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Recetas de calabaza que deberías probar: presentación
Ahora que es época de calabaza, te sugiero estas recetas de calabaza para que no te falten ideas. Son recetas fáciles y rápidas de preparar que te sacarán de más de un apuro. La calabaza se puede cocinar de muchas maneras y de cualquiera está muy rica. Además, es perfecta para tomarla en primeros platos o en respostería.
Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme prestado sus recetas.
Para ver la receta paso a paso, deberás pinchar en el nombre del plato o bien en la imagen, que te dirigirá al blog de su autor.
Recopilatorio: Recetas de calabaza que deberías probar
Una de las recetas de calabaza más fácil de preparar y de comer es en forma de puré. Desde el blog La Cocina de Masito, te presento esta Crema de calabaza y zanahoria que es perfecta para que los más pequeños coman verdura. Además, al tener un toque dulce…les encantará.
En esta Brandada de bacalao y calabaza, versión light de Les receptes que m’agraden se sustituye el aceite por calabaza cocida y un poco de yogur así que resulta un plato poco calórico perfecto si estás a dieta y no quieres renunciar a comer esta delicia.
Desde Cocina a Buenas Horas te dejo estos Garbanzos con calabaza y judías verdes perfectos como plato único para diario. Se preparan en un momento y quedan realmente ricos.
En esta receta, Bego, de La Empana Light de Bego te cuenta los trucos para poder asar una calabaza en el horno y poderla utilizar posteriormente tanto como para disfrutarla como postre, o para otra receta posterior de respostería.
Esta Crema de calabaza y pollo de La Cocina de Pedro y Yolanda es una receta muy básica y sencilla perfecta como primer plato o para cenar. Una de esas recetas de calabaza muy saludable y muy completa ideal para cualquier ocasión.
Por último, desde mi blog, Anna Recetas Fáciles, te dejo este Bizcocho de calabaza alto y esponjoso en licuadora que queda con un textura muy jugosa y húmeda y que está riquísimo.
Espero que te gusten estas recetas de calabaza y te animes a prepararas.
Mi recomendación para acompañar recetas de calabaza:
Te dejo un recopilatorio con guarniciones fáciles perfectas para acompañar cualquier plato.
Descubre mi primer libro de recetas: Cocina para triunfar. No te pierdas ninguna de las recetas que he preparado para ti porque incluye poquito de todo (entrantes, primeros platos, segundos platos, postres y recetas básicas).
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