Celebraciones
Tarta Fabiola (tarta de galletas)
La tarta Fabiola es un clásico de las tartas de galletas. Es un postre muy fácil de preparar y el resultado es sencillamente espectacular. Lleva ingredientes de lo más corrientes en nuestros hogares y su precio es muy económico. Tanto por su sabor como pos su presencia puede ser un…
Fricandó de ternera con setas
El fricandó de ternera con setas es una receta tradicional de la cocina catalana. Hay muchas otras versiones de ternera guisada y seguro que igual de ricas. Esta receta se suele preparar con setas que se recogen en el bosque, pero cuando no están de temporada, bien nos sirve prepararlo…
Tartas y bizcochos para regalar
Quiche de espinacas con jamón
Cómo preparar una masa quebrada y 4 pasteles dulces para disfrutarla
La masa quebrada o masa brisa es una receta básica tanto para preparaciones dulces como saladas. Puedes preparar ricos pasteles salados como la quiche o atreverte a elaborar deliciosas tartas cremosas con esta base crujiente y firme. Esta masa es la base que suele soportar una tarta de textura blandita…
Champiñones rellenos de jamón y gambas (camarones)
Champiñones rellenos de jamón y gambas (camarones). Presentación: Los champiñones rellenos son un plato muy adecuado cuando quieres sorprender con un entrante sencillo a la vez que vistoso. El champiñón es una seta que se cocina de forma muy fácil y admite muchas preparaciones. Se pueden usar para acompañar carnes,…
Merluza en salsa verde
La merluza en salsa verde es un clásico de nuestra cocina. Se trata de una receta muy tradicional y muy sencilla. He decidido prepararla con unas almejas y langostinos porque me gustan los platos de pescado variados y le dan a este plato un toque de sabor y color que…
5 flanes caseros y un caramelo
Entrantes fríos y espectaculares
Entrantes muy fáciles y espectaculares para disfrutar del pescado
Tutorial básico para preparar buñuelos salados. Buñuelos de bacalao
Recetas informales para buenos anfitriones
4 recetas fáciles de repostería para sorprender
Quiche Lorraine (receta fácil)
La quiche Lorraine es un pastel salado de origen francés. Ésta es una de las recetas más famosas de quiche que conozco, aunque puedes adaptar esta receta a tu propio gusto, añadiéndole a este pastel los ingredientes que más te gusten. La quiche se prepara muy fácil. Se hace sobre…
Aprende a preparar una crema pastelera y 4 dulces para disfrutarla
4 postres muy fáciles
Pastel fácil de marisco con pan de molde
Este pastel de marisco es una receta muy fácil.. Cuanto más cuidada sea la presentación, más festivo quedará este entrante. Y es que los pasteles salados triunfan siempre allá donde vayan. Éste tiene la ventaja de que no requiere ningún tipo de cocción, sino que se trata de una preparación…
6 recetas con pan de molde
Pastel fácil de atún con pan de molde
Pastel fácil de atún con pan de molde. Presentación: El pastel de atún frío es uno de los entrantes ideales para el verano. Aunque se come frío, se puede elaborar en cualquier época del año. Se prepara fácilmente y los ingredientes que lleva son de lo más refrescantes. Además es…
Angel food cake o bizcocho de ángel
Test
FAQ 1
Respuesta 1
FAQ 2
Respuesta 2