Bizcocho de chocolate al microondas en 5 minutos. Tan esponjoso como una nube

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Bizcocho de chocolate al microondas en 5 minutos. Tan esponjoso como una nube

Cocina para triunfar

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Tabla de contenidos de esta receta

Bizcocho de chocolate al microondas en 5 minutos. Tan esponjoso como una nube: presentación

Tan esponjoso como una nube y tan fácil que casi podrás hacerlo con los ojos cerrados. Vale que un bizcocho al horno siempre es la mejor opción, pero este es perfecto para esos días que no dispones de tiempo y te apetece disfrutar de un bocado dulce. Decóralo como a ti te guste y, si tienes niños, deja que lo decoren porque les encantará. Es perfecto para preparar una merienda rápida y seguro que tienes todos los ingredientes en casa. A qué esperas para prepararlo.

Echa un vistazo a este Bizcocho de naranja en 5 minutos que también se preparar en el microondas y tiene un delicioso sabor a naranja.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de harina
  • 50 g de cacao puro
  • 50 ml de aceite
  • 50 ml de leche
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 cucharada de levadura química o polvos de hornear
  • Fideos de chocolate y cacao puro para decorar

Bizcocho de chocolate al microondas en 5 minutos. Tan esponjoso como una nube: videoreceta

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Bizcocho de chocolate al microondas en 5 minutos. Tan esponjoso como una nube: preparación de la receta

1.- Prepara el molde. Engrasa tanto la base como las paredes con mantequilla. Forra la base del molde con un círculo de papel vegetal.

2.- Separa claras y yemas en dos boles diferentes.

3.- Monta las claras con la batidora de varillas. Añade la mitad del azúcar a la mitad del montaje de las claras. Sigue batiendo hasta montar las claras.

4.- Añade el resto del azúcar a las yemas y bate con las varillas. Cuando las yemas hayas blanqueado, añade la esencia de vainilla, el aceite, y la leche. Sigue batiendo. Añade la harina, la levadura química o polvo de hornear y el caco puro a través de un tamiz. Sigue batiendo hasta integrar todos los ingredientes. Añade un poco de agua si la mezcla te ha quedado demasiado espesa.

5.- Incorpora las claras a las yemas. Hazlo poco a poco y con movimientos envolventes llegando bien al fondo del bol.

6.- Vierte el bizcocho en el molde. Da unos golpes al molde para que suban las burbujas.

7.- Cocina el bizcocho. Cocínalo durante 5 minutos a 700w.

Bizcocho de chocolate al microondas
Bizcocho de chocolate al microondas

Mi consejo para preparar este Bizcocho de chocolate al microondas:

Puedes espolvorear un poco de cacao en polvo por encima. Ayúdate de un colador. Añade también unos fideos de chocolate.

Mi recomendación:

Si te gustan los bizcochos al microondas, no te pierdas este Bizcocho esponjoso de 3 ingredientes en 5 minutos. SIN HORNO

Con 3 ingredientes y en 5 minutos.

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