Tabla de contenidos de esta receta
Recetas de pescado fáciles y deliciosas: presentación
Te presento 6 recetas de pescado fáciles y ricas que podrás preparar en esta época y, también, consumirlas durante todo el año. Son recetas de entrantes, primeros y segundos platos con una característica en común: el pescado como protagonista. Espero que te animes a preparar estas recetas y que las disfrutes en la mesa rodeado de familia y amigos.
Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme prestado sus recetas.
Para ver la receta paso a paso, deberás pinchar en el nombre del plato o bien en la imagen, que te dirigirá al blog de su autor.
Recopilatorio: Recetas de pescado fáciles y deliciosas
Desde el blog La empana light de Bego te sugiero unas Croquetas de bacalao. Un entrante riquísimo y muy sencillo de preparar ideal para abrir boca. El resultado son unas croquetas con un intenso sabor y una textura suave que no dejarán a nadie indiferente.
De Les receptes que m’agraden te sugiero una Zarzuela de pescado y marisco muy sencilla, rápida y económica. Al llevar pescado y no solo marisco se abarata el precio del plato. Es un plato perfecto para un día de celebración, por ejemplo.
Desde La cocina de Pedro y Yolanda te dejo un Arroz meloso con merluza y langostinos. Un arroz a caballo entre el caldoso y el seco para el que debes utilizar un arroz tipo bomba que aguanta bien la sobrecocción. El resultado es una receta sabrosa para sorprender.
Desde mi blog, Anna Recetas Fáciles, te voy a sugerir Merluza en salsa verde. Todo un clásico en nuestra cocina que nunca falla en la mesa. El plato se prepara de una forma súper sencilla y en muy poco tiempo, y el resultado es maravilloso.
Del blog Mis Cosillas de Cocina te presento una receta de Merluza con gambas que tiene muy poco misterio en cuanto a la preparación y, sin embargo, queda una receta exquisita. Uno de esos platos con los que te aseguras de que todo el mundo quede contento en la mesa.
Por último, desde el blog Tapitas y Postres de muestro un Bacalao con muselina de alioli. Un plato sano y sabroso a partes iguales que, incluso, puedes prepararlo con antelación.
Para acompañar estas recetas:
Te dejo un recopilatorio de postres típicos de esta época del año, muy fáciles de preparar y con los que, seguro, sorprenderás a tu familia.
Postres tradicionales fáciles: buñuelos, rosquillas y torrijas
Echa un vistazo a la siguiente videoreceta
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Descubre mi primer libro de recetas: Cocina para triunfar. No te pierdas ninguna de las recetas que he preparado para ti porque incluye poquito de todo (entrantes, primeros platos, segundos platos, postres y recetas básicas).
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