Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
- 1 Kg de alitas de pollo
- 350 g de salsa de tomate
- 150 ml de vinagre de vino
- 100 g de azúcar
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta
Alitas de pollo en salsa agridulce: presentación
Las alitas de pollo siempre resultan ricas. Lo mejor es hacerlas de manera que se tueste la piel y que por dentro se quede la carne jugosa y se deshaga en la boca. Esta receta que os presento hoy, suelo hacerla con costilla de cerdo, pero hay recetas que quedan igual de bien con cualquier carne.
stas alitas de pollo se pueden poner como segundo plato e incluso pueden resultar una tapa si las combinas con otras comidas de picoteo.
Receta de Alitas de pollo en salsa agridulce paso a paso
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Cómo hacer Alitas de pollo en salsa agridulce
En una bandeja apta para horno, colocar las alitas de pollo salpimentadas. Añadir el tomate frito, el vinagre y el azúcar y darles unas vueltas para que se reparta toda la mezcla. Introducir en el horno precalentado a 190ºC y hornear durante 45 minutos a 1 hora. De vez en cuando, abrir el horno para mover la carne y que se vaya dorando. Cuando la salsa haya reducido y las alitas se hayan dorado bien, podemos retirarlas del fuego y servir. Si preferimos que quede la salsa más líquida, podemos añadir medio vaso de agua 10 minutos antes de sacarlas del horno. También se puede poner más cantidad de tomate si se desea
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| Preparación de alitas de pollo en salsa agridulce |
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| Champiñones al ajillo |
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| Alitas de pollo agridulces con champiñones al ajillo |
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Buenos dias cree que se pudiera hacer esta reseta pero con pierniles de pollo ?
Claro que sí! Tardará un poco más que las alas, pero verás qué rico!
Buenos dias cree que se pudiera hacer esta reseta pero con pierniles de pollo ?
Retroenlace: 5 recetas fáciles de pollo - ConcinaConReceta
Todo Mira muy bueno y muy faciles de hacer,en El pollo con miel y mostasa esos que se comprandan en un tarito de gra os de mostasa?
Sí, esa mostaza. Gracias
tengo 7años y he hecho la recita con mi mama y me a salido estupendo
Enhorabuena Lucía!!! Un besito preciosa!!! Y dile a tu madre que puede mandarme una foto a facebook y presumo de que tú cocinas mis recetas. Besos
Muy agradable ala vista y creo que muy bastante sabroso
Buenas recetad