Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
Para 8 personas
- 3 huevos grandes
- 100 g de harina
- 100 g de azúcar
- 50 g de Cola cao
- 50 g de mantequilla sin sal
- 50 ml de leche
- una cucharadita de café de levadura química tipo royal
- un pellizco de sal
Bizcocho de chocolate: presentación
Cómo hacer Bizcocho de chocolate
5. Una vez horneado, pinchamos con un palito de brocheta y comprobamos que sale limpio. Si sale manchado hay que hornear hasta que al pinchar salga completamente limpio. Ya es hora de desmoldarlo con cuidado. Mejor hacerlo con el bizcocho frío porque en caliente es muy frágil.
6. Empezamos girando la parte de arriba del molde y lo depositamos en la bandeja donde lo vayamos a servir. Con mucho cuidado, hay que ir dándole la vuelta al molde hasta que lo hayamos retirado por completo. Si no tenemos molde de silicona, cualquier otro nos servirá.
Espero que os resulte útil esta receta y os animéis a hacerla porque es de lo más fácil.
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Hola Anna, se ve riquísima la receta, me surge una duda, el cola cao, lo puedo sustituir solamente con cacao? lo que pasa que aca en mexico, no existe esa marca…
Que me recomiendas?
Puedes usar un chocolate corriente, negro, y lo derrites con un poco de leche o crema de leche para integrarlo mejor
Excentes recetas
¿Se puede realizar en un molde de otro tipo, el común de bizcochos?
Se puede hacer en el molde que prefieras, ese punto es a tu elección- GRacias