser siempre los huevos cocidos y un relleno con…

Lenguado menier. Receta fácil y rápida

Lenguado menier. Receta fácil y rápida

El Lenguado menier es un clásico de la cocina francesa. Ya sabéis que en Francia utilizan mucho la mantequilla para cocinar, y este lenguado está frito en aceite. Se necesitan muy pocos ingredientes y puedes acompañarlo con la guarnición que prefieras. La verdad que a mí lo que me pega…

Bacalao a la vizcaína, receta tradicional

Bacalao a la vizcaína, receta tradicional

El Bacalao a la vizcaína es una receta tradicional de la cocina vasca. Es muy fácil de preparar y el resultado es una maravilla. La salsa es un espectáculo.  Yo os presento mi versión de este plato porque ya sabes que en cuanto a recetas tradicionales, cada cocinero tiene su…

Recetas de pescado fáciles para impresionar

Recetas de pescado fáciles para impresionar

Los platos de pescado siempre son bienvenidos en nuestra mesa porque son fáciles y rápidos de cocinar, ligeros y muy ricos. Te traigo un recopilatorio con 6 recetas de pescado fáciles para impresionar en cualquier tipo de celebración ya sea comida o cena. Ten en cuenta que cuanto mejor y…