6 recetas de pizza

6 recetas de pizza

Una pizza en la mesa siempre es motivo de alegría. Te traigo este recopilatorio con 6 recetas de pizza para que sorprendas a tu familia y amigos con una cena completa a base de comida italiana. Desde las recetas más tradicionales a las recetas con más imaginación, pero con una…

Pizza de anchoas con masa de hojaldre

Pizza de anchoas con masa de hojaldre

La pizza de anchoas con masa de hojaldre es un plato único de lo más caprichoso. Si eres fan del queso y te gustan los sabores intensos, esta receta te  va a encantar. He usado para elaborarla un queso gallego llamado Palo Santo de Central lechera gallega. Tiene un sabor…

Volovanes fríos rellenos muy fáciles

Volovanes fríos rellenos muy fáciles

Los volovanes fríos rellenos son un excelente entrante para tus comidas más festivas y tus días de celebración. El queso crema, más conocido por queso Philadelphia, en honor a su marca, es uno de los ingredientes más socorridos para los canapés, entrantes y volovanes. Ya por sí sólo es toda…

Coca de recapte con anchoas

Coca de recapte con anchoas

La coca de recapte es una preparación muy parecida a la pizza pero con verduras asadas y algún trozo de carne o pescado. Las verduras más utilizadas son el pimiento, la berenjena y la cebolla. Te hablo de las cocas de mi tierra, de Lleida porque en toda Cataluña se…