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Las galletas de coco que te traigo hoy son una de las recetas más sencillas que encontrarás en el blog. Se prepara la masa en un momentito y luego solo queda estirar, cortar y al horno. Se trata de unas galletas muy crujientes, que duran varios días, en el caso…
Las magdalenas de mantequilla que te traigo hoy son una receta sencillamente deliciosa y debo su descubrimiento a mi amiga Patty del blog La Taza de Loza, que es donde las vi. Patty hizo las clásicas y preciosas madeleines francesas y fue un amor a primera vista. Como todavía no…
Este bizcocho de calabaza se prepara de manera muy fácil sin batir claras y yemas por separado. Queda alto y esponjoso y lo mejor de todo es que está buenísimo. La receta es del canal de Las María Cocinillas que lo hizo con zanahoria, pero yo he preferido probar la…
Con solo 3 ingredientes, te presento este bizcocho tan esponjoso que te servirá de basa para la torta tres 3 leches y tartas para rellenar. Se trata del clásico bizcocho genovés que se usa como base para tartas. Con huevos, harina y azúcar, no necesitas más para prepararlo. Lo curioso…
El bizcocho de naranja es uno de mis favoritos. Me encanta el sabor de naranja en todos los postres. Quizá el limón sea el rey del los cítricos a la hora de preparar repostería, pero ten en cuenta de que con las naranjas tenemos toda una gama de postres que…
Un año más, se acerca la Navidad y, como cada año, empiezan a manifestarse montones de signos navideños. Se instala la iluminación en las calles, muñequitos de nieve y papánoeles hacen su aparición triunfal en nuestros comercios, empezamos a ver decoraciones rojas, doradas y brillantes a diestro y siniestro… en…
Te traigo una receta para preparar un Bizcocho de chocolate al microondas que lo tendrás listo en un periquete y con un resultado fabuloso. Lo bueno de este bizcocho, además de su sabor, es que es súper fácil y rápido de cocinar y con ingredientes que seguramente tendrás en tu…
Los dorayakis son unos pastelitos japoneses muy famosos, que le encantan al famoso gato cósmico de los dibujos animados. Quién no conoce a Doraemon? Si tienes niños en casa, sabrás que Doremon le tiene completamente hipnotizados con su aventuras. No es necesario que hayas visitado Japón para conocer esta receta…
Los pancakes o tortitas americanas (también llamados hot cakes) son un desayuno sencillo y maravilloso. Una manera de comer bollería casera recién hecha sin salir de casa y sin recurrir a la bollería industrial. Los solemos ver en las películas americanas y sólo viendo lo fácil que los preparan y…
Los cruasanes de hojaldre con nutella son una especialidad de repostería casera de lo más fácil. Puedes comprar la masa de hojaldre refrigerada o congelada, pero también puedes animate a prepararla tú mismo en casa. Aunque los cruasanes llevan una masa con levadura y necesitan fermentar, esta receta que te…
Hoy te presento una receta de mug cake express. Ya sabes que el Mug Cake es el bizcocho de moda que se prepara mezclando los ingredientes en una taza y se cocina al microondas. Está pensado para esos momentos en que te apetece picar algo caprichoso y a veces «prohibido»,…
Cañas de hojaldre con nutella, presentación: Hoy te presento una de las recetas más fáciles que puedas encontrar en este blog. Unos las llamamos cañas, mientras que otros las llaman napolitanas, el caso es que son piezas de bollería rellenas y hechas con una masa de hojaldre. Se rellenan de crema…
Galletas monstruosas de Halloween, presentación: Todos los preparativos de Halloween están en marcha ya y hoy he visto correr pequeños zombis y brujas con las mejores de sus galas. Todas las celebraciones tienen su dulce típico y ésta, que tan poco nos ha costado adoptar, viene cargadita de las más…
Había visto muchas imágenes de mug cakes y me parecía raro esto de hacer un bizcocho al microondas. Esta receta proviene del blog Cuuking. A los niños les encanta y pueden prepararlo ellos solitos. Es una buena actividad para hacer en familia. Verás qué fácil y qué rico queda!
Hacía tiempo que tenía ganas de preparar #pan de leche. Como no lo había hecho nunca, he recurrido a un viejo libro de cocina de José Rondissoni titulado Golosinas. La manera de cocinar ha variado mucho desde que se escribió este libro. He tenido que reajustar la cantidad de harina,…
Una vez más traigo una rica y fácil receta hecha con masa de hojaldre. Todavía no la he hecho en casa, pero si queréis hacerla vosotros mismos os dejo la receta de masa de hojaldre . Rosa la prepara de una forma sencilla, al modo tradicional. Los lacitos de hojaldre…
Una vez más he decorado galletas y cada vez que lo hago me siento impaciente por ver el resultado. Los colores del fondant y las formas que se pueden hacer con él, hacen que cada decoración convierta a nuestras galletas de mantequilla en una receta nueva. Esta decoración la descubrí…
Churros, presentación: Los churros son muy fáciles de elaborar y podemos prepararlos en casa sin ninguna dificultad. La receta lleva ingredientes que solemos tener en casa y sólo hay que proponérselo y en un plis plas nos preparamos un chocolate con churros que nos servirá de desayuno o merienda para…