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Segundos

Alitas de pollo en salsa agridulce

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Bacalao a la riojana

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Chicharro en escabeche

Segundos

Costilla de cerdo asada agridulce

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Costilla de cerdo asada al whisky

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Entrecot con salsa a la pimienta

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Estofado de carne

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Estofado de ternera

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Fricandó o ternera guisada

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Libritos de lomo con queso

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Pechugas de pollo rellenas de espárragos

Segundos

Pies de cerdo guisados

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Pollo asado

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Pollo asado a la cerveza

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pollo asado con frutos secos

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Pollo rustido con setas

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Redondo de ternera al brandy

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Zarzuela de pescado

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