Churros caseros fáciles (no explotan)

Churros caseros fáciles (no explotan)

¿Se te ocurre un desayuno mejor que un chocolate con churros? Pues verás qué fácil es preparar churros en casa y qué ricos te salen. Solo necesitarás 3 ingredientes muy básicos que seguro tienes en tu cocina aunque en esta receta he añadido huevo…ya verás por qué. Si eres de…

Donuts integrales al horno

Donuts integrales al horno

Los donuts integrales al horno son la versión más saludable de los donuts clásicos. Además quedan tan ricos, que  enseguida te acostumbrarás a tomarte un par en tus desayunos. La receta es prácticamente la misma que la de los donuts clásicos  que publiqué días atrás, pero con pequeños cambios que los…

Rosquillas de anís. Receta fácil

Rosquillas de anís. Receta fácil

Las rosquillas de anís son unos de los dulces más típicos de España y en Semana Santa aún más. Estas que te propongo tienen un toque a limón que les da un sabor muy rico. Se preparan en un momento y lo suyo es hacer una buena cantidad y guardarlas…

Donuts caseros 🍩 ¡Receta definitiva con TRUCOS!

Donuts caseros 🍩 ¡Receta definitiva con TRUCOS!

Te traigo la receta definitiva para preparar donuts, donas o berlinas caseros y todos mis trucos para que te queden tiernos y riquísimos. Es una receta muy fácil y quedan muy tiernos y esponjosos. He probado otras recetas de donuts, pero ésta es la que más me ha gustado. Son fáciles…

Magdalenas de mantequilla

Magdalenas de mantequilla

Las magdalenas de mantequilla que te traigo hoy son una receta sencillamente deliciosa y debo su descubrimiento a mi amiga Patty del blog La Taza de Loza, que es donde las vi. Patty hizo las clásicas y preciosas madeleines francesas y fue un amor a primera vista. Como todavía no…

Canutillos rellenos de crema

Canutillos rellenos de crema

Los canutillos rellenos de crema son un dulce tradicional que tiene múltiples versiones y, aunque se pueden rellenar de nata (chantilly para los amigos de América) hoy seré fiel a la receta original haciéndolos con crema pastelera.  Se pueden hacer los canutillos con una masa de hojaldre, con masa de…

Dorayakis de nutella

Dorayakis de nutella

Los dorayakis son unos pastelitos japoneses muy famosos, que le encantan al famoso gato cósmico de los dibujos animados. Quién no conoce a Doraemon? Si tienes niños en casa, sabrás que Doremon le tiene completamente hipnotizados con su aventuras. No es necesario que hayas visitado Japón para conocer esta receta…

Pancakes o tortitas americanas

Pancakes o tortitas americanas

Los pancakes o tortitas americanas (también llamados hot cakes) son un desayuno sencillo y maravilloso. Una manera de comer bollería casera recién hecha sin salir de casa y sin recurrir a la bollería industrial. Los solemos ver en las películas americanas y sólo viendo lo fácil que los preparan y…

Cruasanes de hojaldre con nutella

Cruasanes de hojaldre con nutella

Los cruasanes de hojaldre con nutella son una especialidad de repostería casera de lo más fácil. Puedes comprar la masa de hojaldre refrigerada o congelada, pero también puedes animate a prepararla tú mismo en casa. Aunque los cruasanes llevan una masa con levadura y necesitan fermentar, esta receta que te…

Cañas de hojaldre con nutella

Cañas de hojaldre con nutella

Cañas de hojaldre con nutella, presentación: Hoy te presento una de las recetas más fáciles que puedas encontrar en este blog. Unos las llamamos cañas, mientras que otros las llaman napolitanas, el caso es que son piezas de bollería rellenas y hechas con una masa de hojaldre. Se rellenan de crema…

Cañas de crema

Cañas de crema

Las cañas de crema son un dulce muy fácil de preparar. Se pueden elaborar con diversas masas de freír o bien con masas para cocinar al horno. Hasta que las probé caseras, las solía comprar en el supermercado envasadas indvidualmente, pero ahora prefiero hacerlas yo misma en casa. Verás que…

Divertidas meriendas caseras

Divertidas meriendas caseras

Hoy te traigo recetas de lo más sencillas para inspirar tus meriendas y así poder relajarte en tu cocina con sugerencias de esas que nunca fallan. Son todas muy fáciles y verás qué ricas. Cuando huímos de la bollería industrial, a veces nos faltan ideas. Quiero presentarte recetas de lo…

Rosquillas de anís caseras

Rosquillas de anís caseras

Rosquillas de anís caseras. Presentación: Las rosquillas de anís son uno de los clásicos de la repostería casera. He de reconocer que en mi familia esta tradición no existe, así que he tenido que hacer una llamada a una excelente amiga repostera, que me ha pasado su rica receta. Es…

Pan de leche casero con pepitas de chocolate

Pan de leche casero con pepitas de chocolate

Hacía tiempo que tenía ganas de preparar #pan de leche. Como no lo había hecho nunca, he recurrido a un viejo libro de cocina de José Rondissoni titulado Golosinas. La manera de cocinar ha variado mucho desde que se escribió este libro. He tenido que reajustar la cantidad de harina,…

Torrijas rellenas

Torrijas rellenas

Las torrijas son un dulce muy típico de Cuaresma y Semana Santa. Las había comido de pequeña, pero no recordaba muy bien su sabor. Hace unos días, me llamaron para participar en un concurso de torrijas a beneficio de La Cocina Económica de Logroño. Me apunté y luego tuve que…

Bizcocho clásico muy esponjoso

Bizcocho clásico muy esponjoso

Ya van unos cuantos bizcochos y sé que lo que más gusta a quienes prueban los bizcochos de Anna Recetas Fáciles es la esponjosidad. Conseguir un bizcocho que nos dé la sensación de estar mordiendo el aire es la ilusión de muchos. También fue la mía cuando empecé con esta…

DORAYAKIS, los dulces favoritos de Doraemon

DORAYAKIS, los dulces favoritos de Doraemon

A veces nos preguntamos qué recetas podrían hacer felices a nuestros niños, tanto para cocinar como para comer. Muchas recetas requieren ciertas destrezas que impiden que los peques colaboren y en otras ocasiones, trabajar con fuego convierte la cocina en un peligroso lugar. Los dorayakis son unos pastelitos muy famosos,…