Recetas Entrantes
Quiche Lorraine (receta fácil)
La quiche Lorraine es un pastel salado de origen francés. Ésta es una de las recetas más famosas de quiche que conozco, aunque puedes adaptar esta receta a tu propio gusto, añadiéndole a este pastel los ingredientes que más te gusten. La quiche se prepara muy fácil. Se hace sobre…
Tortilla de samfaina
Patatas rellenas de feria. Más fácil imposible!
Estas pasadas fiestas estuve en la feria. Fue ver a una niña con una patata rellena enorme entre sus pequeñas manitas y me entró el arrebato de preparar as famosas patatas de feria en casa. Pero no fue sólo la niña, su abuela iba detrás ensimismada con su gran patata…
Pastel fácil de marisco con pan de molde
Este pastel de marisco es una receta muy fácil.. Cuanto más cuidada sea la presentación, más festivo quedará este entrante. Y es que los pasteles salados triunfan siempre allá donde vayan. Éste tiene la ventaja de que no requiere ningún tipo de cocción, sino que se trata de una preparación…
Pastel fácil de atún con pan de molde
Pastel fácil de atún con pan de molde. Presentación: El pastel de atún frío es uno de los entrantes ideales para el verano. Aunque se come frío, se puede elaborar en cualquier época del año. Se prepara fácilmente y los ingredientes que lleva son de lo más refrescantes. Además es…
Cómo preparar fácilmente croquetas de pescado. Receta básica para croquetas
Las croquetas son una de las especialidades más famosas y socorridas de las llamadas recetas de aprovechamiento. Se preparan de una manera muy fácil y siempre están riquísimas. Incluso me atrevo a decir que son mucho más ricas que el plato original del que se pretende aprovechar. Las puedes preparar…
Sandwich de atún y piña
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas
Ensalada de mozzarella y kiwi aliñada con reducción de vinagre balsámico de fresas
Pastel de piña salado
La piña es una fruta que pega muy bien tanto en platos salados como dulces. Siempre aporta frescura, aligera la receta y le da mucha jugosidad a los platos. Comerla sola es una opción buenísima, pero se puede usar en innumerables recetas. Su bajo aporte calórico y su alto contenido…
6 pasteles salados empezar a celebrar desde el primer plato
Arroz con pollo y gambas
Patatas rellenas de atún
Hoy vengo con una receta muy fácil, muy barata y muy de fiesta. Barata y de fiesta? Será esto posible? Pues sí, es posible y además seguro que ya estás pensando si tienes todos los ingredientes para prepararlo mañana. Las patatas o papas son uno de los alimentos básicos de…
Pizza casera
La pizza es unos de los platos que más nos gustan y nos saca de más de un apuro ya que nos la venden a punto de hornear y, en lo que ponemos la mesa y preparamos una ensalada, la tendremos a punto para comer. Es muy práctico, la verdad,…
Espárragos a la vinagreta con atún
6 bocatas y sandwich para preparar cenas rápidas y nutritivas
Ensalada gourmet
Calamares a la romana. Revelamos el secreto de nuestra receta.
Los calamares a la romana son una tapa de lo más famosa en todos los bares. Cada uno tiene su propia receta. Unos hacen los compran ya rebozados, otros preparan un sencillo rebozado con harina y huevo, algunos usan fórmulas ya preparadas, y otros van un paso más allá y…
Alitas de pollo en salsa agridulce
Las alitas de pollo siempre resultan ricas. Lo mejor es hacerlas de manera que se tueste la piel y que por dentro se quede la carne jugosa y se deshaga en la boca. Esta receta que os presento hoy, suelo hacerla con costilla de cerdo, pero hay recetas que quedan…
Sandwich de salmón y aguacate