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Tabla de contenidos de esta receta
Tiempo de preparación: 1 hora 15 minutos
Patatas panadera con níscalos: presentación
Patatas panadera con níscalos. Presentacion:
Hace muy poquito estábamos recogiendo setas por el bosque y como encontramos bastantes níscalos, aproveché a hacer conseva. Así que con este tesoro en mi despensa, no queda otra que aprovechar cualquier ocasión para disfrutarlos.
Esta vez he hecho una combinación que no falla. Las patatas panadera son un acompañamiento riquísimo para cualquier segundo plato y podemos aprovechar el calor del horno mientras guisamos la carne para hacerlas a la vez. Vamos a por la receta, que más fácil no puede ser.
Ingredientes
Para para 6 personas
- Un kilo de patatas peladas
- 1 cebolla grande
- 350 g de níscalos (podemos sustituirlos por champiñones o cualquier otro tipo de seta)
- sal y pimienta
- ajo y perejil
- aceite de oliva virgen extra
Patatas panadera con níscalos: preparación de la receta
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Tiene una pinta buenisima, esta receta hay que probarla, y recetas con niscalos se ven muy pocas.