Solomillo de cerdo a la sal con salsa de setas

Solomillo de cerdo a la sal con salsa de setas

Este solomillo de cerdo a la sal con salsa de setas es una delicia. Se prepara en un momento y es uno de esos platos perfectos para sorprender que puedes preparar tanto para diario como para cualquier celebración. La salsa de setas le da un toque riquísimo y marida genial…

Pimientos del piquillo rellenos de setas y gambas. Receta fácil y rápida

Pimientos del piquillo rellenos de setas y gambas. Receta fácil y rápida

Durante los últimos días he estado sugiriendo recetas, pensando principalmente en los días que nos ocupan, y es que ya estamos metidos en Cuaresma e, independientemente de las creencias de cada uno, hay que reconocer que son fechas que históricamente, han condicionado en gran medida la dieta de nuestros ancestros,…