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Hemos visto aquí antes otras recetas de Nuggets, pero estos de garbanzos te van a sorprender. Se preparan en un momento y quedan deliciosos si te gustan los garbanzos. Puedes acompañarlos con tus salsas preferidas y son una opción ideal de picoteo que gustará a todos. Es una firma ideal…
De vez en cuando te ofrezco trucos o ayudas para la cocina. No hace mucho vimos como hacer la Salmorreta, o unas pastillas de caldo casero. Hoy te propongo una solución estupenda para acelerar la elaboración de tus sofritos, y es hacer unas pastillas o raciones de cebolla caramelizada lista…
Te voy a enseñar cuatro formas de hacer palomitas de maíz en casa, así que diles a los chicos que vayan eligiendo película, que esta noche hay cine en casa. Parece fácil, pero hacer palomitas en casa también tiene sus trucos. ¿Te quedan muchos granos sin abrir? ¿Se te queman?…
El escabeche es una de las formas más tradicionales de conservar distintos alimentos, especialmente indicado para pescados azules (sardinas, chicharros, atún) e incluso carnes de ave o caza. Es una receta fácil de realizar y se ha venido utilizando durante generaciones en los hogares españoles. Hoy en día es común…