Cigalas con ajo y perejil

Cigalas con ajo y perejil

El marisco es uno de los clásicos de la Navidad que siempre triunfa en la mesa. Si el marisco del que estamos hablando son cigalas, el éxito se multiplica ya que su sabor es espectacular. Te traigo una receta muy sencilla de preparar y a la que sólo le tendrás…

Pimientos del piquillo rellenos de setas y gambas. Receta fácil y rápida

Pimientos del piquillo rellenos de setas y gambas. Receta fácil y rápida

Durante los últimos días he estado sugiriendo recetas, pensando principalmente en los días que nos ocupan, y es que ya estamos metidos en Cuaresma e, independientemente de las creencias de cada uno, hay que reconocer que son fechas que históricamente, han condicionado en gran medida la dieta de nuestros ancestros,…