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¿Quieres sorprender con un picoteo fácil y rápido? ¡Estás en el lugar correcto! Encuentra en mi blog recetas de picoteo que te inspirarán y harán sorprender a tus invitados.
Estos Canapés de salmón y langostinos son una opción ideal para tus comidas y cenas de Navidad. Ahora que llegan estas fechas, me gusta darte muchas ideas para que tu mesa luzca preciosa y las bandejas de canapés quedan muy bonitas. Además, al poderlos preparar con antelación, ganas tiempo para…
Este Tartar de salmón se prepara en un momento y lleva pocos ingredientes que te serán muy fáciles de conseguir. El emplatado queda muy bonito, y necesitarás un aro de emplatado. Merece la pena tener uno porque hace que tus platos luzcan preciosos en la mesa. Al comerse frío, puedes…
Esta bandeja de Pinchos vascos se alzará con un puesto privilegiado en tu mesa estas navidades. Qué pinchos más ricos y qué fáciles de preparar. Queda una bandeja muy vistosa y ya sabes lo importante que es que la comida nos entre por los ojos. Son muy rápidos de hacer…
Esta bandeja de Canapés rapidísimos te va a solucionar los entrantes de los días de fiesta. ¿Hay algo más bonito que una buena bandeja de canapés en el centro de la mesa? Sale, además, una bandeja muy económica. He usado pan que he tostado del día anterior. Y lo que…
Mejillones con tomate picantes para cualquier reunión de amigos o comida familiar. Quedan muy ricos y no pican mucho, así que son aptos para cualquier paladar. Solo tienes que tener cuidado en descartar los mejillones que viene ya abiertos. Ponte manos a la obra y sorprende a los tuyos. Me…
Qué forma más deliciosa de comer pizza. Te presento unos Paninis a la sartén que tendrás listos en un momento para esos días que tienes antojo de pizza, pero no tienes ni el tiempo ni las ganas de ponerte a prepararla. Puedes ponerle los ingredientes que prefieras como tipping, aunque…
Las croquetas, ese pequeño bocado lleno se sabor que gusta a todo el mundo. Lo difícil de las croquetas es comer solo una. Estas Croquetas de jamón y pollo son las que más triunfan en mi casa y te enseño a prepararlas de forma muy fácil. Salen mucha cantidad, perfecto…
13Vive un 31 de Octubre de lo más terrorífico con estos Huevos de araña para Halloween que harán las delicias de los más pequeños de la casa. Son unos huevos de araña de Halloween rellenos decorados especialmente para el día más terrorífico del año. Puedes preparar una cena de picoteo…
1Te espera un 31 de octubre realmente terrorífico con esta receta de Hallowen de Momias de salchicha. Las tendrás preparadas en un momento porque se hacen con una masa de hojaldre ya comprada, aunque también puedes preparar el hojaldre en casa. Me encantan estas recetas con las que con tan…
Vas a alucinar con el sabor de estos Pimientos rellenos de ensaladilla. En casa nos encantan y los suelo preparar en verano. Su preparación no tiene ninguna complicación y, además, los tendrás listos en un momento. Si eres fan de la ensaladilla rusa, te van a enamorar. Acompáñalos con unas…
Las Samosas de pollo al curry son un tipo de empanadilla triangular muy típica de la cocina hindú. Se preparar muy fácilmente y más si las prepararas con la masa filo ya hecha. También te dejo la receta para preparar la masa filo en casa por si las quieres hacer…
Aprovecho que está la berenjena de temporada y te enseño a preparar estas croquetas tan cremosas y tan ricas. Son fáciles de preparar y, además, te enseño los trucos para que la bechamel te quede muy cremosa y cómo arreglar una bechamel demasiado blanda o demasiado espesa. Con estos trucos…
Estos aguacates rellenos de salmón son un entrante riquísimo y muy sano que tendrás listo en un momento. Además quedan muy vistosos en la mesa.Ya sabes que la comida entra primero por los ojos. Esta ensalada de aguacate en su propia cáscara triunfará seguro. Yo he hecho un relleno a…
Te presento las patatas más ricas de la red. Se te hará la boca agua con estas patatas tipo al estilo Foster´s Hollywood. Triunfarás seguro y en el momento que las preparares no dejarás de hacerlo. Si tienes niños, les encantarán. Son perfectas para preparar un picoteo y acompañarlas con…
¡Cuántas veces hemos visto una tabla de embutidos y se nos ha hecho la boca agua! Se trata de un entrante o plato principal en el que cada comensal se prepara su menú al gusto. Los hay que arrasan con el jamón, mientras que otros van picoteando de aquí y…
Te presento unos canapés variados muy fáciles de preparar que puedes dejar preparados el día anterior y colocarlos el día de la celebración en una preciosa bandeja que será la reina indiscutible de la mesa. Aunque el trabajo es un poco laborioso, merece la pena. Será la antesala perfecta a…
Prepara una bandeja de exposición con muy pocos ingredientes y muy económicos. Estos canapés de hojaldres quedan tan vistosos que llamarán la atención en tu mesa. Son perfectos para ir abriendo boca y se preparan en un momento. Te presento unos rellenos muy ricos, pero ya sabes que puedes rellenarlos…
Estos palitos de queso o tequeños son ideales de picoteo o para merendar. Son muy fáciles de preparar y en mi casa nos encantan. Puedes comerlos solos o con alguna salsa. Lo que te aconsejo es que prepares muchos porque vuelan. Quedan tostaditos por fuera y supertiernos por dentro. El…
La coca es una preparación, sencilla, muy parecida a la pizza pero con verduras asadas y con pescado en conserva o salchicha. En casa es un básico, y la hemos comido desde que tengo recuerdo. Estas cocas las he acabado con unas sardinas en conserva en aceite de oliva ALBO…
Ricas y saludables. Así son estas hamburguesas de calabacín que tendrás listas en un momento y con pocos ingredientes que seguro tienes en tu cocina. Es una forma ideal de comer calabacín y si hay niños en casa seguro que les encanta esta forma de comer verdura. Son perfectas para…
La masa casera de empanadillas es una de esas recetas sencillas y con multitud de variedades. Se puede preparar usando únicamente agua y harina, pero ponerle aceite o mantequilla le da un toque crujiente a la masa que me encanta. Si le pongo huevo es porque de esta manera me…