Postres Fáciles
Flan de nata (crema de leche)
Los flanes son un postre muy socorrido para cuando vienen invitados a casa. Se preparan en un momento y lo único que requieren es tiempo para poderlos servir bien fríos. Esa es la única pega de preparar un flan. De todos modos, están tan ricos, que vale la pena esperar…
Crema de manteca o crema de mantequilla
Cómo preparar fácilmente un azúcar vainillado casero
Torrijas
Quesada muy fácil
Esta receta de quesada me la pasó mi amiga María. Ella siempre anda liada y pocas son las veces que tiene tiempo para preparar platos laboriosos. Me dijo que a ella también se la habían pasado y que la probara, que seguro que me gustaría. Estaba en lo cierto porque…
Torrijas rellenas
Las torrijas son un dulce muy típico de Cuaresma y Semana Santa. Las había comido de pequeña, pero no recordaba muy bien su sabor. Hace unos días, me llamaron para participar en un concurso de torrijas a beneficio de La Cocina Económica de Logroño. Me apunté y luego tuve que…
Mousse de fresas
Tarta de hojaldre con almendras
Manzana caramelizada
Hojaldres de nata
El hojaldre es una de esas masas que tanto nos sirve para elaborar recetas dulces como saladas. Es tan bonita, que nuestros platos ganan en presentación y tan rica que combina perfectamente con cualquier alimento. Éste es un postre clásico y con sólo tres ingrediente. Resulta fácil y vistoso….
Turrón de trufa con almendra y lacasitos
Copa de nata con nueces y mandarina
Pulguitas de hojaldre rellenas de mermelada
MILHOJAS DE NATA CON CHUPA CHUPS KOJAK
Tarta de manzana
Esta es una de las tartas que más nos gusta en casa. Los niños no cuentan, que ellos sólo quieren bizcochos, galletas y magdalenas. Mañana es el cumple de mi amiga Arancha y he pensado que este es un buen regalito para celebrarlo. Las velas que las ponga ella, que…