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El Patorrillo es un plato típico de La Rioja, Navarra y Extremadura realizado con tripas de cordero. Su elaboración es laboriosa, por lo que yo he comprado hechas las gordillas. Es un guiso con un sabor espectacular que, como cualquier guiso, gana […]
Los Montaditos calientes son una deliciosa opción para cualquier ocasión, desde una cena rápida a un segundo plato para comer. Estos bocadillos pequeños, pero llenos de sabor ,son perfectos para compartir en reuniones familiares o entre amigos o […]
Las Patatas rellenas de pollo son perfectas para cenar o como aperitivo para una comida o cena entre amigos. Ahora que el día va alargando apetece mucho reunirse con familia y amigos y este tipo de recetas es muy socorrida porque además, las patata […]
Ve encendiendo el horno que te traigo un Pan de mantequilla al que no te podrás resistir. Para desayunos y meriendas muy especiales porque, al ser una pieza de bollería no es para todos los días pero sí para darte un caprichazo de vez en cuando. […]
Unos Hojaldres de pera y queso azul que te van a enamorar en cuanto los pruebes y recurrirás a ellos en numerosas ocasiones. Son ideales como picoteo o para preparar una cena rápida. El único misterio que tienen es darles esa forma tan caprichosa […]
Un Puré de verdura siempre en buena opción para comer verdura de una forma muy rica. Puedes suprimir o incluir ingredientes a tu antojo y el sabor no variará mucho. Para primer plato o como plato único para una cena muy nutritiva. Le he puesto un […]
Qué recetón te traigo. Unos Calamares en su tinta que están para chuparse los dedos y gustarán a toda la familia. Perfectos para preparar una cena rápida. Cómo me gusta este tipo de recetas fáciles y con tanto sabor que con las que no necesita […]
Si te gustan las empanadas y te apetece hacer tu propia Masa de empanada, quédate por aquí y verás qué fácil y rápido es de hacer. Ya sabes que luego el relleno va a tu gusto, también puedes usar restos de comida o los ingredientes que prefier […]
Esta Lasaña de calabacín te encantará y vaya forma rica de comer calabacín. Seguro que a tus hijos les gusta mucho comer verdura de esta forma. Qué tendrá la bechamel y el gratinado que da igual a qué se lo pongas que siempre funciona, ¿verda […]
Me encantan este tipo de tartas tan vistosas y tan fáciles de preparar. Las tartas con crema pastelera y fruta quedan muy jugosas y son una forma muy divertida de comer fruta. El hojaldre es tan versátil que en casa lo utilizamos muchísimo tanto p […]
Qué ricos unos buenos Filetes de cerdo empanados con pimientos. Además de ser una receta llena de sabor, sale muy económica y no conozco a nadie que no le guste esta carne. la verdad que el empanado siempre es un plus porque le aporta a la carne u […]
¿Te gustan las tartas de queso al horno? Esta Tarta de queso al horno con arándanos es una auténtica delicia y no lleva demasiada preparación. Si tienes una comida familiar o entre amigos, seguro que es el postre perfecto porque este tipo de tart […]
Si tienes panificadora, esta receta es para ti. Ya sabes lo que te simplifica el trabajo de hacer pan una panificadora. Este Pan dulce me encanta y en mi casa lo hacemos mucho para preparar sándwiches. Lo corto en rebanadas, lo tuesto un poco y cada […]
Prepara conmigo unos Tomates cherry confitados que podrás utilizar en multitud de recetas. Yo he preparado unas tostadas con ellos, pero los puedes usar para poner en una pizza o para acompañar cualquier carne o pescado, por ejemplo. Guárdalos en […]
Que hacer pan me encanta, ya lo sabes. Cocina conmigo este Pan de patata sin amasado tan crujiente por fuera y tierno por dentro que se te hará la boca agua. Al no necesitar amasado, es más rápido de hacer. Como sale una hogaza bastante grande, c� […]
Si te gustan las peras, este Gazpacho de peras te va a enamorar. Tiene un suave sabor a pera que le da un dulzor riquísimo y que, bebido bien fío es una auténtico placer para todos los sentidos. Es una forma perfecta de tomar verdura que seguro gu […]
Esta Trenza de hojaldre caprese con jamón es ideal para preparar una cena rápida. Ya sabes que la ensalada caprese se llama a la ensalada de rodajas de tomate y de mozzarella fresca. Le he añadido jamón al relleno porque le da un toque se sabor […]
Cómo me gustan las croquetas, y a quién no, ¿verdad? No conozco a nadie que no le gusten las croquetas, de una cosa u otra, y es que hay tantísimas posibilidades casi como comensales. Estas Croquetas de queso de cabra, cebolla caramelizada y nuec […]
Las Papas arrugadas con mojo picón es la receta por excelencia de cualquier fiesta Canaria que se precie. Prepárala porque está riquísima y es súper fácil. Las puedes servir como picoteo acompañando un vermú entre amigos. Ahora que empieza a […]
Qué ricas unas Patatas con costilla. Si eres fan del cuchareo, este tipo de guisos seguro que te encantan así que quédate por aquí y verás qué fácil es preparar unas buenas patatas con costilla. Queda un plato con muchísimo sabor que apetece […]
¿Tienes la cena preparada? Pues quédate por aquí y cocina conmigo estas Quesadillas de queso de cabra con pimientos que harán las delicias de cualquier paladar. Al estar ya cocinado el relleno, las tendrás listas en un momento porque se cocinan […]