Quesadilla de pollo

Quesadilla de pollo

¿Te gustan las quesadillas? Te traigo una de pollo que hará las delicias de grandes y pequeños. Ya ves qué fácil de preparar y es la típica receta que puedes preparar para una cena rápida en familia. Es bastante grande así que puedes compartirla perfectamente. Y, si no, prepara varias…

Pollo a la portuguesa

Pollo a la portuguesa

De todas las versiones que he encontrado de Pollo a la portuguesa, he elegido la mía propia y espero que te guste. Prepararla es muy fácil y rápido. La carne del pollo se deshace de lo tierna que queda. Es un recetón lleno de sabor y queda un plato muy…

Pollo al ajillo

Pollo al ajillo

El pollo es una de esas carnes que, además de económica, suele gustar a todo el mundo y qué de preparaciones ricas admite. La receta de hoy es un Pollo al ajillo que no por sencilla es menos espectacular. Seguro que tienes todos los ingredientes necesarios en casa así que…

Contramuslos de pollo en salsa de cebolla

Contramuslos de pollo en salsa de cebolla

El pollo es una de esas carnes que admite tantas preparaciones como tu imaginación te deje. Estos contramuslos de pollo en salsa de cebolla son perfectos para diario o para algún día que quieras sorprender en casa. Queda un pollo guisado muy tierno y la salsa le da un toque…

Jamoncitos de pollo al vino

Jamoncitos de pollo al vino

Unos Jamoncitos de pollo al vino que serán la excusa perfecta para invitar a familiares o amigos a una comida en casa. Son un espectáculo lo ricos que quedan y seguro que gustan a todos. Prepara una guarnición para acompañar al pollo y verás cómo quedan encantados. El pollo es…

Receta de cordon bleu

Receta de cordon bleu

Qué receta más vistosa, rica y fácil de hacer. Estas Pechugas Cordon Bleu serán un éxito total en casa y más si hay niños pequeños. Siempre te digo que la combinación jamón y queso fundido siempre es acierto total. Acompaña estas pechugas de una guarnición a base de patatas o…

Pastel de patata y pollo

Pastel de patata y pollo

Qué rico un buen Pastel de patata y pollo. Es una mezcla que siempre queda bien y así presentado no habrá paladar al que se le resista. Me encanta este tipo de preparaciones que, aunque lleven un poco de trabajo en la cocina, quedan de lujo. Los Ingredientes son muy…

Hamburguesas de pollo

Hamburguesas de pollo

Te presento estas Hamburguesas de pollo para congelar que son un recurso perfecto para tener en el congelador e ir sacando cuando las quieras comer porque no necesitas ni descongelarlas. Son facilísimas de preparar y es la típica receta que te saca de un apuro. Con las cantidades que te…

Pollo con miel y mostaza. Receta sencilla y espectacular

Pollo con miel y mostaza. Receta sencilla y espectacular

Este Pollo a la miel y mostaza es una auténtica pasada de sabor. Además, el pollo suele gustar a todo el mundo así que no hay posibilidad de error. Lo preparas en un momento y con ingredientes que seguro tienes en casa. Sale un plato muy económico y es perfecto…

Pollo al chilindrón. Receta tradicional

Pollo al chilindrón. Receta tradicional

El Pollo al Chilindrón es una de esas recetas de toda la vida que no pasan de moda. Además de riquísimo, es un plato muy económico y para el que necesitas muy pocos ingredientes. Además, estoy segura de que los tienes en tu cocina porque son muy básicos. Es ideal…

Pollo horneado receta riquísima y con TRUCOS

Pollo horneado receta riquísima y con TRUCOS

El pollo es una carne muy económica que se disfruta en todas las casas y a todo el mundo suele gustar. El pollo horneado que te traigo se convertirá en un plato muy especial para comer a diario o para sorprender a los tuyos en tus celebraciones porque la mezcla…

Pollo a la cerveza con verduritas

Pollo a la cerveza con verduritas

El pollo a la cerveza con verduras es una de esas recetas que siempre triunfa. Prepararlo es muy fácil y rápido y gustará a todo el mundo. Es perfecto tanto para diario como para cualquier tipo de celebración. Si alguna de las verduras no te gusta, puedes poner otra o…

Nuggets de pollo caseros. Económicos y facilísimos

Nuggets de pollo caseros. Económicos y facilísimos

En casa nos gusta mucho el pollo y los nuggets, sobre todo a mis hijos, les vuelven locos. Me gusta prepararlos caseros porque así son mucho más sanos y realmente sabes los ingredientes que llevan. Prepararlos es muy fácil y te aconsejo que prepares buena cantidad y congeles para tenerlos…

Canelones de pollo y espinacas rápidos con muchos TRUCOS

Canelones de pollo y espinacas rápidos con muchos TRUCOS

Esta es la típica receta con la que siempre triunfas. Puedes prepararla tanto para diario como para cualquier celebración y quedarás de lujo. No te pierdas todos los trucos y la forma para congelarlos y queden perfectos y listos para comer cuando quieras. Si tienes niños, ya sabes que les…

Receta de POLLO al ajillo sencilla, rápida y barata. ¡ÉXITO SEGURO!

Receta de POLLO al ajillo sencilla, rápida y barata. ¡ÉXITO SEGURO!

Cómo me gustan las recetas fáciles y resultonas. Ésta, además, es una receta muy económica con la que sorprender a los tuyos. El pollo queda muy jugoso y la salsa y la guarnición le dan el toque perfecto. Puedes prepararla tanto de diario como para alguna ocasión más especial. Además…

Pollo al limón al estilo chino

Pollo al limón al estilo chino

Este pollo al limón al estilo chino es una receta que he sacado del libro de mi amiga Mery Cocina para todos 100 recetas fáciles, rápidas y económicas. Es una receta muy fácil de preparar y muy vistosa que gustará a todo el que la pruebe. Si no conoces a Mery,…

Pechugas de pollo en escabeche. ¡Receta fácil y rápida!

Pechugas de pollo en escabeche. ¡Receta fácil y rápida!

El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre y la técnica consiste básicamente en el precocinado mediante un caldo de vinagre, aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano. Estas pechugas de pollo en escabeche son facilísimas de preparar y tardarás un momento. Son perfectas para comerlas…

Canelones de pollo MUY FÁCILES. ¡Los TRUCOS que nunca fallan!

Canelones de pollo MUY FÁCILES. ¡Los TRUCOS que nunca fallan!

Qué ricos estos canelones de pollo. Vamos a preparar una buena cantidad porque también te enseño a congelarlos. No tienes excusa para prepararlos porque te doy muchas opciones según las ganas que tengas de enfrascarte en la cocina. Puedes comerlos de primer o segundo plato o como plato único. Acompaña…

Pollo con curry. Receta fácil y muy rápida

Pollo con curry. Receta fácil y muy rápida

Este pollo al curri te salvará más de un día del «qué como hoy». Es una receta muy sencilla que funciona perfecto como plato único ya que lleva un montón de nutrientes. Verás cómo gusta en casa porque es una auténtica delicia. Si eres de los que en tu casa…

4 recetas de pollo fáciles para lucirte

4 recetas de pollo fáciles para lucirte

He querido reunir cuatro de las mejores recetas de pollo de mi canal. Son recetas fáciles y rápidas de preparar perfectas para cuando te viene visita o para diario porque todas son recetas muy económicas. El pollo es una de las carnes más socorridas y se puede preparar de muchísimas…

Caldo de pollo. Cómo preparar, desgrasar y conservar el caldo.

Caldo de pollo. Cómo preparar, desgrasar y conservar el caldo.

Aquí te presento el que, según mi familia, se ha alzado como mejor caldo del mundo. Es facilísimo de preparar y se hace en un momento. Las cantidades de los ingredientes son un poco relativas porque puedes añadir, quitar, poner más de uno o quitar cantidad de otro ingrediente. Con…