Cigalas con ajo y perejil

Cigalas con ajo y perejil

El marisco es uno de los clásicos de la Navidad que siempre triunfa en la mesa. Si el marisco del que estamos hablando son cigalas, el éxito se multiplica ya que su sabor es espectacular. Te traigo una receta muy sencilla de preparar y a la que sólo le tendrás…

Huevos rellenos con bechamel. Receta fácil y rápida

Huevos rellenos con bechamel. Receta fácil y rápida

¿A quién le gustan unos huevos rellenos con bechamel? No hace falta que levantes la mano porque estos te van a enamorar. Es una receta de esas fáciles y que se preparan en un momento, pero con éxito asegurado. Los puedes servir como entrante en una comida informal y quedarás…

Tequeños venezolanos con queso

Tequeños venezolanos con queso

Estos palitos de queso o tequeños son ideales de picoteo o para merendar. Son muy fáciles de preparar y en mi casa nos encantan. Puedes comerlos solos o con alguna salsa. Lo que te aconsejo es que prepares muchos porque vuelan. Quedan tostaditos por fuera y supertiernos por dentro. El…

4 ensaladas para beber. ¡El entrante perfecto!

4 ensaladas para beber. ¡El entrante perfecto!

Esta receta de sopa de melón es de mi amiga Silvia del blog Mis Cosillas de Cocina. Si aún no la sigues, te animo a que lo hagas porque tiene unas recetas deliciosas. Estas ensaladas de frutas son ideales como entrantes fríos o como primer plato si los presentas como…

Patatas a lo pobre

Patatas a lo pobre

Las patatas a lo pobre es una de esas recetas BBB (buena, bonita y barata) que puedes presentar como entrante, tapa o acompañamiento para carnes y pescados. Con unos huevos fritos o incluso cocidos tendrás un plato muy completo. Es un plato que tendrás listo en 25 minutos y que seguro…

Recetas de ensaladillas perfectas para verano

Recetas de ensaladillas perfectas para verano

La ensaladilla es una de esas tapas que aquí, en España, se sirve en muchísimos de nuestros bares. Hay muchas maneras de prepararla y aquí te muestro 8 recetas para que sorprendas a los tuyos con ricas ensaladillas. Son perfectas para cualquier época del año, pero en verano, con las…

6 recetas de patatas rellenas, fáciles y riquísimas

6 recetas de patatas rellenas, fáciles y riquísimas

Las patatas rellenas, además de muy fáciles de preparar, son una estupenda opción como picoteo, entrante o guarnición. Si eres de los que comen fuera de casa, por trabajo, también son fáciles de transportar. Te traigo un recopilatorio con 6 recetas de patatas rellenas y te será difícil elegir una…

6 recetas caprichosas con jamón y queso (parte 2)

6 recetas caprichosas con jamón y queso (parte 2)

El jamón y queso es una mezcla que siempre funciona. Desde el básico bikini a las recetas más elaboradas, es un clásico que nunca falla. Te traigo un recopilatorio de 6 recetas con jamón y queso que, estoy segura, te van a encantar. Además, son muy fáciles y rápidas de…

Quiche de setas y jamón serrano

Quiche de setas y jamón serrano

Esta quiche de setas y jamón serrano es ideal para cuando tienes alguna celebración y quieres poner entrantes originales. La quiche es un pastel salado de origen francés que lleva como base masa brisa o quebrada, huevos, crema de leche y los ingredientes que queramos poner de relleno. Es una…