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Pimientos rellenos de boletus y gambas para que te hagan la ola en casa. Ya sabes lo socorridas que son las conservas y a mí me encanta tener a mano unas buenas conservas y preparar en un momento exquisiteces como esta. Te sacan que un apuro y el resultado es…
Los volovanes son el típico picoteo con el que siempre triunfas. Puedes rellenarlos de infinidad de ingredientes y son un bocado muy apetecible. Estos Volovanes de pollo y champiñones son un espectáculo de sabor. Son perfectos para preparar comidas a base de picoteo para sorprender a familiares y amigos.
Qué fácil es comer verdura de esta manera. Te presento unos Palitos de calabacín que harán las delicias de cualquiera. Quedan muy crujientes y riquísimos. Encantarán a pequeños y mayores y son una opción ideal para aquellos a los que le cuesta un poco comer verdura. Como picoteo, o cena…
Tronco de patata para triunfar seguro. Si eres de los que le gustan los pasteles salados, te va a encantar. Queda riquísimo y es bastante contundente así que con una porción pequeña tendrás suficiente. Perfecto para compartir. En mi casa nos encantan este tipo de pasteles salados y fríos en…
Sorprende a los tuyos con estos Huevos rellenos de bonito con piquillos y déjalos con la boca abierta. Es una de esas recetas que en verano sientan de maravilla y más en una comida informal de picoteo. Ya sabes que me gusta tener siempre a mano conservas porque dan muchísimo…
Estas Pencas a la romana bien parecen unos calamares ala romana. Son perfectas para cualquier aperitivo y su sabor es muy suave. recuerdan mucho, además de por presencia, a los calamares. El rebozado que llevan es muy fino y crujiente. Seguro que los niños no ponen impedimento alguno en comerlas….
Estos Flamenquines de lomo son la excusa perfecta para preparar una cena deliciosa que encantará a todos. Quedan crujientes por fuera y muy tiernos por dentro y el queso fundido les da el toque perfecto. Qué tendrá el queso fundido que gusta tanto. Puedes acompañarlos de una guarnición a base…
Qué ricas estas Vieiras gratinadas y qué vistosas quedan en una mesa. Yo suelo guardar estas conchas de vieiras y las relleno una y otra vez. Si no dispones de conchas, puedes poner este relleno en recipientes e, incluso, en volovanes. Son un entrante perfecto para estas fechas de navidad…
Esta bandeja de Canapés rápidos es una opción estupenda para llenar tu mesa de color y sabor en tiempo récord. Salen 24 canapés y he hecho tres variedades diferentes, las tres deliciosas y vistosas. Solo tienes que ponerlos en una bandeja bonita. Verás qué fácil es sorprender a los tuyos…
Las recetas de jamón y queso siempre triunfan. Estas Mininapolitanas de jamón y queso serán el tentenpié perfecto en cualquier comida y si las comes recién hechas son puro vicio. Se preparan en un momento con pocos ingredientes y casi todo el trabajo lo hace el horno. Puedes rellenarlo de…
13Vive un 31 de Octubre de lo más terrorífico con estos Huevos de araña para Halloween que harán las delicias de los más pequeños de la casa. Son unos huevos de araña de Halloween rellenos decorados especialmente para el día más terrorífico del año. Puedes preparar una cena de picoteo…
Verás qué maravilla de aperitivo con solo dos ingredientes. Estos Chips de calabacín, además de saludables, son muy económicos de preparar y los tendrás listos en muy poco tiempo. Son una alternativa a las patatas fritas de bolsa que puedes dar a los más pequeños de la casa. También puedes…
Estas Croquetas de chorizo son un auténtica locura. El chorizo les da un punto de sabor que es una delicia. Aunque el claro protagonista de estas croquetas es el chorizo, puedes sustituirlo por otro ingrediente en el caso que no te guste o no tengas en casa. Sorprende en casa…
Los Mejillones tigre son una de las tapas más famosas de España. Te enseño a prepararlos para que sorprendas a los tuyos con esta tapa tan deliciosa que no lleva prácticamente esfuerzo ni tiempo en la cocina. Quedan muy cremosos y con un toquecito picante. Te aseguro que gustarán a…
Vas a alucinar con el sabor de estos Pimientos rellenos de ensaladilla. En casa nos encantan y los suelo preparar en verano. Su preparación no tiene ninguna complicación y, además, los tendrás listos en un momento. Si eres fan de la ensaladilla rusa, te van a enamorar. Acompáñalos con unas…
Las Samosas de pollo al curry son un tipo de empanadilla triangular muy típica de la cocina hindú. Se preparar muy fácilmente y más si las prepararas con la masa filo ya hecha. También te dejo la receta para preparar la masa filo en casa por si las quieres hacer…
Las croquetas son ese típico entrante que gusta a todo el mundo. Estas Croquetas de jamón son el entrante perfecto para cualquier comida y gustarán a todos. Quedan crujientes por fuera y muy cremosas por dentro. Te doy un truco para que las congeles ya que salen bastante cantidad. En…
¿Te apetecen unos Huevos rellenos de atún? Es una receta perfecta para verano porque es muy refrescante y ligera. Tardas un momento en prepararlos y, además de muy vistosos, es una exquisitez. Te animo a que los prepares como entrante o aperitivo y los comas bien fríos. Verás que gustan…
Estos Huevos rellenos con gambas al ajillo se preparan en un momento y son ideales como aperitivo para tus comidas y cenas de verano. Necesitas pocos ingredientes y son muy fáciles de hacer porque casi no hay que cocinar. Gustarán a niños y mayores y seguro que no puedes comer…
Ya sabes lo que me gustan las recetas fáciles y resultonas. Este Hojaldre de manzana con tomate y gorgonzola es un entrante rápido que lo mejor es comerlo recién sacado del horno. Lo he preparado con hojaldre comprado, pero te dejo aquí la receta de hojaldre casero que verás que…
Estos Buñuelos de calabacín son esponjosos como una nube. Los ingredientes son muy fáciles de conseguir y se preparan en un momento. Puedes hacerlos en el horno o freírlos en la sartén con abundante aceite. También puedes hacer como he hecho yo y hacerlos de las dos formas. Son ideales…