Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 tomates corazón de buey medianos
- 1 cebolleta
- 100 g de atún
- 100 g de aceitunas verdes
- 1 guindilla verde
- 1 diente de ajo
- Sal
- Vinagre
- Aceite de oliva virgen extra
Ensalada de tomate: presentación
Te doy un truco para que esta Ensalada de tomate te quede con mucho más sabor. El único secreto de este tipo de platos es utilizar materia prima de calidad así que acércate a tu frutería de confianza a por unos buenos tomates. Si tienes la suerte de tener huerta o algún conocido con huerta, ya sabes que te va a quedar de lujo. Cómo me gustan este tipo de recetas que con cuatro ingredientes te sale un plato de llamar la atención.
Receta de Ensalada de tomate paso a paso
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Cómo hacer Ensalada de tomate
1. Frota el plato con un ajo pelado para aromatizar la ensalada.
2. Coloca en un plato el tomate cortado en gajos.
3. Añade la cebolla en juliana. Pon el atún en trocitos grandes y la guindilla fresca picada por encima. Aliña al gusto con sal, vinagre y aceite de oliva. Termina con las aceitunas.
Consejos para preparar la Ensalada de tomate:
Lo más importante de esta receta es que los tomates sean de calidad así que acércate a tu frutería de confianza a por bien género.
La puedes preparara como primer plato para comer o para cenar como plato único ligero y nutritivo.
Si en tu casa no falta una buena ensalada en la mesa, no te pierdas esta Ensalada de pimientos asados que es un lujo para el paladar.
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