Sangría

Sangría

La sangría es una de esas típicas bebidas de verano. Se puede consumir todo el año, pero con el calor es cuando más apetece. Las cantidades e ingredientes van un poco al gusto de cada uno, así que el contenido de alcohol se puede moderar al gust […]

Brochetas de fruta

Brochetas de fruta

Las brochetas de fruta son una forma sencilla y apetitosa de presentar la fruta en el postre o entre horas. Están especialmente pensadas para niños, ya que tienen la fruta lista para comer y no tendrán que tocar con las manos la fruta ya pelada. A […]

Pizza de anchoas con masa de hojaldre

Pizza de anchoas con masa de hojaldre

La pizza de anchoas con masa de hojaldre es un plato único de lo más caprichoso. Si eres fan del queso y te gustan los sabores intensos, esta receta te  va a encantar. He usado para elaborarla un queso gallego llamado Palo Santo de Central lechera […]

Calabacín rebozado

Calabacín rebozado

El calabacín rebozado es una receta muy sencillita. No es necesario tener mucha mano en la cocina para que quede perfecto y además es una forma de presentar una guarnición con verduras la mar de apetitosa. Sólo decirte que gusta a todos porque el […]