Una receta de sopa para cada día de la semana

Una receta de sopa para cada día de la semana

Las sopas, sobre todo en invierno, son el plato estrella en muchas casas. Hay tantas recetas de sopa que se convierte en un plato muy versátil. Te dejo 6 sopas para que tengas dónde elegir y disfrutes de lo reconfortante que es para el cuerpo una sopa bien caliente. Son…

Recetas de legumbres para cada día de la semana

Recetas de legumbres para cada día de la semana

¿Hay algo que alimente más el cuerpo y el espíritu un día de frío que un buen plato caliente? En este recopilatorio he elegido para ti 6 platos de cuchara fáciles de preparar y muy reconfortantes. Las legumbres deben estar muy presentes en nuestra dieta y, además de sus propiedades…

6 recetas de legumbres

6 recetas de legumbres

Las recetas de legumbres nos encantan en cualquier época del año, pero es principalmente con la llegada del frío cuando más se consumen. De todos es sabido que nuestra dieta mediterránea las incluye, por lo menos, dos veces a la semana ¿Sueles consumir legumbres habitualmente? No me seas perezos@ y…

6 recetas de garbanzos y truco para cocinarlos sin remojo previo

6 recetas de garbanzos y truco para cocinarlos sin remojo previo

Si hay una legumbre que triunfa es el garbanzo. Te traigo recetas fáciles de garbanzos para cuando apetece comer caliente. Recetas muy fáciles para comer en tu día a día y que cuestan muy poco dinero. Seguro que te estas recetas te ayudarán a hacer más variados tus menús de…

Garbanzos con gambas y almejas

Garbanzos con gambas y almejas

Hoy desde Friends of Glass me han invitado a hablar del vidrio y, como no podría ser de otra manera, lo haré a través de una receta sencilla y muy de diario. Lo mejor es que no necesitarás ir a hacer la compra para ponerte manos a la obra, sino…

¿Cómo preparar un caldo de pescado casero?

¿Cómo preparar un caldo de pescado casero?

El caldo de pescado es un básico para preparar un risotto de pescado, sopa de pescado, fideuá,  paella o, simplemente, para tomarse un caldito caliente en los fríos días de invierno. Cuando compro en la pescadería nunca me acuerdo de preparar un caldo y, cuando quiero caldo, suelo tener la…