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¿Quieres variar a la hora de comer verduras y no sabes cómo? Encuentra aquí recetas con verduras fáciles y rápidas y descubre una amplia variedad de formas de comerlas.
Te enseño a preparar unas Calabazas al horno gratinadas que no tienen ningún misterio y, sin embargo, son una auténtica delicia. ES una opción estupenda para que los más pequeños coman calabaza…no podrán resistirse. Si no tienes bacon, puedes utilizar otro ingrediente como jamón cocido. Son muy socorridas para una…
Aprovecha que están las alcachofas de temporada y prepárate unas deliciosas Alcachofas con jamón. Las puedes hacer también con alcachofas en conserva. Son una idea estupenda para hacerte una cena rápida y saludable que seguro gusta a todos en casa. Los corazones de alcachofa están muy tiernos y con la…
Qué fácil es prepara estos Pancakes coreanos que se hicieron tan virales. Además, quedan muy vistosos con las verduras vistas. También te enseño a preparar la salsa para acompañarlos que les da un toque muy rico. Con las cantidades que te pongo, salen tres pancakes para preparar una rica cena…
Este Hojaldre relleno es una excusa estupenda para encender el horno y preparar una cena rápida para toda la familia. Parece una empanada, pero al hacerlo con una masa de hojaldre, es una idea rápida y fácil que te va a solucionar más de un «hoy qué ceno». Me encanta…
Si no sabes qué preparar para cenar y no te apetece trabajar demasiado en la cocina…apunta esta receta: Pisto con huevos. Gusta mucho un buen pisto recién hecho y, además de que se hace en un momento, si le pones huevo ya es un plato de exquisitez para cualquier paladar….
La Musaca o Moussaka es un plato tradicional griego muy conocido internacionalmente. Se prepara con carne de cordero picada, pero yo he utilizado carne de cerdo y ternera. Es como una lasaña, pero en vez de utilizar placas de lasaña, se sustituyen por rodajas de berenjena. Queda deliciosa y gusta…
Las Hamburguesas de calabacín son una idea de cena sana y deliciosa que te sacará de más de un apuro esas noches en las que no sabes qué preparar. Puedes acompañarlas de una guarnición y seguro que los más pequeños se las comen sin rechistar. Quedan muy blanditas y con…
Qué fácil es comer verdura de esta manera. Te presento unos Palitos de calabacín que harán las delicias de cualquiera. Quedan muy crujientes y riquísimos. Encantarán a pequeños y mayores y son una opción ideal para aquellos a los que le cuesta un poco comer verdura. Como picoteo, o cena…
Estas Pencas a la romana bien parecen unos calamares ala romana. Son perfectas para cualquier aperitivo y su sabor es muy suave. recuerdan mucho, además de por presencia, a los calamares. El rebozado que llevan es muy fino y crujiente. Seguro que los niños no ponen impedimento alguno en comerlas….
¿Te gustan las hamburguesas? A quién no ¿verdad? Quédate por aquí si te apetecen unas saludables y, además, deliciosas hamburguesas de brócoli, con mucha verdura, aptas para vegetarianos y para carnívoros. Una forma ideal de comer verdura que, además de en la sartén o a la parrilla, puedes cocinar en…
Este Bizcocho de calabaza en licuadora es un plan perfecto para preparar con niños y luego lo disfruten en una merienda o desayuno saludable. Lo puedes preparar perfectamente con la batidora de brazo si no dispones de licuadora y lo bueno es que no hay que batir claras y yemas…
La Salsa de tomate casera es de esas recetas que vale la pena tener en cualquier recetario. Necesitas muy pocos ingredientes, muy fáciles de conseguir y en mi casa, al menos, es un básico. Para pasta, arroz, pizza…la utilizamos un montón. Ya sabes que cuanta más calidad tenga la materia…
Los Canelones de calabacín son una de esas recetas sanas y fáciles para comer verdura de forma deliciosa. A los niños les encantan porque además el queso gratinado les da un toque que ya sabemos que gusta mucho a los más pequeños. Yo he utilizado una mandolina para hacer los…
Esta Lasaña de Verduras con Grana Padano es un auténtico lujazo. Ya sabes que siempre te digo que cuanta más calidad en los ingredientes, más calidad en la receta. Así que pásate por tu frutería de confianza y compra unas buenas verduras. Para mí, el éxito total de esta receta…
Estos Buñuelos de calabacín son esponjosos como una nube. Los ingredientes son muy fáciles de conseguir y se preparan en un momento. Puedes hacerlos en el horno o freírlos en la sartén con abundante aceite. También puedes hacer como he hecho yo y hacerlos de las dos formas. Son ideales…
Esta es una de esas recetas que con ingredientes muy económicos prepararas un recetón de altura. Las berenjenas gratinadas son una forma deliciosa de comer verdura y las tendrás listas en un momento. Casi todo el trabajo lo hace el horno. Puedes servirlas como primer plato para preparar una cena…
Ya sabes que me encanta la berenjena. Estas berenjenas a la parmesana son una maravilla. Una receta de la auténtica comida italiana. Te doy muchos trucos para que te salga una lasaña de verduras perfecta. Es una forma muy rica de comer berenjena que seguro que encanta también a los…
Estos san jacobos de calabacín son una forma perfecta de comer verdura y a los niños les encanta. Van rellenos de jamón y queso y puedes cocinarlos a la sartén o en el horno. Están igual de ricos de las dos formas. Si te apetece, puedes prepararlos con berenjena. Estas…
Hoy te presento una receta que María escribe desde su blog Smoothierecetas. Espero que te guste y aproveches a seguirla. Las recetas de batidos verdes están cada vez más de moda, y no es para menos ya que concentran una gran cantidad de vitaminas y antioxidantes en una sola bebida….
Ricas y saludables. Así son estas hamburguesas de calabacín que tendrás listas en un momento y con pocos ingredientes que seguro tienes en tu cocina. Es una forma ideal de comer calabacín y si hay niños en casa seguro que les encanta esta forma de comer verdura. Son perfectas para…
Aprovecha ahora que es temporada de alcachofas y prepara esta delicia. La alcachofa es una verdura de invierno que, aunque puede comerse en cualquier época del año, cuesta encontrarlas a buen precio en otra estación. Además, verás qué truco más bueno te doy para que no se oxiden sin necesidad…