Las tartas de galletas son una opción muy económica para preparar una tarta casera. Además, como no necesitan horno, no hay riesgo de que nos pasemos o se quede crudo. Nunca fallan. Esta versión de Juanjo del blog Orielo’s kitchen es sin lactosa, lo que para mí, que no soy intolerante, no me supone problema. Si usas lácteos tradicionales, como yo, prescinde de la etiqueta sin lactosa. Los productos sin lactosa son especiales para intolerantes, pero se pueden sustituir por los lácteos tradicionales.
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