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Sois muchos los que me estáis diciendo a diario que no encontráis en el supermercado levadura fresca o seca para hacer panes. También me decís que no hay forma humana posible de dar con la levadura química o polvo de hornear tal y como se conoce en algunos países de…

Hoy tuve la oportunidad de asistir a la reapertura del restaurante Kabanova. Nos deleitaron con unos deliciosos pinchos y un trato exquisito. Este nuevo concepto de restaurante abre sus puertas el 7 de febrero en el corazón de Logroño, en la mítica calle Laurel. El restaurante Kabanova, del Grupo Pasión,…

Enero es el mes perfecto para recuperar hábitos saludables y, entre ellos, comer muchas más frutas y verduras suele ser uno de los propósitos más recurrentes a comienzo de año. La berenjena es una de esas hortalizas que no pueden faltar en nuestra dieta porque además de ser muy beneficiosa…

¿Sabes que ahora también puedes verme cocinando en directo en Twitch? Es una plataforma que ofrece un servicio de streaming de video en vivo que permite retransmitir en directo. Únete a Twitch y cocinamos juntos, verás qué divertido. A mí me encanta porque me da la posibilidad de interactuar con…

Por tercer año consecutivo, he sido invitada a participar como miembro del jurado itinerante del Concurso de Pinchos de La Rioja. En su XVIII edición, los cocineros riojanos lo han dado todo en cuanto a presentación y sabor en estas elaboraciones en miniatura. Ha sido un verdadero placer poder degustar…

Mi libro sigue dándome muchas alegrías y la oportunidad de conocer a gente maravillosa. Esta semana he recibido en mi cocina al periodista Pablo García Mancha para realizar una entrevista para la secciçon  Degusta La Rioja del periódico La Rioja y lo pasamos fenomenal. Desde aquí quiero dar las gracias…

Este libro solo me trae cosas buenas y en esta ocasión he visitado Popular TV para una entrevista con Víctor Zurrunero en su programa Conexión Rioja el pasado 12 de febrero de este 2019. Para mi la tele es un miundo completamente desconocido y, a pesar de tener mu canal YouTube…

Quiero presentarte mi primer libro de recetas: Cocina para triunfar. En varias ocasiones me habéis pedido que escriba un libro y por fin te lo puedo presentar. Te dejo un vídeo que he grabado para esta presentación y, si quieres comprar el libro,haz clic en la siguiente foto Haz click…

Ya pudiste ver tanto en mi página de Facebook como en mi cuenta de Intagram, que el pasado mes de octubre viajé a Jaen invitada por la Diputación de Jaén en colaboración con Jaén gastronómico  al evento de AOVE Blogger 2018. Se trata de un concurso que organiza cada año…

Ya te comenté desde mis redes sociales, que este año participo de nuevo como jurado itinerante en el Concurso de pinchos de La Rioja. Estas últimas semanas, habrás podido ver en mi cuenta de instagram una galería repleta de los caprichosos pinchos que he tenido el gusto de probar y…