Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
- 4 huevos
- 300 ml de leche
- 200 ml de nata o crema de leche
- 100 g de azúcar
- Para el caramelo
- 4 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de agua
Flan de nata (crema de leche): presentación
Los flanes son un postre muy socorrido para cuando vienen invitados a casa. Se preparan en un momento y lo único que requieren es tiempo para poderlos servir bien fríos. Esa es la única pega de preparar un flan. De todos modos, están tan ricos, que vale la pena esperar para comerlos bien fresquitos.
Hoy te propongo un flan de nata, que he preparado tanto en microondas como en horno. Si lo prefieres, puedes hacerlo al baño maría. Esto es ya elección tuya. Cualquiera de las formas de cocinarlo que elijas te va a dar un resultado parecido. Hay quien no se atreve a cocinar al microondas, pero, si no lo has probado, te recomiendo que empieces con este flan porque ahorra muchísimo tiempo. Así que te dejo la videoreceta por si quieres verme hacerlo y, si no, también te explico el paso a paso para que no pierdas detalle. Si lo preparas, me encantaría ver el resultado en Facebook, donde puedes mostrarlo a todos los seguidores de este blog
Receta de Flan de nata (crema de leche) paso a paso
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Cómo hacer Flan de nata (crema de leche)
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| Preparación del flan |
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| Preparación en horno del flan de nata. |
Te recomiendo estos Utensilios para preparar tus Flanes y Pudines
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Se ve fácil lo voy a intentar ojalá me quede delicioso como se ve en las fotos
Es muy fácil! Sigue la receta, que nunca falla. El único secreto es no pasarte en el color del caramelo.
Ay!, yo hice un flan sin huevo y quedo igual súper rico 😀
Me alegro! Gracias!
Retroenlace: Flan de huevo casero | Anna Recetas Fáciles
Se me hacen fabulosas tus recetas felicidades
Gracias
Pero me gustaria saber como hacerlo a bano de maria no dijiste
Si que lo cuento. A 200º C en el horno de tres cuartos de hora a hora y cuarto
todo me encanta
Gracias, María
Delicioso sigan siempre dejando a nosotros enseñanzas
Gracias
Me gustas esas recetas para pre
YO lo preparo asi pero con leche condensada.
Muy buenas, ya he echo varias recetas y la verdad que muy ricas, enhorabuena. Gracias por ayudarnos
Gracias, Josean!
Puedo hacer el caramelo con sustituto de azúcar?
En el blog tienes como hacer un caramelo sin azúcar en la receta de flan de huevo light. En el buscador de la sopa de letras puedes encontrarlo.
Que es la crema de leche?
Es nata, que en algunos países la llaman así
Como lo hizo sin huevo????
Lleva huevo, lo pone en los ingredientes.
Se puede hacer con leche semidesnatada? O tiene que ser con leche entera?
Gracias!
Tiene una pinta buenísima
Calro, incluso desnatada
en el flan la leche va caliente o fria gracias de antemano
Va fría. Se calienta todo a la vez
Buenas tardes. Muy buenas todas tus recetas. Una duda ¿a qué temperatura pongo el microondas?
Muchas gracias y un saludo.
a potencia media.Mi microondas no indica temperaturas sino potencia.
Hola Anna, de casualidad di con tu blog, y estoy por hacer el flan ya te contaré que tal.
Saludos desde Argentina!!
Clau
Hola! Yo preparo el flan comun, sin crema, uso la leche caliente, este lleva leche y crema caliente o fria! Muchas gracias
Muy buenas y deliciosas recetas
Pues yo lo hago un poco «light», sólo utilizo nata y en vez de azúcar le pongo leche condensada. Después lloro desconsoladamente de emoción.
jajaja como para no llorar! jajaja
Me parecen execelentes todos esos postres la felicito
Queria decirle que el flan que yo e preparado por mi cunada. Lleva huevos, leche de lata, y una lata de leche condesada. En bano de maria. Me queda mui rico.pero no e visto este flan en su programa. Yo estoy a siendolo bien.?
Por favor quisiera que publicara el postre de leche asada
Lo tengo, pero le llamamos flan
muy rico gracias!!!
Felicidades se miran muy sabrosas todas las recetas voy a empezar a preparar
Gracias !!!
Recien encuentro tus recetas y me encantan ya me subscribi!!
Una pregunta-que es lo que hace que el flan tenga esos pequenos ollitos. Como puedo hace para que tenga muchos ollitos en todo el flan, no solo en la superficie.
Gracias
Lo ojitos del flan los provoca el que hierva rápido. Si te gustan, tienes que cocinarlo más rápido. Gracias
hola, se puede hacer en el horno? (electrico)