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5 sorprendentes recetas de flanes y un caramelo.
Costilla de cerdo asada al whisky
Una vez más he preparado un asado de lo más sencillo y con un sabor sorprendente. Hace algunos días, presenté una receta de Costilla de cerdo asada agridulce (receta aquí) , que os encantó y sois muchos los amigos de Facebook que me pedís a diario nuevas recetas para poder presentar en días…
8 recetas de croquetas para todos los gustos
5 recetas saludables de postres con frutas
Arroz con pollo y gambas
7 recetas de gratinados doraditos y crujientes (parte 2)
¡Hoy cenamos pizza! Elige entre estas seis especialidades
Bizcocho de naranja y chocolate muy esponjoso
5 recetas de entrantes con los que triunfarás
6 recetas de gratinados doraditos y crujientes (parte 1)
Pizza casera
La pizza es unos de los platos que más nos gustan y nos saca de más de un apuro ya que nos la venden a punto de hornear y, en lo que ponemos la mesa y preparamos una ensalada, la tendremos a punto para comer. Es muy práctico, la verdad,…
Berenjenas a la crema. Una receta de novela
Se acerca el día del libro y he pensado en dedicar una entrada a un plato de esos de novela. En ocasiones, al leer un libro, te encuentras con una receta que te impulsa a ponerte el delantal y correr hasta la cocina para seguir el paso a paso. Éste…
Espárragos a la vinagreta con atún
¿Cómo limpiar y cocer los espárragos frescos?
6 asados diferentes para sacar partido a tu horno
El horno es un elemento básico en la mayoría de nuestras cocinas. Algunos lo usamos mucho, pero otros apenas lo encienden. La impaciencia, a veces, nos impide verlo como un aliado a la hora de ganar tiempo en la cocina. Sabías que preparar un asado te puede costar sólo diez…
Macarrones gratinados
Esta receta de macarrones que te voy a presentar hoy es la que solemos comer en casa. Nos gusta prepararlos el domingo como un plato de fiesta. No hay secreto para que queden ricos, sólo hay que ser generoso con todos los ingredientes que le añadas. Con esta receta saldrán…
6 recetas de nuestros mejores bizcochos
Gratén de espinacas con bechamel
Las espinacas son una de las verduras que a mí más me gustan. Me encantan en tortilla, salteados como guarnición, en pizza y también me encanta comerlas con bechamel. Tienen un sabor muy rico, y, aunque muchos rechacen su color verde, yo me confieso una fan incondicional de esta verdura….
5 recetas de nuestros mejores bizcochos
Bizcocho de leche con pepitas de chocolate. El bizcocho de los cuentos
Este bizcocho,que os presento hoy, hace ya mucho tiempo que lo tenía en mente. Siempre me han llamado la atención los bizcochos y pasteles de los cuentos y los dibujos animados. Tan redonditos por arriba y con la formita de magdalena por abajo. Para ello no sirve cualquier molde, sino…