queso rallado
Patatas rellenas de atún
Hoy vengo con una receta muy fácil, muy barata y muy de fiesta. Barata y de fiesta? Será esto posible? Pues sí, es posible y además seguro que ya estás pensando si tienes todos los ingredientes para prepararlo mañana. Las patatas o papas son uno de los alimentos básicos de…
Berenjenas a la crema. Una receta de novela
Se acerca el día del libro y he pensado en dedicar una entrada a un plato de esos de novela. En ocasiones, al leer un libro, te encuentras con una receta que te impulsa a ponerte el delantal y correr hasta la cocina para seguir el paso a paso. Éste…
Gratén de espinacas con bechamel
Las espinacas son una de las verduras que a mí más me gustan. Me encantan en tortilla, salteados como guarnición, en pizza y también me encanta comerlas con bechamel. Tienen un sabor muy rico, y, aunque muchos rechacen su color verde, yo me confieso una fan incondicional de esta verdura….